后面他就記不住了，大概意思就是說，湯如果反復(fù)熬煮，就能產(chǎn)生不同的味道，而其中呢靠火侯大小來控制節(jié)奏。
“想不到，連這么玄乎的系統(tǒng)里，都出現(xiàn)了這個(gè)詞，看來老祖宗們真是有大智慧呀！”
他又看了看中級(jí)的搟皮技能，教了些手法技巧，讓他能把面皮搟得更有勁道。另外，又多了一些稀有面粉的信息介紹。
“咕嚕，咕嚕！”
肚子餓了，吳學(xué)不再賴床。
來到客廳，他看到劉秀英正準(zhǔn)備出門。
“媽，你干嘛去呀？”
“買菜，菜不夠了?！眲⑿阌⒁贿厯Q鞋子，一邊說道。
“那你等等！”
吳學(xué)跑進(jìn)房間，找來紙筆。
不一會(huì)兒出來，把一張紙條遞給了劉秀英。
說道：“媽，幫我買幾樣?xùn)|西回來吧?！?p> “買這些做什么？”劉秀英看完內(nèi)容，疑惑的問道。
“熬湯！”
聽到吳學(xué)這么一說，劉秀英這才記起來自己還有一堂思想教育課沒給他上完呢。
“這臭小子真是跟廚藝干上啦？”
劉秀英看了看墻上的鐘，發(fā)現(xiàn)沒時(shí)間現(xiàn)在教育。
“算了，等我買完菜回來，好好給他上上課。”
吳學(xué)吃完飯，跑了一趟藥店，只買到了川貝、竹蔗、蓮子、冬蟲草四種藥材。而且冬蟲草的份量還是最少的，可就這，都已經(jīng)把劉秀英給他原本買衣服的幾百塊錢全花光了。
不過他也不心疼，只要把生意再做好點(diǎn)，很快就能賺回來的。
而且他還靈光一現(xiàn)，琢磨出另一個(gè)主意來，所以特意多買了一味藥材。
“嘿嘿，到時(shí)肯定能讓生意再來一波大高潮！”他心里很得意。
回來后，吳學(xué)便坐在沙發(fā)上，津津有味地看著《武林外傳》，這是今年剛剛出的一部古裝搞笑情景劇。
是他最喜歡看的一部電視劇了，不管哪個(gè)臺(tái)在放，不管放的是哪一集，他都看得很開心。
劉秀英買菜回去，便看到吳學(xué)正一個(gè)人坐在沙發(fā)上，看著電視傻樂，不由得心里一軟。
吳學(xué)從小非常內(nèi)向，這么多年也不見他跟什么同學(xué)朋友來往，沒事就宅在家里。雖然平時(shí)跟自己也是有說有笑，但劉秀英總覺得他的心思太重了。
但自從吳學(xué)開始接觸這個(gè)餃子后，劉秀英能感覺到，這幾天他臉上的笑容，是真的發(fā)自內(nèi)心的快樂。
“唉，他畢竟還是個(gè)孩子！算了，只要不耽誤上大學(xué)，隨他折騰吧。”
吳學(xué)可不知道自己就此躲過一堂嚴(yán)肅的思想教育課。
“媽，那些骨頭買了嗎？”吳學(xué)關(guān)了電視，過來幫忙。
劉秀英看著吳學(xué)，溫柔地笑道：“買啦，那三袋都是?！?p> 吳學(xué)把重的東西搬進(jìn)廚房后，眼睛便始終盯著那三個(gè)袋子，都快冒出光來了，感覺跟色狼見了美女似的。
劉秀英看到吳學(xué)這副傻小子的模樣，心花都開了。
她收拾完食材，便開始做家務(wù)，留吳學(xué)一個(gè)人廚房折騰。
吳學(xué)開始認(rèn)真研究起那些骨頭來。
他現(xiàn)在手上的主材料有牛骨、兔骨、魚骨、外帶一條小蛇。蛇是很貴的，他不可能買條大蛇剔出骨頭來熬湯的，所以買了條小蛇，打算直接連肉帶骨頭扔進(jìn)去煮。
“開火吧！”
吳學(xué)把家里最大的煮湯鍋找了出來，洗干凈，添滿水。
最先放進(jìn)去的就是那條蛇，同時(shí)入鍋的還有冬蟲草。
蛇是大補(bǔ)的食材，但在這味湯里，卻還起到了一個(gè)潤(rùn)滑劑的作用。有點(diǎn)像炒菜時(shí)，放油的意思。
而且蛇必須煮的時(shí)間夠久，才能將它的鮮味全部散入湯里。
半小時(shí)高火煮沸，再半小時(shí)溫火融味。
吳學(xué)調(diào)好鬧鐘，放好材料、調(diào)好火候，便跑到客廳去看電視了。
熬湯可是一個(gè)耐心活，他可不會(huì)傻傻地一直盯著鍋，看開水滾來滾去的，完全沒必要。
現(xiàn)在人熬湯煮藥可比古代人省事多了，不用添柴火。
“鈴鈴鈴！”
一個(gè)小時(shí)到了，吳學(xué)起身鉆進(jìn)廚房，將牛骨和蓮子放進(jìn)鍋里，將火又調(diào)成高火。
牛骨主要以無(wú)機(jī)成分為主，就是蛋白質(zhì)，而且還有好幾種，補(bǔ)鈣效果那是杠杠的。而且還能美容，增加皮膚的彈性啥的。
其實(shí)所有這些食材和藥材，算起來對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充效果都是非常厲害的，都是好東西。
“鈴鈴鈴！”
調(diào)成溫火。
“鈴鈴鈴！”
……
最后，四個(gè)小時(shí)過去。
吳學(xué)手上現(xiàn)有的四種骨頭和四味輔材料都放完，火候算是已經(jīng)達(dá)到了半個(gè)四紀(jì)。
真正的一紀(jì)，是一個(gè)時(shí)辰，也就是兩小時(shí)，只是吳學(xué)現(xiàn)在沒有那么多時(shí)間。
但饒是如此，整個(gè)屋子里也已經(jīng)飄滿了湯香味。就連在房間里整理東西的劉秀英，都忍不住跑進(jìn)了廚房，站在一邊觀看。
吳學(xué)看著眼前的這鍋湯，上面飄著的一行字，讓他心情很復(fù)雜。
【評(píng)分：40分。一鍋殘次品龍骨湯，請(qǐng)確認(rèn)是否改良？】
“唉，也不知道這個(gè)系統(tǒng)是怎么給評(píng)的分，這么香的湯，才給40分？”吳學(xué)搖了搖頭。
吳學(xué)又開始根據(jù)改良方案，開始添加調(diào)料。
一通忙碌后，分?jǐn)?shù)終于又漲了不少。
【評(píng)分：50分。一鍋殘次品龍骨湯，請(qǐng)?jiān)俳釉賲枺 ?p> “看來，現(xiàn)有材料，這已經(jīng)到頭了！”吳學(xué)心里暗道。
“兒子，這湯咋這么香呀？”
“嘿嘿，我能讓它立馬變得更香！”吳學(xué)得意的笑了笑，他可是還藏了個(gè)殺招哦。
說完，只見他打開灶臺(tái)上那個(gè)一直沒有動(dòng)過的小紙包，小心地將其中一半倒了進(jìn)去。
開大火。
這回沒有等多久，十分鐘不到，湯里濃郁的香味便已經(jīng)開始滿溢出來了。
劉秀英已經(jīng)忍不住在不斷地吸著鼻子。
“哈哈，果然有效！”吳學(xué)很開心的說道。
“兒子，你往里放了啥寶貝呀，怎么香味突然濃了這么多？”劉秀英問道。
想了想，又說道：“你可不能放啥害人的東西呀！”
事出反常必有妖，這種基本道理她還是懂的。
“媽，你放心，只是一味中藥材而已，叫五香草！對(duì)人體是有好處的?！?
四季客
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