第一百二十二章
圣武二年，十一月。
一連兩個(gè)月天上再無一滴雨，種下的麥子都要枯死了，本來漲了的水勢(shì)，又沉了下去，老河水都要干枯了，大地龜裂，一副末日要來到的樣子。
莊戶們手里有錢的，也都瘋狂的囤積糧食，天氣一點(diǎn)也不像寒冬的樣子，她本來準(zhǔn)備的棉衣棉被以及木炭什么都沒有派上用場(chǎng)，倒是打的水井派上了大用場(chǎng)。
水位一天天的下降，本來還可以挖開溝渠引水灌溉的，后來只能擔(dān)水去地里，一瓢一瓢的灑著。
明明知道這樣做，根本起不了什么作用，為了來年不被餓死，他們也只好這么做了。
上到七八十歲不能動(dòng)的老頭老太太，下到嗷嗷待哺的嬰兒，都接種了牛痘，也都陸陸續(xù)續(xù)的好起來，再?zèng)]有什么顧忌的他們，更加拼了命的想要活下去。
最近淺淺也在愁，愁這個(gè)鬼天氣，到底什么意思，她帶著婉婉拎著水桶在河邊走著，快要到冬天了，天氣一點(diǎn)也沒有要冷下去的樣子，所以她和婉婉也就只穿了外套。
早晚冷一些，中午的時(shí)候，太陽甚至有些曬人，赤著腳走在軟綿綿的河床上，最近家里的糧食要省著吃，每天淺淺只好帶著婉婉去河邊尋一些魚蝦來吃。
也正好給云柔練手做魚湯。
“燕燕！來！”淺淺遠(yuǎn)遠(yuǎn)的招呼著燕燕。
燕燕微微有些發(fā)胖了，本來消瘦的臉上也有了一些肉。
“燕燕姐，你抓了多少啊?！蓖裢袷指吲d。
她極喜歡燕燕姐，可燕燕姐每天都很忙，平常也沒空搭理她，莊子上的同齡的孩子又不大喜歡跟她玩，所以在河邊看到燕燕，婉婉很開心。
燕燕甩了甩手上的泥污，笑了笑。
“哇！這么多！”婉婉看著沾滿污泥的木桶，驚呼了一聲。
淺淺伸頭過去一瞧，可不，巴掌大的鯽魚居多，還有一些蝦米，她看著已經(jīng)渾濁不堪的老河，抬頭看著天空，心道，還真以為自己是主角了，有主角光環(huán)，再這樣下去，恐怕會(huì)被老天爺給玩死。
沿河十三莊的莊戶們，有和蘇家莊結(jié)親的，要提前送女兒上門了，家中少一個(gè)人，就少一份口糧，再不濟(jì)，總比一家?guī)卓诙拣I死家里的強(qiáng)。
還有的，已經(jīng)著手準(zhǔn)備逃難了，想要把家中的一些物件換一些糧食，準(zhǔn)備離開，再不逃難，恐怕就要賣兒賣女了。
日子都很難過，沒有最難過，只有更難過。
“我聽云柔說，你也學(xué)了不少菜式，回頭我去你家嘗一下?！睖\淺說著，便把自己木桶中抓到的幾條貓魚放進(jìn)她的木桶之中。
燕燕卻有些遲疑。
“怎么了？”
燕燕猶豫了一下才說道：“大小姐，家中已經(jīng)沒有糧了……”
淺淺的臉就是一紅，當(dāng)初以極為低廉的價(jià)錢雇傭了燕道一家三口，現(xiàn)在人家已經(jīng)難以為繼了，她感覺到作為地主老財(cái)是多么可恥。
“回頭讓你淺銘哥哥給你送去。”
“娘說，我們雖然窮，但窮的要有骨氣，不是我們的，我們不要?！毖嘌嘁蛔忠痪涞恼f著。
“你爹娘的薪資都給了，可你還沒有呢，你看啊，你把家禽照顧的那么好，兩頭牛都好的快許多，還有，你還是我家的學(xué)徒，學(xué)徒還有薪資呢，對(duì)不對(duì)？所以啊，回頭讓你淺銘哥哥送你該得的糧食過去，可好？”
淺淺循循善誘，一旁的婉婉卻指著河邊叫道：“有一條大的！”
淤泥之中可不有一條大的草魚，因?yàn)樗?，也折騰的差不多沒力氣了，就靜靜的躺在泥水里，只有腮部一張一翕，如果不細(xì)心看的話，真以為那是一灘普通的爛泥。
婉婉搶先一步，去抱，卻根本抱不動(dòng)，那條草魚突然發(fā)力，掙脫了，在泥水里面掙扎著，引得婉婉大呼小叫起來。
淺淺笑了笑，深一腳淺一腳的挪過去，卻不料燕燕卻異常靈活的跑上前，雙手一托，硬生生的把還在掙扎的草魚掀到了岸上。
三人一陣手忙腳亂才把半米多長(zhǎng)的草魚放進(jìn)了木桶，淺淺拎著木桶道：“走！回家！”
已快晌午，在燕韓氏的幫助下，才料理干凈。
燕韓氏微微低著頭，臉上卻沒多少笑意，因?yàn)闇\淺說要紅燒，紅燒極為費(fèi)油，如果燉湯的話，就簡(jiǎn)單了許多，紅燒……
“大小姐，您在一旁教我就行?！?p> 燕燕對(duì)自己的廚藝十分有信心，她本就聰慧，跟著云柔那么長(zhǎng)的時(shí)間，對(duì)紅燒情有獨(dú)鐘，因?yàn)榧t燒簡(jiǎn)單，不需要多講究火候，炒菜就不一樣了，如果起鍋早了，半生不熟，如果起鍋遲了，又沒有了清脆勁。
淺淺點(diǎn)了點(diǎn)頭，看向小廚房的門外，正巧看到淺銘和婉婉來了，淺銘拎著一袋約莫二十斤的面粉，而婉婉捧著瓦罐。
“這可如何是好?！毖囗n氏趕緊接過瓦罐，心疼的看著婉婉，“怎么勞動(dòng)小少爺和二小姐。”
淺銘拒絕了燕韓氏幫忙，他一點(diǎn)也沒有把自己當(dāng)作少爺看，拎著二十斤的面粉臉不紅氣不喘的，“嬸嬸莫要這般說，哪里有什么少爺，比起燕燕妹妹，我可是差得遠(yuǎn)了?！?p> “嗯?！睖\淺指了指，淺銘把布袋子放了下來，正要出去，又被淺淺叫住了。
“引火?！?p> 淺銘點(diǎn)了點(diǎn)頭，熟練的引火起來，轉(zhuǎn)眼間鍋底下火旺起來。
燕韓氏有點(diǎn)著急了，天底下哪里有這樣的道理。
“嬸嬸，您歇會(huì)吧，忙了半天了，這些糧食您別不好意思，是燕燕該得的，燕燕聰慧的很，以后啊，一定心靈手巧。”
燕韓氏局促的搓著手，連連點(diǎn)頭。
“人要實(shí)心，火要空心?！蓖裢窭蠚鈾M秋的樣子讓氣氛變得輕松起來。
油燒熱，姜絲爆香撈出，魚塊沾了面下鍋，燕燕站在小板凳上堪堪的夠得著灶臺(tái)，淺淺在一旁看著她有條不紊的煎魚，直至金黃，快要粘鍋的時(shí)候，立即倒了一些醬油。
茱萸和大量的姜末調(diào)制辣味，然后放鹽，倒入清水，大水煮開，小火慢燉，這道菜就完成了一大半了。
“下次你試一下把魚塊用酒，鹽，姜末，醬油腌制半刻鐘，再沾面下鍋，試一試?！睖\淺突然想到了紅燒肉的做法。
燕燕想了想立即說道：“去腥?！?p> “對(duì)，就是去腥，和紅燒肉一個(gè)做法?！?p> 淺淺詳細(xì)的給燕燕說了紅燒肉的做法，不過少了些許姜末，因?yàn)榧t燒肉不需要調(diào)出辣味，她又在想，什么時(shí)候能找到辣椒啊。
她寫的菜譜中有很多菜式都偏辣，用茱萸和生姜調(diào)出的辣味根本比不上辣椒。
她已經(jīng)讓鏢局的人留意辣椒，也曾畫了圖紙，但至今沒有任何消息。
“大火收湯。”
還在燒火的淺銘立即撥動(dòng)一下，火勢(shì)旺了起來，不一會(huì)，三盤紅燒魚塊就出鍋了，婉婉可算等到了，迫不及待的就要嘗，燕燕卻十分恭敬的給淺淺遞了筷子。
淺淺嘗了一口，除了辣味不夠，其他的都挺不錯(cuò)的。
“燕燕，端一盤給你師父，你可以出師了?！?p> 燕燕小臉通紅。
燕韓氏重重的松了一口氣，看著燕燕滿意的樣子，眼神中閃過一絲別樣的神色。