第44章 不用倒面粉的爆炒牛肉面（求收藏）

　　　　“相對而言，湯面太過普通了，要做就要做一道讓人眼前一亮的料理來?！?p>　　“這樣一來，才會讓那位傲嬌的公主心服口服！”

　　“我范小閑從來都是用料理來征服人們的味蕾，絕對不會靠投機取巧?！?p>　　“...”

　　田所惠聽后，接連的點頭贊同。

　　當下的范小閑，不論他說了什么，恐怕田所惠都會義無反顧的贊同。

　　因為在田所惠的心里，沒有人比范小閑更懂得中華料理！

　　...

　　開火，熱油。

　　‘佌啦’

　　熱油接觸到面條的一瞬間發(fā)出動聽的聲音。

　　隨之而來，是那抽風筒都沒有辦法抽走的香味，又肆意在廚房中飄散著。

　　更過分的是已經(jīng)竄到大廳外面。

　　這時正在外面玩手機，看著電視的水戶郁魅不淡定了，聞到香味的她像是凳子上有彈簧，瞬間彈了起來。

　　這是什么香味？爆炒？原來沒有做湯面，是炒面?

　　水戶郁魅下意識朝著廚房大步走去，在去的路上，她在腦袋里刻畫了無數(shù)個場景。

　　進到廚房里時的場面，連抽風筒都沒有辦法抽走的香味，應該是像網(wǎng)上視頻那樣火爆的炒。

　　能散發(fā)出這樣香味的，不僅是面條，還有牛肉！

　　直到水戶郁魅視線進到了廚房里..

　　‘轟隆隆’

　　一聲響動的同時，范小閑左手拿著的鐵鍋中，瞬間竄出火焰。

　　只見他輕輕顛了一下..

　　‘轟轟轟’

　　鍋中火苗來勢洶洶，竄得更高了！

　　這場面，水戶郁魅有了解過，這就是美食圈里傳得比較火的視頻。

　　視頻中的范小閑就如同現(xiàn)在這般，輕松自如的操控著鍋中料理。

　　水戶郁魅非常吃驚，沒想到親眼目睹下，竟然是這樣的震撼人心。

　　站在一旁的田所惠，雖說不是頭一次見，但從她那合不上嘴的表情來看，早被震撼住了。

　　水戶郁魅慢慢靠近，想要看得仔細一點。

　　距離她在客廳里坐著也不過十來分鐘的樣子，就這短暫的時間，范小閑能將手工拉面做好？

　　若不是現(xiàn)做的手工拉面，這不就是糊弄她么！

　　水戶郁魅說道：“前輩在短短十幾分鐘內(nèi)能將和面，拉面一氣呵成？”

　　“若我沒有猜錯的話，這不是現(xiàn)做的拉面吧？如果是這樣，前輩有點太打發(fā)我的意思了?！?p>　　范小閑沒有說話。

　　田所惠緊忙解釋道：“水戶同學你誤會了哦，前輩用的不是隔天不新鮮的拉面?！?p>　　“等出鍋后你一嘗便知?！?p>　　“...”

　　水戶郁魅費解，那鍋中翻炒的的的確確就是面條，而又見到鍋中并未有牛肉。

　　這時的水戶郁魅一笑，像是提前預知一樣，說道：“想必前輩是將拉面在肉湯中浸泡過吧？”

　　范小閑還是沒說話，抓起一把蔥花撒進鍋里。

　　香味一下子更加濃烈了，水戶郁魅舌尖忍不住泛起清口水。

　　田所惠見狀，知道范小閑不想被打擾，所以代替回道：“哎？前輩并沒有將面條在牛肉湯里浸泡過哦！”

　　水戶郁魅回道：“沒有？沒有的話那怎么會有肉汁的鮮香？”

　　田所惠：“是因為...”

　　這時范小閑立刻制止道：“可以先不說！”

　　田所惠下意識做了個捂嘴的動作。

　　水戶郁魅沒好氣的撇了一眼。

　　范小閑接著說道：“水戶同學可是號稱肉內(nèi)高手哦，那我倒想看看，當你嘗到我這道炒面后，會做出什么樣的評價來?！?p>　　水戶郁魅又一次的癟癟嘴。

　　范小閑的炒面好了，出鍋裝入盤中，笑道：“爆炒牛肉面，請品嘗！”

　　田所惠做了個咽口水的動作，緊忙將炒面放到托盤中，準備端出去。

　　范小閑卻笑道：“也有給你備了一份品嘗哦小惠?！?p>　　田所惠驚訝回頭，突然瞇著眼睛笑笑，又回頭端著料理出去了。

　?。ň瓦@樣端出去了，料理臺上還有一份?。。?p>　　...

　　大廳里

　　當真是周末，平時快臨近中午的時候就會陸陸續(xù)續(xù)來客人，早餐時間也會零散來些客人。

　　此時的大廳里依舊是冷冷清清，孤獨的電視機不厭其煩的播放著內(nèi)容。

　　水戶郁魅坐下，牛肉拉面也一并放到她面前。

　　范小閑將炒面放到水戶郁魅的對面，跟田所惠說道：“現(xiàn)在沒有客人，你還是坐下來好好品嘗吧?！?p>　　“好吃的料理必須要讓懂的人吃到才是！”

　　‘...’

　　田所惠驚喜，緊忙坐下。

　　水戶郁魅呆呆看著眼前牛肉炒面，似乎跟她認知里的面條不大一樣。

　　這盤牛肉炒面用到的面條顏色有些偏深褐色，在她的記憶里，蕎麥面才會有這樣的顏色。

　　所以好奇問道：“這是蕎麥面做的？”

　　說著，又聞了聞。

　　一整盤炒面里連芝麻大的牛肉都沒見到，卻陣陣散發(fā)著牛肉的濃郁肉香。

　　更奇妙的，是拉面上裹滿了牛肉肉汁，除了撒在表面上的蔥花之外，在沒看到其余的食材。

　　看似普普通通，卻異常香的炒面，而蕎麥面不是這樣的味道。

　　帶著疑惑，水戶郁魅拿起筷子，夾起一笑錯面條，面條光滑的表面，正順著面條從上往下的滴著肉汁。

　　太有食欲了吧！

　　水戶郁魅嘬一口進嘴里...

　　瞬間，只是炒面吃進嘴里的那瞬間！

　　敲鑼打鼓有沒有！

　　此時此刻，水戶郁魅仿佛感受到了周邊敲鑼打鼓的聲音。

　　面條軟嫩又非常勁道，是帶著炒面湯汁一同吃進嘴里的。

　　而且面條已經(jīng)徹底入味，非常的可口，這爆香的口感也太神奇了，她以前都沒吃到過。

　　水戶郁魅僅僅只是吃了這一口而已，表情卻心花路放起來。

　　突然..

　　見她瞪大眼睛，像是發(fā)現(xiàn)了什么不得了的秘密。

　　視線看著范小閑，驚訝道：“這面...”

　　“這炒面根本不是用面粉制作的，而是牛肉?。?！”

　　“這是用牛肉做成面條形式的牛肉面！??！”

　　“...”

　　范小閑淡定笑道：“終于吃出來了啊，反應還是稍稍慢了些?！?p>　　坐在水戶郁魅對門的田所惠，見狀后迫不及待夾起一撮面條吃起來。

　　此處應該有特效，腦海中不自覺浮現(xiàn)出敲鑼打鼓的場面。

　　無數(shù)個小人在田所惠腦海中，正歡天喜地敲鑼打鼓。

　　牛肉肉質(zhì)因為捶打過的原因，變得軟嫩可口，也正是因為捶打過的原因，香料才得以完美入味。

　　此時此刻，田所惠仿佛躺在了一張軟綿綿，用牛肉做成的軟塌上。

　　這軟塌柔軟度非常舒適，只需要稍稍側身就能咬一口美味牛肉。

　　“太好吃了，簡直太好吃了?。?！”

　　水戶郁魅突然驚嘆這一句。

　　本來已經(jīng)要好吃得飛起的田所惠，在水戶郁魅這一聲驚嘆中，兩人瞬間飛了起來。

　　“全是牛肉...用牛肉制作成的面條，在通過中華料理中爆炒的形式呈現(xiàn)出來，太美味了！”

　　水戶郁魅說完，拉住田所惠的手。

　　...

　　...