第九章 李府秋宴
“按每戶四人算，一共有三十戶左右！”李夫人說(shuō)。
一百二十人，還不算一些丫鬟、小廝、跟班，所以比較穩(wěn)妥的就是按一百五十人算，就是普通宴會(huì)的十五桌，按每桌一兩銀子，還要十五兩銀子左右，但很顯然一兩銀子的菜品也就眼前這樣的！對(duì)了，還沒(méi)算酒水！
林寂快速在腦子里過(guò)了一遍。
其實(shí)她不知道李大人的月俸是多少，不過(guò)記得以前看電視劇的時(shí)候了解到前世的宋代算是特別高薪朝代，知縣收入差不多一個(gè)月三十兩底薪，然后有五、六十倆的額外收入。而明代就慘多了，一個(gè)月不到三兩！取個(gè)中間值，就當(dāng)李大人算上底薪提成，年終獎(jiǎng)什么的一個(gè)月五十兩吧！聽(tīng)著不少，但是這里包括了師爺、丫鬟、仆人等等非在編人員的工資和日常消耗！
這么一想，要是沒(méi)點(diǎn)灰色收入，李大人家真的不富裕！
“李夫人……”林寂有點(diǎn)為難！不是因?yàn)椴似穯?wèn)題，只是她覺(jué)得自己“名不正，言不順”！算是哪棵蔥啊！要是就這么大包大攬，著實(shí)有點(diǎn)唐突！
“寂兒有什么想法，但說(shuō)無(wú)妨！就當(dāng)咱娘倆兒嘮家常！”
“我只是想著，這么重要的事情，擔(dān)心自己見(jiàn)識(shí)短，不能給夫人分憂，反而耽誤了正事！”林寂一本正經(jīng)的說(shuō)。
“哪里話！誰(shuí)不知道你家鋪?zhàn)永锏狞c(diǎn)心最好吃！你和林嫂子也都是有主意的人！除了你們，我實(shí)在想不出還能和誰(shuí)商量！”
見(jiàn)李夫人說(shuō)的誠(chéng)懇，林寂決定再不矯情了！
“那宴會(huì)要哪里辦??？”
“老爺說(shuō)，就想在縣衙里辦！要是出去飯莊，那些女眷就沒(méi)法參加了！”
“在縣衙里？這前后院？”
“縣衙后面還有個(gè)院子！”李夫人回答。
“真夠擠的！”林寂低聲說(shuō)?！澳峭甓际窃趺崔k的？”
“往年都是老爺找個(gè)酒樓宴請(qǐng)各家家主！女眷都是不參加的！”李夫人說(shuō)完這些，咬了咬嘴唇，低聲說(shuō)，“今年情況有點(diǎn)特別，第一，前些年有幾個(gè)州府受災(zāi)，朝廷減免了一些賦稅！但現(xiàn)在年景好了，要從明年開(kāi)始恢復(fù)正常！老爺要好好安撫一下這些人！”
“哦！”林寂明白了，降價(jià)容易漲價(jià)難！
“第二呢，老爺和我想著女兒今年十四歲了，也應(yīng)該多認(rèn)識(shí)一些人了！”李夫人說(shuō)到此處，臉上露出了笑容。
原來(lái)如此！李夫人是想著借此次聚會(huì)讓有適齡兒女的人家互相結(jié)識(shí)！雖然男女不同席，但見(jiàn)上一面還是可以的！這么說(shuō)來(lái)，北唐的社會(huì)風(fēng)氣還算開(kāi)放，這種“群體相親大會(huì)”可比盲婚啞嫁好多了！
“到時(shí)讓你母親、靜兒和小弟也來(lái)！”李夫人邀請(qǐng)！
“這種場(chǎng)合，我家……還是算吧！”林寂婉拒。
“靜兒要是不好意思也罷，不如讓家你家小弟過(guò)來(lái)！”
“他才十歲！”林寂想這也太早了！
“叫他來(lái)又不是相親的！那日老爺?shù)睦蠋熢壬矔?huì)來(lái)參加！你家小弟明年也打算參加縣試了吧！不如借此機(jī)會(huì)，讓老爺引見(jiàn)！”
林寂不知道誰(shuí)是曾先生，但既是李知縣的老師，肯定是博學(xué)鴻儒。想到此處，林寂站起身來(lái)，學(xué)著古人的樣子向李夫人深鞠一躬，道了聲“多謝李夫人”！見(jiàn)李夫人看著自己發(fā)怔，才想起古時(shí)女人行禮不是這樣的！囧！
“噗！”李夫人看著她不禁笑了起來(lái)，果真是傳聞不如見(jiàn)面。
林寂不好意思的一笑，隨即表示要回家詢問(wèn)小弟意見(jiàn)！
二人見(jiàn)有點(diǎn)聊偏了，扯了幾句又回到了菜品的問(wèn)題上。
“我們先吃飯，然后再聊！”李夫人忙著給林寂夾菜。
別說(shuō)，味道還不錯(cuò)！林寂忙不迭的夸獎(jiǎng)了一下這些菜品。李夫人說(shuō)這些菜都是從不遠(yuǎn)的瑞祥樓訂來(lái)的！
飯畢，二人決定到院子里看看場(chǎng)地，邊走邊聊。
李夫人首先介紹了一下那日的宴請(qǐng)人員分配問(wèn)題，她和老爺是這樣想的，各家的家主、老爺們?cè)谘瞄T(mén)的后院，而各家少爺和縣里的青年才俊們就在后宅的前院設(shè)宴，至于各家女眷就在后宅內(nèi)院即可，西側(cè)還有一個(gè)偏院，可以讓各家有頭臉的管家，管事婆子在那吃喝。
“恩恩！”林寂邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭。
二人先到衙門(mén)后院看了一眼，在此地?cái)[設(shè)四、五桌是沒(méi)有問(wèn)題的。前院也差不多大小，只是后院因?yàn)榉可岜容^多，院中的空地就相對(duì)小了一些，而各家的夫人小姐還是主力，人數(shù)肯定還會(huì)不少。如果是傳統(tǒng)的圓桌式宴會(huì)一定是相當(dāng)擁擠，更何況，女子多不飲酒，吃的也少，必然會(huì)出現(xiàn)宴會(huì)很快結(jié)束，然后大家竄桌聊天的混亂情況。林寂對(duì)李夫人說(shuō)了自己的想法，見(jiàn)李夫人一臉“你說(shuō)的都對(duì)，真是想我之所想，急我之所急”的表情！于是，林寂決定索性瀟灑一點(diǎn)，不再顧及，真心把這當(dāng)成了自已來(lái)到北唐的第一樁生意。至于李夫人用與不用，就看她是否能夠接受新生事物了！
“我倒有個(gè)想法，不知李夫人可愿推陳出新！”林寂委婉的說(shuō)。
“說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)！”李夫人來(lái)了興趣！
“我們將客人分成組，第一組呢，就是各位家主老爺們，他們的宴席不妨就從瑞祥樓訂了現(xiàn)成的，酒水咱們自己采購(gòu)。各位家主來(lái)此的目的，誰(shuí)也不是為吃喝，都是希望可以借此與李大人以及縣里有頭臉的人打好關(guān)系，以后在生意上能互相合作！”林寂說(shuō)著，就像是前世參加婚禮或者宴會(huì)聚餐，極少是為了那口吃喝的！哪次結(jié)束后不是剩下滿桌的食物？浪費(fèi)?。×旨判南?！
“第二組和第三組，基本就是年輕人居多，比較容易接受新生事物，有的時(shí)候，有趣要比菜品是否名貴更重要！而且這次宴請(qǐng)李夫人的目的也是為了大家可以更好的溝通了解，如果是按照傳統(tǒng)形勢(shì)的十人一桌，恩……我舉個(gè)例子，我想找夫人聊天，我們剛好不是一桌，就沒(méi)有機(jī)會(huì)，只能冷著。或者我離開(kāi)了位置去找夫人說(shuō)話，然后回來(lái)發(fā)現(xiàn)有人坐了我的位置，這就尷尬了，而且我保證，最后菜肴一定會(huì)有極大的浪費(fèi)！李夫人，您說(shuō)呢？”