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精靈之樹果甜品師

第九十二章 回歸,裝修完成的新小店

精靈之樹果甜品師 404貝 2036 2020-10-07 20:22:45

  “啊這……”

  蓮看著眼前裝修完成的小店,眼珠子都差點瞪了出來。

  小店整體為淡藍色的裝修,木制的招牌上用深藍色的字體刻著“寶可夢甜品屋”

  大門采用的是玻璃落地窗的設計,能夠一眼看見店內的景象。

  當然,如果不想被看見的話,里面把窗簾拉上就好了。

  這玻璃也是蓮花了大價錢定制的,能防一般的寶可夢絕招的強化玻璃,當然,太強的寶可夢它就擋不了了……

  小店內部,首先就能直接看見正對大門的柜臺,擺著和蛋糕店一樣的展示保鮮柜。

  做好的甜品可以直接擺在里面,既方便客人觀看又能保鮮。

  側面的玻璃墻直接用了一個魚缸代替,雙層玻璃中間的空隙灌滿了水,幾只鯉魚王在里面游來游去。

  屋頂有通風口,側面連接水管,既方便鯉魚王們換氣也方便換水。

  魚缸里有著假珊瑚,塑料貝殼之類的裝飾,底部鋪著白白的軟沙和一些觀賞燈。

  把燈一打開的話,整個魚缸都會發(fā)光發(fā)亮,配合著水的顏色,和其他墻壁淡藍色的裝修,顯得各外熠熠生輝。

  客人坐的地方用了一般咖啡店里那種小沙發(fā)和木桌的設計,這也是蓮特意商量好的。

  撫摸著淡藍色的墻紙,蓮緩緩流出來貧窮的眼淚……好家伙,這里一磚一瓦都是錢啊………

  走過柜臺,里面就是廚房,廚房倒是變化不大,只是徹底清理了一遍油污,然后貼了新的瓷磚和不吸油的墻紙,最后就是把廚具更新了一遍。

  廚房旁邊是一道樓梯通往二樓,上面是重新裝修過的臥室和衛(wèi)生間。

  蔥游兵一下子從精靈球里蹦了出來,其它的它倒是不在乎,它就想看看臥室怎么樣了!

  蹦蹦噠噠的蔥游兵興奮的跑向了樓上,一口氣把門踹開。

  房間沒什么變化,只是把床換大了一點,然后貼了一層墻紙而已。

  “好啦,資金有限,能裝修成現(xiàn)在這樣挺不錯的了?!?p>  蓮摸了摸蔥游兵的腦袋,安撫了它一下。

  雖然也不知道為什么這家伙對臥室這么感興趣就是了…………

  ………

  “嗷嗚~”

  鬃巖狼人翹著二郎腿,坐在小店門口的椅子上,手里還捧著一個保溫杯,活脫脫一個保安老大爺?shù)男蜗蟆?p>  自從進化了以后,這家伙好像就從陽光小正太變成了個老大爺一樣。

  鯉魚王和小弟們在魚缸墻里歡脫的游來游去這地方反正是比之前那個小水池舒服多了。

  蔥游兵抱著蔥葉盾和大蔥劍躺在客人坐的沙發(fā)上呼呼大睡,反正現(xiàn)在沒它什么事,不如先休息一會。

  帕奇利茲坐在柜臺上的一個小沙發(fā)上,這是蓮找?guī)煾堤刂频男∩嘲l(fā),剛好讓它坐了,反正它也不會進化了不是。

  而此時的蓮,正和霜奶仙一起在廚房里準備新的甜品。

  這一次貌似是個比較麻煩的甜品,也算是要考驗技術了。

  蓮拿出了一小塊黃油,放入了溫熱的鍋中,黃油在溫熱的鍋里漸漸的融化.,接著加入哞哞牛奶和一些清水。

  黃油在奶白色的牛奶和清水的混合里完全融化,霜奶仙站在一旁用勺子在鍋中攪拌著,直到黃油和牛奶清水完全融合,變成了淡奶黃色的液體。

  “接下來是這個!”

  蓮抓起一小碗低筋面粉,一下子倒入了鍋內。

  霜奶仙快速的攪拌著,不讓面粉完全糊在鍋里,這種事情它做的非常熟練,也算是輕車熟路了。

  蓮也很信任霜奶仙,按照馬士德老師傅的說法,這只霜奶仙是一個老甜品師傅的幫廚寶可夢的孩子。

  所以從小耳濡目染,它做甜品的手藝也是非常嫻熟的。

  關掉火之后,將面糊靜置一段時間。

  此時,一股奶香已經在廚房擴散了起來,哞哞牛奶的香味可不是原來那些普通牛奶能比的。

  所以這種奶香味絲毫不膩,有的只有令人陶醉的純純的奶香。

  “好了,涼的差不多了。”

  蓮打了一顆蛋打入了面糊中。

  霜奶仙再次攪拌了起來,面糊和蛋清蛋黃漸漸散開,混入了面糊里,原本奶黃色的面糊在蛋黃的侵入后變成了深黃色。

  攪拌至完全沒有顆粒感以后,就算是完成了。

  將面糊全部倒入裱花袋里,所謂裱花袋,其實就是做蛋糕時的點心師傅用來擠奶油畫圖案的那種工具。

  用裱花袋將面糊擠在烤盤上,擠成一小團一小團的,待烤熟的時候它們會自然膨脹。

  接下來就是泡芙外面的那層酥皮。

  酥皮的做法比較簡單,將打發(fā)好的黃油放在盆里,接著……

  “霜奶仙,到你了?!?p>  蓮將小盆擺到了霜奶仙的面前,霜奶仙自覺的凝聚了一小塊奶油丟進了盆里,繼續(xù)攪拌起來。

  打一顆蛋,同樣加入低筋面粉,攪拌過后凍入冰箱里。

  在凍好的過程中,就要制作泡芙里的夾心了。

  蓮立刻走了出去,將熟睡的蔥游兵提進了廚房。

  “嘎!”

  聽見要做好吃的,蔥游兵馬上干勁十足的將所有的樹果全部切成樹果碎,混合在一起。

  而蓮這邊就開始打發(fā)霜奶仙再一次凝出來的奶油。

  將奶油分三次打發(fā),每一次都加入一些樹果碎進去,讓它們混合。

  夾心完成。

  取出凍好的那一份面糊,用刀切成薄片,鋪在之前烤盤里的面糊上。

  放入烤箱,180攝氏度,烤30分鐘。

  這是為了用高溫讓泡芙膨脹起來。

  在烤箱的高溫下,小面團漸漸膨脹起來,肉眼可見的蓬松,上面的薄片也已經烤成了酥酥的脆皮。

  最后降溫至80攝氏度,再烤5分鐘。

  將烤好的泡芙取出來,再次拿出裱花袋,將奶油樹果碎從泡芙的底部擠進去。

  因為泡芙十分蓬松,所以一個小孔完全能重新閉合上,也不會讓奶油碎漏出來。

  酥皮樹果奶油泡芙,完成!

  蓮將泡芙一個個夾出來,擺在了展示柜里,又是一份新品。

  不過這道新品的效果還不清楚啊……

  蓮仔細回憶了一下上次讓大蔥鴨試吃布丁的后果,又看了看自己剛裝修好的新店,要不……這次讓小智來試試吧……

  

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