第14章 那就做‘龍須面’吧（求收藏）

　　　　餐館門邊上的感應(yīng)器響了，進來幾位食客。

　　一進門，見到范小閑剛走進吧臺里坐下，食客們便露出笑臉。

　　“范老板倒是清閑啊，想來這個點很多人應(yīng)該在睡覺吧...”

　　“不過我們倒是不能睡懶覺，還有很多事情要處理呢，來吃個早餐，今天供應(yīng)什么？”

　　“...”

　　食客們有說有笑的走到餐桌前坐下。

　　范小閑正想開口說話，田所惠端著做好的早餐，興致沖沖的從廚房里走了出來。

　　一出來見到大廳里的食客，楞了下，看著范小閑道：“哎？這么早就有客人來了..”

　　這時，一個中年男人好奇道：“這么快就招到幫忙的人手了??？”

　　“手上拿的是什么好吃的？今早不是范老板親自下廚嗎？”

　　田所惠又是楞了下，回道：“這是我跟老板的早餐，關(guān)東煮和飯團！”

　　說完，將早餐端到范小閑面前。

　　男人聽后回道：“關(guān)東煮跟飯團啊，看樣子挺好吃的，不過...就是專程來吃中華特色的早餐呢?！?p>　　田所惠略帶失落。

　　男人繼續(xù)問道：“昨天的燒麥都沒吃夠呢，今天還有燒麥跟百合彩虹粥嗎？”

　　范小閑笑道“煮粥跟燒麥恐怕要等很長一段時間哦，我想了想..今日早餐供應(yīng)拉面如何？”

　　男人疑惑道：“拉面？”

　　范小閑笑道：“理論上來說，應(yīng)該是非常極具中華特色的湯面，龍須面！”

　　田所惠驚訝道：“龍須面？”

　　“就是中華料理面條系列中，比較常見的一種，因為又細又長，形狀似龍須，因此得命龍須面！”

　　“老板，你要做的是我說的這個龍須面嗎？”

　　“聽說做這個面條，非常的考驗拉面的技巧跟手法，不是一般人能做到的！”

　　“...”

　　這時，男人也應(yīng)道：“龍須面啊，我也只是聽說過，并沒有吃過，不知道味道如何呢！”

　　旁邊的人也說道：“我在東京的其他中華料理店里嘗過，口味嘛..也就那樣了?！?p>　　“范老板真的能做好吃？”

　　“...”

　　面對食客的質(zhì)疑，范小閑起身，笑道：“相信我，顛覆你們對龍須面的認知！”

　　說完，范小閑拿起一個飯團，咬了一口。

　　“蒜味搭配酸梅子的肉，清爽可口，惠同學，你的廚藝很厲害，要加油哦！”

　　“...”

　　范小閑說完，一邊吃著飯團一邊走進廚房。

　　田所惠對范小閑的評價，有些驚訝！內(nèi)心更多的是喜悅跟激動，原來被人看好跟鼓勵，感覺挺好。

　　于是，見她做出一副努力的表情，點點頭。

　　隨后又轉(zhuǎn)身走向食客們，給他們上了餐具跟大麥茶。

　　之后，這才準備去廚房，觀看范小閑的手藝。

　　在去廚房的路上時，田所惠總是覺得這家黑麒麟餐廳很熟悉。

　　直到她拿出手機，看到社交網(wǎng)站上，一個美食博主的分享，這才恍然大悟，原來就是范小閑的店。

　　心里是又驚又喜，這回算是走運了，據(jù)美食博主描述，老板的廚藝非常好。

　　田所惠在往下翻，竟然還有相關(guān)搜索..

　　是一個視頻，點開一看，立刻震驚！??！

　　視頻里，竟然是范小閑在跟人比拼廚藝，而令田所惠驚訝的是，對手她非常熟悉，是遠月的學生美作昴?。。?p>　　最后竟然是范小閑贏了，還是完美吊打。

　　田所惠看看視頻，又往廚房方向看去，視頻里真是范小閑，而博主介紹，正是黑麒麟餐廳。

　　就在這時，田所惠對范小閑起了佩服之心。

　　她萬萬沒想到，坐落于這條繁華街角處，這么一家看似不起眼的中華料理餐廳，老板竟然這般厲害！

　　田所惠本是想利用休假的這段時間，打工掙點零花錢。

　　可沒曾想，看了視頻之后，這回算是遇到個大神了？

　　即使只是做中華料理，田所惠也可以學到不少東西！

　　于是，趕緊大步走進廚房。

　　見到范小閑正在處理食材，田所惠問道：“前輩，這視頻上的是你么？”

　　范小閑回頭看了眼手機，見是跟美作昴廚藝對決的視頻，笑著點點頭。

　　得到明確答復(fù)的田所惠，佩服道：“前輩，你真厲害！”

　　“美作昴的廚藝，是一比一的模仿他人的料理，在從今改進以此獲勝，他可是把比試這件事情，玩弄于鼓掌間，你居然...就這樣輕巧的贏了?！?p>　　范小閑笑道：“贏他啊，那不是小兒科！”

　　“...”

　　如此風輕云淡的回答，令田所惠更為佩服了。

　　這難道就是所謂的‘高手隱于市’??！

　　...

　　而此時，外面的食客們坐著也無聊，也不知是誰，突然提議起來..

　　“這大清早的，想來也沒什么客人，如果可以，我倒是想去廚房觀摩一下，這所謂的龍須面?！?p>　　“嗯嗯，我正有此意，這家黑麒麟餐廳都上了美食博主推薦了，今天是特意過來嘗嘗看的?！?p>　　“昨天吃了燒麥之后，真是驚艷到我了，所以我也想知道，這樣美味的料理，是怎樣做出來的?！?p>　　“事不宜遲，進去觀摩一下唄？我想范老板應(yīng)該也不會介意的！”

　　“...”

　　食客們說著，陸續(xù)起身，朝著廚房方向走去。

　　...

　　范小閑見到食客們站在門邊，不解道：“是這位新來的服務(wù)生沒招待好你們？”

　　田所惠心里一驚。

　　站在門邊的男人立刻回道：“不不不，這小姑娘態(tài)度非常好，是我們趁著目前客人也不多，想觀摩觀摩范老板的手藝，不知可否？”

　　田所惠吁口氣。

　　范小閑聽后笑道：“原來是這樣啊，可以啊！”

　　“...”

　　說著，只見范小閑將面粉倒入大號不銹鋼的器皿之中，隨后，見他又拿出一根木棍。

　　食客們好奇，剛想開口問，見范小閑立馬開始有了動作..

　　范小閑左手端著一碗水，右手拿著木棍，在面粉中間挖了個坑。

　　只見他一邊往面粉中間的坑中加入，一邊用木棍順時針的開始攪拌起來。

　　眾人紛紛驚訝，議論起來..

　　“看樣子這是和面？我還是頭一次見到這樣新奇的和面方式呢！”

　　“是啊，和面不都是用手么，為什么要用到這根木棍？木棍起到什么作用？”

　　“我要用手機先錄下來在說，倒是很奇特的和面方式，沒準發(fā)到網(wǎng)上去就火了呢！”

　　“你們快看，范老板旋轉(zhuǎn)的速度越來越快了?。。　?p>　　“...”

　　只見一位食客話音剛落下，范小閑手上的木棍由內(nèi)而外，旋轉(zhuǎn)的圈也越來越大，速度越來越快。

　　突然，‘轟’的一聲。

　　...

　　...