第五十二章 準(zhǔn)備

　　幾個(gè)人出了酒樓，五哥說(shuō)：“這么多錢從哪里籌啊？”

　　錯(cuò)兒說(shuō)：“你們倆有多少？”

　　五哥：“我有五百三十二兩”

　　三哥：“我本來(lái)多些，娶你們?nèi)┗艘恍?，可以拿出八百兩?！?p>　　錯(cuò)兒：“我出一千兩，還差一千兩，還要準(zhǔn)備點(diǎn)流動(dòng)資金，要準(zhǔn)備一千五百兩。要不然找大哥，四哥，六哥入股？”

　　五哥：“不找二哥了嗎？”

　　錯(cuò)兒：“不找了，找了是給自己添麻煩，也給二哥添麻煩?！?p>　　三人找個(gè)地方吃了午飯先去找大哥，把買酒樓的事情一說(shuō)，大哥立馬拿了五百兩跟票：“不夠再說(shuō)?！?p>　　四哥，六哥也各拿了五百兩。

　　籌完錢，錯(cuò)兒沒(méi)留在城里，跟著三哥五哥回了家。晚飯?jiān)诖蟛页缘模酝觑埲司途茦情_(kāi)張的一系列問(wèn)題做了研究。

　　首先，招牌要換一個(gè)。起了半天名都覺(jué)得不好，最后決定沿用原來(lái)的名稱“寶膳樓”在右下角加上“吳記”重新做一塊招牌。

　　其次，人員安排和待遇：三哥年紀(jì)大些當(dāng)掌柜，錯(cuò)兒負(fù)責(zé)后廚，五哥負(fù)責(zé)采買，具體安排沿用之前的，人員的工錢先沿用原寶膳樓的標(biāo)準(zhǔn)，錯(cuò)兒三人的工錢初步定為月盈利的百分之十。

　　最后，制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和獎(jiǎng)勵(lì)基制。

　　說(shuō)完這一切，三嫂又說(shuō)了她娘家希望錯(cuò)兒和五哥把醬的生意給他們。錯(cuò)兒知道三嫂家的人也都是實(shí)在人，就和五哥寫了合約：他們將制作配方給三嫂，齊家將盈利的百分之五給他倆。

　　三嫂覺(jué)得太少了，錯(cuò)兒說(shuō)：“本來(lái)不要的，怕齊爺爺不安心，就這樣吧，反正也是家里人?！?p>　　三哥非常慶幸自己媳婦不像二嫂那樣眼皮淺。