寇縣是霧夭城的外縣,人口倒也頗為興旺。
最近霧夭城來了不少四面八方的游客,連帶著寇縣的特產(chǎn)咸鴨蛋和灰粽都賣的格外好。
這灰粽子是當(dāng)?shù)厮臼崭詈髢Υ娴母蓛舻竟葪U(糯谷草),燃燒后草灰碳化將灰揉*搓細(xì)致,再用簸箕過幾次篩,留下最細(xì)的灰。
然后和浸泡好的糯米與稻草灰、豬油和草果一起炒制攪拌均勻,讓每一粒米都均勻裹上稻灰。
然后選用當(dāng)?shù)氐臇叭~包粽子。包好后還需...
寇縣是霧夭城的外縣,人口倒也頗為興旺。
最近霧夭城來了不少四面八方的游客,連帶著寇縣的特產(chǎn)咸鴨蛋和灰粽都賣的格外好。
這灰粽子是當(dāng)?shù)厮臼崭詈髢Υ娴母蓛舻竟葪U(糯谷草),燃燒后草灰碳化將灰揉*搓細(xì)致,再用簸箕過幾次篩,留下最細(xì)的灰。
然后和浸泡好的糯米與稻草灰、豬油和草果一起炒制攪拌均勻,讓每一粒米都均勻裹上稻灰。
然后選用當(dāng)?shù)氐臇叭~包粽子。包好后還需...