“當(dāng)然了。我讓你進(jìn)來(lái)，并不代表你可以亂來(lái)??？一切都得聽我的，這里頭的東西也不能亂碰，知道吧？”蘇葉刻意叮囑了幾句。
他知道洛洛的脾性肯定是控制不住自己的好奇心的，怕的就是她會(huì)亂來(lái)，到時(shí)候傷到自己都不知道，自個(gè)原來(lái)是在作死。
“好的，好多。我肯定聽你的吩咐，不用擔(dān)心的蘇哥哥，嘿嘿?！甭迓逡荒樀呐d奮，開始對(duì)著廚房?jī)?nèi)的一切事物好奇的探索起來(lái)。
一會(huì)揭開那個(gè)鍋蓋看看，一會(huì)對(duì)蘇葉泡在碟子里的香料感興趣。
“蘇哥哥，這些香料都是做什么的??？有干的，也有濕的，還有呢磨成粉末狀的。那么多種辣椒，這些辣椒各自都有什么不同嗎？”洛洛伸著芊芊玉指點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去，似乎面前所有的事物在她眼里都是如此陌生。
“香料都是放在火鍋底料里的?；旧鲜忻嫔系募t油湯底都需要放入大量的香料。香料單獨(dú)只放一種功效不大，多重混合配合起來(lái)，那個(gè)香味才能到達(dá)極致?！碧K葉用大鐵鏟撥弄著鍋里熬制的豬油。
豬油熬了快一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，基本差不多了，放在里頭的蔥段幾乎成了焦黑色，油渣也變得金黃酥脆，這個(gè)時(shí)候豬油的液體從外面看上去，很干凈澄亮，表面的泡泡也濃縮到幾乎不可覺察。
到這種程度，豬油基本就熬好了，他用竹撈將所有的油渣都撈出來(lái)瀝干表面殘余的油水。
隨后把之前切好的濕料，洋蔥，大蒜，生姜等通通倒入到滾燙的豬油當(dāng)中，一瞬間油水四濺噼里啪啦，洛洛被嚇了一大跳，差點(diǎn)直接奪門而出。
很快，油煙的聲色開始消失，那些濕料基本也炸得差不多了。
“怕什么，快過(guò)來(lái)幫我把干料拿來(lái)？”蘇葉指著旁邊提起磨好的粉末香料，洛洛小心地過(guò)去拿，伸著長(zhǎng)長(zhǎng)的手遞到蘇葉眼前。
他對(duì)洛洛的大驚小怪感到無(wú)語(yǔ)，只是略微搖了搖頭，隨后將炸黑的濕料從豬油里撈出來(lái)，再把干料傾倒下去攪拌均勻。
隨后再把泡好的二荊條小米辣辣椒倒入，紅花椒青花椒也一并倒入其中，把所有的東西攪拌均勻，讓它們?cè)跐L燙的豬油當(dāng)中混合入味，等一段時(shí)間過(guò)后，最后再倒入一定的高度白酒，能去除香料當(dāng)中的雜味，多少也有提香的功能。
看著整一鍋的紅油底料，整個(gè)屋子都飄飄散著各種刺激香料的氣息，洛洛還是第一次見到現(xiàn)場(chǎng)制作，瞪得整個(gè)眼珠子都要掉下來(lái)了。
“蘇哥哥好厲害啊，我聽小阿妙說(shuō)，你是第一次學(xué)做菜，居然能做得那么好嗎？”洛洛滿眼的羨慕之意。
她從小在城鎮(zhèn)里長(zhǎng)大，家中的長(zhǎng)輩對(duì)她照顧有加，十指不沾陽(yáng)春水，別說(shuō)是做飯了，就是后廚，她都從來(lái)沒有踏進(jìn)去過(guò)。
蘇葉只是淡淡一笑，“知識(shí)是成功之母，只要愿意學(xué)，有什么學(xué)不會(huì)的？”
洛洛仰慕著對(duì)方，如同瞻仰著一尊神明一般。
整個(gè)直播間也對(duì)他們二人的互動(dòng)感到好奇，那些為了圍觀洛洛過(guò)來(lái)的死宅粉們，見到他們心愛的洛洛居然對(duì)一個(gè)外表平平無(wú)奇的男人表露出狂熱。
一個(gè)個(gè)妒忌得眼紅，恨不得從屏幕的對(duì)面穿越過(guò)去把蘇葉給撕碎了。
不過(guò)還有相當(dāng)一部分人，也聽說(shuō)了蘇葉被莉莉姐贊美的事，自然清楚這個(gè)表面上在農(nóng)村生活的小伙子，也許背后有些什么實(shí)力。
他今早得罪了漁村小強(qiáng)，竟然一點(diǎn)事兒都沒有，可見他幕后的高人，估計(jì)比那個(gè)富二代他爹，還更有魄力。
“我看這個(gè)主播肯定不簡(jiǎn)單，短短兩天的時(shí)間漲了三萬(wàn)多的粉絲，而且居然還和洛洛有關(guān)系？他的實(shí)力還真的不可小視?。 ?p> “是??！是啊！還記得那個(gè)漁村小強(qiáng)嗎？最后不就是被扒出來(lái)是個(gè)富二代？我看主播也完全有這個(gè)潛質(zhì)啊，也許背后真有什么大人物也說(shuō)不定！”
“按照這個(gè)粉絲數(shù)漲下去，這次打卡挑戰(zhàn)的勝利者，還保不住是誰(shuí)的呢？”
“……”
那些人議論紛紛，都在對(duì)蘇葉的身份產(chǎn)生懷疑，這也潛在導(dǎo)致了，那些氣得牙癢癢的死宅粉們雖然心里有怨氣，但暫時(shí)不敢對(duì)蘇葉做出過(guò)分的事情。
直播間內(nèi)的彈幕，倒是異常的平靜和諧。
鹵豬肉和火鍋底料都在熬制的過(guò)程中，他暫時(shí)歇息，只在灶口邊上時(shí)不時(shí)地添點(diǎn)柴火進(jìn)去。
阿妙急匆匆地跑來(lái)，手里拿著一根針還有一捆棉線，這棉線還是下午做香腸的時(shí)候剩余下來(lái)。
“哥，我就找到這一根針了。你看看合適不？”阿妙趕緊把東西遞過(guò)去，但見到洛洛在旁邊，又下意識(shí)地避開了一個(gè)角度。
蘇葉試了一下針，針不是很鋒利，但可以穿透豬肚那就夠用了。
他將豬肚下方的腸道密封上，隨后把腌制好的五花肉一塊接著一塊地往里頭放，直到將整個(gè)豬肚塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
阿妙盯著那個(gè)豬肚塞得像大皮球一樣都快炸開了，那皮膚上一條一條的血管清晰可見。
“好了，最后把這個(gè)豬肚縫合上就行了。”他的動(dòng)作很快，整個(gè)穿針引線的過(guò)程還不到三分鐘的時(shí)間，就把豬肚上的裂隙縫合好了。
他用棉線在皮球一樣的豬肚上打了一個(gè)十字交叉的結(jié)，隨后將豬肚吊了起來(lái)，和香腸一樣掛在走廊外面的竹竿上。
山里溝雖然是南方邊境的一個(gè)小村子，冬天的天氣還是很干燥的，到了春天萬(wàn)物復(fù)蘇，空氣中的濕氣也會(huì)泛濫。
臘肉臘腸這種東西掛在屋檐下，其實(shí)很容易因?yàn)槌睗癜l(fā)霉，不過(guò)山里溝還好，奶奶所在的這個(gè)位置的濕氣還沒有山下的濕氣那么重，而且蘇葉一般會(huì)在春潮來(lái)臨之前將臘肉收到屋內(nèi)掛在灶臺(tái)上掛著，做成類似熏肉的東西。
用灶臺(tái)上升的煙氣把這些肉外表的水分熏干，或者也可以直接制作成熏肉，那就需要用到杉木和松葉了，他想著，等到下次捕獵到獵物時(shí)，就將它們制作成熏肉。