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美食打卡365天

第0057章 燕窩白木耳雜糧粥

美食打卡365天 豬皮凍zpd 2047 2020-08-03 09:27:23

  “好的,茯苓和山藥這些都是需要提前浸泡的,我們?cè)谥笾嘀叭绻麤]有做好準(zhǔn)備的話,這些東西放進(jìn)粥里面很難煮熟煮透,你把那個(gè)燕窩還有白木耳拿來吧,去外面的拿泉水稍微泡一泡,把它泡軟了,然后撕成小塊,等會(huì)放到粥里面,可以讓粥的口感變得更好吃。”蘇葉一通吩咐下去,阿妙一邊聽著一邊點(diǎn)頭,默默地記在心里。

  她端著東西就跑到屋外去了。

  洛洛又回到了手機(jī)前面,將攝像頭對(duì)準(zhǔn)著蘇葉,隨后她有些好奇的問道。

  “阿妙以前都是沒讀過書的嗎?你們家里為什么不讓她去讀書呢?她看上去也挺聰明的樣子,如果讀書的話,肯定不會(huì)比班里面那些混小子們考得差?”洛洛嘟囔了幾句,表達(dá)了自己內(nèi)心的疑惑。

  蘇葉只是淡淡地笑了笑,心里面卻想著,像洛洛這樣從小在復(fù)古家庭里長大的女孩來說,她自然是不可能知道,像他們這些鄉(xiāng)下人有時(shí)候連吃飽飯都是一個(gè)大問題。

  如何還有空余的錢去支撐著自己的孩子去讀書呢?讀書這樣一件對(duì)他們而言稀松平常的事,對(duì)蘇葉他們來說卻是非常珍貴的。

  這也是蘇葉為何如此珍惜自己能夠讀書的機(jī)會(huì)的原因,畢竟如果他不能把書讀好,不能夠考出好的成績,不僅僅是老媽會(huì)感到悲傷。

  連他自己都覺得,他自己不配活在這個(gè)世界上。

  因此他靠著自己的努力,考到了年級(jí)前列,班級(jí)第一。

  像洛洛這樣的人,自然大部分時(shí)間都在享受生活,帶給她的諸多的愉悅快樂,卻并不能夠理解,像他們這些生活在水深火熱之中的人們,是如何去思考問題的。

  “家里沒錢自然是供不起,每個(gè)孩子讀到書的,有一些家庭,生了五六個(gè)孩子,那甚至是只有一兩個(gè)孩子能有機(jī)會(huì)讀書?!碧K葉只是淡淡的說出了真相。

  洛洛聽了卻有些迷惑,她從小從六年級(jí)開始,口袋里的零花錢就沒有少于六百塊錢,而六百塊錢在這個(gè)城鎮(zhèn)來說,上一座公立小學(xué),那肯定是綽綽有余的事。

  自己一頓飯吃的可能就要上千上萬塊,這對(duì)于某些家庭來說,可能確實(shí)是有些難以承受的吧。

  洛洛低下了頭,她不敢再多說一句話,因?yàn)樗伦约赫f錯(cuò)了話,讓蘇葉不高興。

  她這個(gè)小姑娘平時(shí)大大咧咧的,但是某些時(shí)候卻還是蠻細(xì)心。

  半個(gè)小時(shí)過后,粥熬的差不多的,那軟糯的米香味開始在整個(gè)院子里面溢散開來,蘇葉將燕窩還有白木耳放入到里面攪拌均勻。

  粥的香味慢慢地滲透進(jìn)燕窩當(dāng)中,燕窩還有白木耳會(huì)產(chǎn)生透明的膠狀物和粥結(jié)合在一起,讓那軟糯的口感更為融洽地結(jié)合為一體。

  “差不多了,你們?nèi)グ淹肟陻[好,我們趕緊把這個(gè)早餐吃完了,等會(huì)還要去山里面看看,有沒有什么好東西?!碧K葉回頭一說,他本來還想著身邊的這三個(gè)小姑娘都需要他的叮囑才會(huì)行動(dòng)。

  卻沒想到楊瑾的手腳最為勤快,馬上就把那些碗筷什么的在餐桌上擺好了。

  “好了,大家來吃飯吧。”她微微一笑,拉著洛洛坐到了旁邊。

  蘇葉在一個(gè)咸菜缸里面將一些泡好的咸菜拿出來,這些菜都是奶奶以前跑的,都是一些榨菜放的什么東西都有,紅蘿卜,白蘿卜還有,白菜,泡椒,蓮藕,等等,各種菜混合在一起進(jìn)行腌制。

  這里的山民喜歡吃多一些酸辣口味的東西,畢竟山中潮濕,溫度氣溫又高,這些酸辣口味東西能夠有效的去除體內(nèi)的濕氣。

  蘇葉拿了一些泡菜放到小碟子里,楊瑾喝了一口粥,那粥幾乎沒有一點(diǎn)點(diǎn)的湯,那米粒煮得非常的稀爛,含在嘴里面幾乎不用嚼的也就融化了。

  他們幾個(gè)人昨晚吃了那辣得不行的火鍋之后,第二天起來總覺得有些口干舌燥,嘴里面臭臭的,喉嚨還有一些發(fā)燥,那一口粥下去瞬間對(duì)整個(gè)肺腑都滋潤了,馬上神清氣爽了不少。

  “這口粥的味道真的很舒服啊,蘇哥哥,你用的這個(gè)燕窩好特別啊,我以前在家里面吃的上萬塊的燕窩都沒有那么好吃,你這個(gè)燕窩是從哪里采的?如果有剩下的話我想帶一點(diǎn)回家去,給我爸爸媽媽吃,讓他們也享一些口福?”

  洛洛的表情有些夸張,但她不是一個(gè)擅長撒謊的人,她能夠做出如此高的評(píng)價(jià),那自然也意味著這個(gè)燕窩配得起那么高的評(píng)價(jià)。

  蘇葉微微抬起頭來看了一眼。

  “這只是山民在山里面采的很普通的燕窩呀,這還是前段時(shí)間我去山上一個(gè)崖洞上面采的呢,挺新鮮的了。”他淡淡地回復(fù)了對(duì)方,只是闡述了事實(shí),沒有夸大的成分。

  “啊,這樣啊,沒想到蘇哥哥還會(huì)采燕窩,還有蘇哥哥不會(huì)的事情嗎?難怪楊瑾師姐那么喜歡你,你是十八般武藝俱全的呀?”洛洛的一句話出來。

  旁邊正在品嘗美食的楊瑾,猝不及防地聽到了她說出的這句話,立馬嗆得說不出話來,一直咳嗽,咳嗽個(gè)不停。

  “洛洛,你說話也要小心一點(diǎn)好不好?不要隨隨便便的就把我扯上關(guān)系。我蘇葉之間真的沒有什么,就是單純的同學(xué)關(guān)系而已?!彼氐匕淹瑢W(xué)關(guān)系四個(gè)字加重了音量。

  旁邊的蘇葉只是默默吃的東西,心里面卻在竊喜。

  “好了,你們吃飯的時(shí)候還是不要一直說話了,如果你對(duì)采燕窩的那個(gè)崖洞感興趣的話,那等會(huì)我就帶你過去看看吧,只不過那個(gè)地方也是挺危險(xiǎn)的,我看你之前對(duì)蝙蝠洞很害怕,那我想這個(gè)燕窩洞估計(jì)你也承受不了?!碧K葉只是淡淡的岔開了話題。

  楊瑾內(nèi)心深處對(duì)他感激涕零。

  半響過后幾個(gè)人吃完了粥,今天早上的粥沒有什么特別出奇的地方,畢竟粥的味道都是挺寡淡的吃,吃它不過就是吃一個(gè)口感,還有一個(gè)舒服而已。

  粥養(yǎng)胃,經(jīng)常吃粥對(duì)身體健康也有好處。

  只是如果想拿到更高的評(píng)級(jí),那單純的只是做這些家常菜,那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

  

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