第五十五章 挖泥腌蛋

　　別人家的后院種的都是些花草，但一洛家的后院種的全都是當(dāng)季食物。

　　當(dāng)初在建房的時(shí)候，一洛讓爹爹他們把之前種的紅薯跟白菜之類的，都用竹柵欄給圍了起來。幫忙的那些人也只當(dāng)種的是普通的蔬菜。反正加上新買的那塊地，建新房已經(jīng)足夠了，沒必要?jiǎng)幽菈K菜園，所以也就給留了下來。

　　此時(shí)娘親還在菜園里忙碌著。園子里還有些白菜沒有處理。一洛見狀走了過去。

　　“娘親，剛剛孫嬸帶著她娘家的大哥來了，還帶了些鴨蛋，我全都買了下來，準(zhǔn)備用來腌制鴨蛋。我已經(jīng)迫不及待的想吃腌鴨蛋了。跟你說聲后，我就打算出去找些黃泥回來。別擔(dān)心哈！”

　　“洛兒，晚點(diǎn)你爹就回來了，你讓他幫你挖吧！姑娘家家的，弄那些東西不合適，又臟又累的。你就在家等著吧！”

　　“可是娘親，我很久沒去山上了，還想著再去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)呢！別擔(dān)心，我這就去換身耐臟點(diǎn)的衣服?！?p>　　說完，一洛就準(zhǔn)備回房換衣服了。娘親見她如此堅(jiān)持，也就隨她去了。反正這孩子比較有主見也有分寸。

　　“姐姐，你背著背簍準(zhǔn)備去哪兒呀？”

　　一洛剛出門，就遇到從外面回來的子軒子晨?jī)尚值堋?p>　　“我準(zhǔn)備去山里挖點(diǎn)黃泥回來。你們趕緊回去吧！我很快就回來了。”

　　兩兄弟一聽，就打算跟姐姐一起。兄妹三人直接出發(fā)了。

　　“姐姐，就是這里，有很多黃泥呢。需要多少，我?guī)湍?。?p>　　這個(gè)問題可難倒了一洛，其實(shí)她也不知道腌制一百多個(gè)鴨蛋需要多少黃泥。前世她吃到的咸鴨蛋都是外婆弄好的。她只是見過外婆腌制鴨蛋的過程。這還是她第一次自己動(dòng)手。

　　挖了大半背簍后，一洛就準(zhǔn)備帶著兩個(gè)弟弟回家了。

　　“這不是夏家丫頭嗎？你挖這么多泥巴干嘛呀？子晨子軒，你們兩個(gè)這么大了還要玩泥巴呀？你看你姐對(duì)你們真好，給你們挖了這么多泥回來，這背都背不動(dòng)了吧！”

　　沒想到回去的路上，遇到了最愛生事的胖嬸。聽她說話的口氣陰陽怪氣的，姐弟三人誰也不想跟她解釋了。

　　“胖嫂，你說你這說的是什么話，他們就不能挖點(diǎn)泥回去種點(diǎn)東西呀！你也看到了人家小姑娘背不動(dòng)，怎么也不上去幫幫忙呀！還在這兒說些風(fēng)涼話，嘖嘖，安的什么心呀？欺負(fù)人家姐弟幾個(gè)年齡小?！?p>　　“我說的什么話，當(dāng)然是人話呀！我安的什么心，我還想問問你，你安的是什么心呢。你是不是看人家夏家現(xiàn)在有錢了，也想去巴結(jié)巴結(jié)呀。還是聽說人孫娘子幫著娘家哥哥牽線，賣掉了手上不值錢的鴨蛋，你也想這樣幫襯著娘家呀。是的話就直說，別在這兒裝老好人了。”

　　“你這人怎么這么不講理呀？！我就是實(shí)在看不下去了，才幫著他們姐弟幾個(gè)說幾句公道話，現(xiàn)在被你這一說，弄得跟我是別有用心一樣。別把所有的人都想的跟你一樣。就算我想幫襯娘家，也犯不著這樣，我會(huì)光明正大的帶著他們?nèi)ハ募摇６皇且赃@種方式搞關(guān)系，賣人情。”

　　說話的是李娘子。她是村里出了名的直性子，所以敢跟胖嬸嗆起來。

　　其實(shí)村里其他人都聽到了胖嬸的話，但沒有一個(gè)人站出來幫他們姐弟三人說話。大家都清楚胖嬸的性子，知道她是那種愛說三道四心眼小的人。本著多一事，不如少一事的原則，大多數(shù)人也都裝著沒聽到，站在一旁看熱鬧。

　　一洛也沒想到，好好的出來挖點(diǎn)黃泥，怎么就扯出這么多事來呢！看胖嬸那架勢(shì)，有點(diǎn)不罷休的感覺，這可咋辦？！正在發(fā)愁之際，爹爹走了過來。

　　“洛兒，你們?cè)趺炊颊具@兒呢，你娘怕你挖不動(dòng)泥，特意讓我過來幫忙。把東西給爹爹吧，我們回去，你娘還等著在呢，鴨蛋都已經(jīng)洗好了，就等著你這黃泥呢！”

　　“嬸子，今天的事謝謝你了，改天來家里玩呀！你家有鴨蛋或者親戚誰有鴨蛋，都可以送到我家來，我們都收。我這泥不是用來種東西的，是用來腌制鴨蛋的。那我們下次見啰！”

　　說完，一洛姐弟三人就跟著爹爹一起往回走了。其他人也不好多說什么。

　　對(duì)于心懷善意的人，一洛也不介意釋放自己的善意。她知道，很多人跟胖嬸一樣，都在猜測(cè)她挖泥的作用，只是那些人沒胖嬸多事。與其讓人猜來猜去，再傳出不好的傳聞，還不如讓她這個(gè)當(dāng)事人直接解釋。

　　也不知道從何時(shí)開始，村里越來越多的人對(duì)他們家比較關(guān)注了。這種感覺一點(diǎn)也不好，她還是喜歡之前那種比較簡(jiǎn)單的生活環(huán)境。但現(xiàn)在事情也都發(fā)展成這樣了，也只能慢慢適應(yīng)，以后做事更加謹(jǐn)慎一些。

　　如此一想，一洛也就釋然了。這對(duì)她來說，也只是一個(gè)插曲。令她沒想到的是，她的話在人群中炸開鍋了。

　　“哎，你們聽到?jīng)]？剛夏家丫頭說用這泥巴做什么腌鴨蛋？！我還是第一次聽說，這腌鴨蛋是什么呀？！”

　　“你問我，我問誰呀？！我還不是第一次聽說有人用黃泥做吃食的呢！”

　　“可不是嘛！不說別的，就這鴨子，可是沒多少人吃的，煮湯喝一點(diǎn)也不好喝，總有股腥味，養(yǎng)鴨還不如養(yǎng)雞，這雞又能下蛋湯又能補(bǔ)人。也不知道夏家丫頭是怎么想的呢，聽說她不僅要收鴨蛋，還要收鴨子。這丫頭錢多了吧！”

　　“我看這丫頭，肯定是又想出什么賺錢的門道了?？上а剑覀兗覜]有養(yǎng)鴨。之前買雞仔的時(shí)候，人老板說送我?guī)字圾喿校壹移拍镆娮R(shí)短，說費(fèi)糧食，沒有要，不然說不定跟著夏家也能賺點(diǎn)小錢?；仡^我就去打聽打聽，親戚誰家養(yǎng)了鴨的，把消息透漏出去，自己賺不到錢，也能讓別人也賺點(diǎn)呀。這沒幾個(gè)月要下雪了，得趕緊儲(chǔ)備吃食了，不然冬天難熬啰！”

　　說著說著，眾人覺得沒什么意思了，反正自家也賺不到這錢，也都散了。

　　那邊，一洛回到家里后，就按照之前的記憶，找來草木灰跟鹽。把黃泥用涼開水調(diào)成糊狀，加入鹽拌勻，再將洗凈瀝干的鴨蛋裹上黃泥，最后再裹一層草木灰，放進(jìn)壇子里面密封。也有一種簡(jiǎn)單的方法，直接拿鹽水泡。但那種更她更沒有什么把握，于是就選擇第一種方法。

　　據(jù)說用黃泥草木灰腌制出的鴨蛋蛋黃冒油。一洛其實(shí)心里也沒有底，她不確定能不能達(dá)到這種效果。這也只能交給時(shí)間了。

　　想想再過一段時(shí)間，她就可以用鴨蛋黃做出美味的蛋黃酥跟蛋黃月餅，她就覺得開心。這樣她就不用愁糕點(diǎn)店里沒有新品了。