整個(gè)上午，林寂就從應(yīng)聘的人里挑了一個(gè)男孩——毛興，16歲、平陽縣人，從前在一飯館里當(dāng)跑堂的，人機(jī)靈嘴又甜，看面相也是個(gè)實(shí)誠的。他是家中老大，父母健在，弟妹尚小。因著那飯館老板要回老家，他就被辭退在家呆了有一個(gè)多月了。林寂將工錢和規(guī)定和他說了：試用期十天，如果不滿意辭退或者自行要求離開，每天付10文工錢，巳時(shí)、和未正即上午9點(diǎn)和下午2點(diǎn)包二頓飯。
如果雙方滿意，十日后簽合約。一個(gè)月基本工錢500文，休息4天、全勤額外50文、無過失資金50文、每月根據(jù)當(dāng)月營業(yè)額有獎金。年底有紅包。包二餐不包住。
“啥叫全勤？”毛興問。
“除去休息日外，不遲到不早退、不請假、不礦工。有事可以申請休息或者和其它人調(diào)換。無過失就是不能出現(xiàn)給客人包錯(cuò)貨、算錯(cuò)帳這類事件……關(guān)于過失的懲罰還有一個(gè)章程，我貼在休息室了。你可以看一下！是否能夠接受！”
“不用看，我……同意！”能找到一個(gè)活，他已經(jīng)很高興了，更何況工錢是相當(dāng)不錯(cuò)，至于做錯(cuò)了事情要罰，那也正常，自己注意點(diǎn)盡量別犯了錯(cuò)就行！
“那好，你先去領(lǐng)一個(gè)圍裙系上。然后在鋪?zhàn)永镞€做跑堂的工作，今天就先熟悉一下店內(nèi)環(huán)境，商品的特點(diǎn)和價(jià)格。不明白的就問周二掌柜的?！?p> 林寂說著，用眼角調(diào)侃地看看周寧，他臉色微紅，不善地瞪了林寂一眼。就在昨天晚上，林寂問了眾人的意見，提升周寧為林記二掌柜，全票通過。因?yàn)榕轮芷叫睦锊凰?，林寂特意先問了他，得到的回?fù)是：“我可不愿意呆在店里頭管那些瑣碎的事，二哥做正好！”
忙過了午市，時(shí)近未正，眾人準(zhǔn)備吃午飯。凡是做餐飲類的店鋪，早、午飯都是比平常的人家要晚上一個(gè)時(shí)辰左右。
周寧在柜臺后邊攏著帳，不經(jīng)意地一瞥，看到個(gè)熟人。
“綰……朱二嫂子，你這是要買點(diǎn)什么？”
“周寧…你怎么會在這？”
“我在這當(dāng)伙計(jì)！”
“哦哦！真挺好的！我都聽外面人說了，林家的伙計(jì)工錢都很不錯(cuò)的！”
“……”周寧不知道說什么。他們這幾個(gè)人的工錢是每月600文包吃包住，獎金比例比另外招來的人要高，其它待遇相同。照現(xiàn)在店里的營業(yè)情況，每人每月收入1兩銀也不是不可能。在普通百姓里這真是相當(dāng)高的收入了。
“朱二嫂子有什么事嗎？”周寧看她不像是來買東西的。
“周寧，熟人？那好好招待招待?！比ネ饷嫱噶丝跉獾摹傲钟浫揞^”撩著門簾一進(jìn)屋就看見周寧在和一個(gè)秀秀氣氣、裊裊婷婷的小婦人在說話。
周青聽林寂那么說，悄悄地拉了拉她的袖子?！斑@是有故事啊！”林寂心想，以她前世近三十年人生閱歷，她從二人眼中嗅出八卦的味道。
“這是我們掌柜的！”周寧給那女子介紹了一下，“若無事，我就失陪了!”說完他轉(zhuǎn)身去了后院。
那女子盯著周寧一跛一跛的背影，一副若有所思的樣子。
“這位夫人，我家鋪?zhàn)有麻_張，全店都是八折，不知道夫人，想買點(diǎn)什么？”林寂說。
“我……就是……看看！”
“哦，那請隨意！”說完林寂退到柜臺后面，翻看著帳本。林寂已經(jīng)將現(xiàn)代的進(jìn)銷存記帳方式教給了周寧，這張表格可以很清晰的顯示出每種商品每日的銷量和總營業(yè)額。
那女子在店里轉(zhuǎn)了一圈，便飄然離去。
因?yàn)檫@個(gè)小插曲，眾人吃了個(gè)沉默的午餐。下午，來了幾個(gè)應(yīng)聘的，林寂都沒看上。那位毛興工作了一天，打佯后將店內(nèi)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域打掃干凈，便離開了。對他，周寧和林寂都很滿意。
周青憋了一肚的話，打佯后見林寂要去制作配料，就一路跟著，林靜自然也是不嫌累的跟著。
三人到了加工間，林寂點(diǎn)上油燈，讓那二人將干果挑撿、去皮，自己是將用切中藥的那個(gè)工具將干果切碎。
“青姐，你這一下午都?xì)獾酶恍「蝮∷频?！到底怎么回事？”林靜逗她。
“哼！我要是再不說出來，就真的成了氣爆肚的癩蛤蟆了！”
“嘿嘿！”林寂笑。“什么事?。烤褪窍挛鐏淼哪莻€(gè)小婦人？”
“就是她！”周青狠狠地剝了一顆核桃。
“他叫秦綰兒，是縣城里文房店雅頌齋家的小女兒?！敝芮嗟苟棺铀频囊煌聻榭?。
這位秦家二姑娘，比周寧年長一歲，今年一十有八。成親已有一年，嫁給了城外東莊地主朱富貴家的二公子。周寧腿沒斷之前就是在她家里做帳房，和這位綰兒姑娘也算是青梅竹馬、互有好感?？墒侵芗壹邑?，秦老板自然不能讓自己的女兒嫁給這么個(gè)小子，所以當(dāng)他發(fā)現(xiàn)二人有意時(shí)，就辭退了周寧?？墒沁@位綰兒姑娘之后很多媒人給她說親，她都不肯答應(yīng)，還要死要活的，氣得秦老板跑到周家大罵周寧，弄得街坊鄰居人人皆知，嘲笑周家癩蛤蟆想吃天鵝肉。
“我娘也想替我二哥向人家求親來著，被我二哥攔下了！說以自己目前的處境，去求親不過是自取其辱。說來，也只是因?yàn)槲壹腋F，不然就我二哥的模樣人品學(xué)識，我倒覺得那綰兒姑娘配不上?！敝芮嘤悬c(diǎn)難過的說。
“以后會慢慢好起來的！大丈夫何患無妻！”林寂在周青的頭上敲了一下。
“恩！”說到此處周青表情輕松了一些?！岸家x謝林嬸子和寂姐姐，我們才能有今天，日子總算是有了盼頭！”
“哪里話，也是青兒勇敢??！”
“我？”
“對呀，就是因?yàn)槟愕囊还虬?！不然我娘就是想做什么都不知道如何去做。必竟什么樣的生活方式，要你們周家的人自己選擇。我娘也沒辦法說要你們給咱家做工，她付不起太多的工錢，只能提供溫飽，外一耽誤了你們，也是不好。所以雖然她一直有心，卻無法開口啊！”
周青聽到這，心里一熱。