蔡乾坤一聽，想了想，臉上依舊一副自信的表情。
點心項目中的四位職業(yè)廚師，他都知根知底，要論實力，自然數(shù)他徒弟實力最強(qiáng)。
“哪怕就算拼真本事，誰又怕誰呀？用真正的實力，將你最后一點尊嚴(yán)抹殺，那種感覺應(yīng)該會更爽吧？”
至于從平民組闖進(jìn)來的吳學(xué)，根本可以忽略不計。
因為幾十年的比賽歷史上，還沒有一個平民組選手能拿到過名次的，別說冠軍了，就邊前三名都不可能。
那么這次，又怎么可能會有什么意外呢？
很快評分打完，交給統(tǒng)計人員。
排第二位的項雨帶著他的作品，走到了展示區(qū)。
他的作品，粗看是一碗清湯面條，放了一點肉絲和香菇絲，很簡單的配料。
但細(xì)看，卻發(fā)現(xiàn)又跟普通的面條完全不同。它是金黃色的，而且比面條稍粗稍扁一些。
吳學(xué)站在旁邊仔細(xì)看了看，最后還是想問：“這是什么？”
而且不光是吳學(xué)，很多廣場上的人也都不認(rèn)識。
項雨沒有賣關(guān)子，說道：“這碗面，我沒有經(jīng)過改良，也沒有增加什么創(chuàng)意的東西。它就是將大米水磨成漿，鍋燙成薄片，刀切成絲，入湯煮熟。佐以精肉絲、香菇絲。面皮厚薄均勻，切條工整，湯味鮮美。完全按照傳統(tǒng)的做法來的，它就是我們宋菜中的經(jīng)典小吃，米面?！?p> 眾人更加吃驚了。
什么？這是我們宋菜的小吃，我咋從來沒有聽說過呢？
在場大多數(shù)都是宋城本地人，外地人對宋菜不了解，那也還說得過去。
但現(xiàn)在做出來一碗面，聽項雨的介紹，程序好像也不算復(fù)雜。但大家別說吃，連見都沒見過，這種吃驚程度可想而知。
大家見主席臺上的一眾大佬都沒有說話，便知道項雨說的是真的。
于是很多人，趕緊記下了做法，想著回去自己也試試。
介紹完，項雨端著自己的米面開始請眾評委品嘗，打分。
接著就輪到了吳學(xué)。
吳學(xué)端著鴛鴦同心餃，往展示臺上一放。
廣場上的觀眾們，驚嘆它漂亮的同時，又腦瓜子生疼了。
“這又是啥玩意？”
前面的米面沒認(rèn)出來，轉(zhuǎn)眼又一種食物沒認(rèn)出來。
但有些沒有離開的大眾評審團(tuán)們，立馬就喊了起來：“鴛鴦同心餃，我剛剛吃過，真是太好吃啦！”
隨后便惹來眾人羨慕的目光。
能在大屏幕上亮相的食物，他們作為普通觀眾，從來都只有過過眼癮的份。
這次不光是觀眾們沒認(rèn)出來，就連主席臺上一眾大佬們也都傻眼了。
他們可都是浸淫廚藝大半輩子的人物，要在這世間找出他們沒見過的食物，還真不一定容易。
可眼前這盤子里的食物，他們還真的沒見過。
于是紛紛交頭接耳詢問著，結(jié)果問了一圈下來，竟然沒一個人知道。
“宋老，這種是什么食物呀？”有人求助宋一刀。
宋一刀此刻也兩眼放光的盯著吳學(xué)的餃子，快速對照著他腦子里的點心。
過了半晌，他只能無奈的搖了搖頭。
其他評委一看，得，這回真正的全體歇菜了。
被一個小年輕難住了，好沒面子呀！便都心癢癢的等待吳學(xué)自己解說。
吳學(xué)對著話筒，想了想，應(yīng)該怎么介紹呢？
他對比賽規(guī)則可不太了解，剛剛不還差點翻船了嗎？所以必須求穩(wěn)不求新。
很快，他想起了侯天水的介紹，他也改良的。這種高手的模板應(yīng)該是很標(biāo)準(zhǔn)吧，那我為啥不用呢？
打定主意，吳學(xué)清了一下嗓子說道：“這餃子是我在傳統(tǒng)名吃鴛鴦餃的基礎(chǔ)上改良的，保留了……保留了……”
吳學(xué)剛剛改完開頭，就發(fā)現(xiàn)接不下去了。
自己在鴛鴦餃的基礎(chǔ)上保留了啥呢？
餡料？改了。
面皮？改了。
工藝？改了。
形狀？改了。
口味？改了。
吳學(xué)皺著眉，掰著手指頭一項一項的算，結(jié)果不算不知道，一算嚇一跳，他發(fā)現(xiàn)自己竟然好像把整個鴛鴦餃全給改的沒影了。
哦，對，還有“鴛鴦”兩個字留著了。
宋一刀見吳學(xué)一副便秘的模樣就蛋疼，恨不得自己上去替他說。
呃，好吧，我上去我也不知道說啥？
好在，又聽吳學(xué)繼續(xù)說道：“這餃子是我在傳統(tǒng)名吃鴛鴦餃的基礎(chǔ)上改良的，保留了，只保留了‘鴛鴦’兩個字，其他的都被我改沒了……”
“噗！”吳學(xué)剛一說到這里，站在宋一刀身后的阮玉玲就笑噴了。
天吶，我這師弟也太有才了吧？
吳學(xué)掃了眼那個長得挺好看的女人一眼，紅著老臉，繼續(xù)把自己制作理念和特點什么的，都介紹完了，最后以“鴛鴦同心餃”這個名字結(jié)尾。
“哇，好浪漫哦！”
“好有愛的名字哦！”
這是宋小小和阮玉玲，忍不住感嘆的。
而且外面廣場上的懷春少女們，也開始眼睛冒著星星。
“快快快，端過來！”宋一刀一點都不浪漫，他只關(guān)心好吃不好吃。
吳學(xué)哪敢怠慢，趕緊端過去。
宋一刀沒有用筷子，直接用手抓了一個塞進(jìn)嘴里。
“真不愧是天才呀！”
他大半個月前，可沒少吃吳學(xué)的餃子，那時雖然也很好吃，但跟現(xiàn)在的口味絕對不可同日而語。
這才僅僅過了半個月，進(jìn)步就如此之大，除了“天才”兩個字，還能有什么解釋？
于是，一而再，再而三的震驚中，吳學(xué)天才的形象，已經(jīng)深深的刻在了宋一刀的腦海里。
其他大佬們也期盼的看著吳學(xué)手里的餃子，吳學(xué)同樣不敢怠慢，趕緊挨個送過去。
很快，記者們就看到，原本是吳學(xué)一個人便秘，轉(zhuǎn)眼就變成了所有評委集體便秘，紛紛抓拍下這個難得的畫面。
靈感暴發(fā)，連標(biāo)題都想了好幾個。
【我市廚王爭霸賽驚現(xiàn)特殊功能食物！】
【餐飲大享們?nèi)绱虽N魂為哪般？】
【記我與鴛鴦同心餃的初次邂逅！】
【鴛鴦同心餃背后的男人們！】
“我也要吃！”宋小小率先朝吳學(xué)說道。
“還有我！”阮玉玲跟著伸出手。
吳學(xué)將盤子里剩余的兩個餃子遞給了她們。
四季客
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