第52章 五年后
二月初
臘肉熏好了，辣椒也長(zhǎng)出了葉子，旁邊的植物也被知一給認(rèn)出了，是番茄。
這三件事讓整個(gè)姜家都被知一刷新感官，從沒見過(guò)閨女笑的如此開心。
“娘，我們今日叫大伯三叔一家來(lái)吃晚飯吧，順便把臘肉給他們帶回去，對(duì)了還有沈爺爺和亦安哥哥?！敝辉谠罘刻糁袢臻_吃的臘肉，想著第一頓應(yīng)該大家一起吃才有意義。
楊氏說(shuō)：“行啊，你大伯娘和三嬸這幾天一直在念叨著，貴彪叔那，一會(huì)你爹回來(lái)了再去邀?！?p> “好~”
到了晌午，因?yàn)橥盹埣依锶硕?，得提前?zhǔn)備好食材，煮菜是臘肉火鍋，然后有蒸臘肉，還有其它小菜。
“娘，我先把臘肉刮刮，娘幫我舀些熱水，我夠不著鍋里?！敝荒弥霸噲D去鍋里舀水，無(wú)奈自己身高不夠。
楊氏打量起閨女來(lái)，見她臉上圓潤(rùn)了，但個(gè)子一點(diǎn)也沒長(zhǎng)，智兒都明顯的長(zhǎng)了一些。楊氏幫她舀著熱水，然后又兌了些冷水，囑咐她，“你小心些啊，別刮著手?！?p> 本來(lái)知一是想拿刀刮的，可把楊氏給嚇到了，然后去柴房撇了跟竹塊給她。本來(lái)這些活都不用她干，但她非要幫著。
“娘洗好了?！敝贿f給她娘。
楊氏接過(guò)，放到菜板上，“接下來(lái)怎么做？”
知一站在灶邊比劃著，“娘您先切成兩段吧，一段切多一些好做火鍋，一段蒸著吃，然后再切一段來(lái)跟干蘿卜炒，都要切成薄片哦~娘還有這些骨頭也切了，啃著吃好香噠?！?p> 楊氏把她的袖子放下來(lái)，摸摸有點(diǎn)濕，說(shuō)：“行，娘知道了，你快去烘會(huì)袖子，瞧你洗的都濕了?！?p> “誒好！”知一坐在火邊，看著她娘切菜。
楊氏把要蒸的臘肉先放到蒸籠里，然后開始準(zhǔn)備做臘肉火鍋，做火鍋的配菜有竹筍，野山菌，黃豆和青菜，黃豆是中午開始泡的，竹筍啊，山菌這些都是早上去摘的。
臘肉火鍋唯獨(dú)缺少了辣椒，但沒關(guān)系，再過(guò)幾個(gè)月就能吃上了，不過(guò)好在這個(gè)時(shí)代有花椒，這邊叫蜀椒。
楊氏是按照往常炒肉的法子做，放些油，然后再把臘肉倒進(jìn)去，炒出臘肉原本的油，皮稍微有些焦了就把蔥姜蒜等作料放入，然后倒些水，沒過(guò)臘肉即可，等水開了就把黃豆山菌先放進(jìn)去，其它的等起鍋時(shí)再放，小火慢煮。
“閨女，這臘肉可真香，那時(shí)還好聽你的，做了這臘肉，以后也多了道菜色?！睏钍蟼渲渌耍⒅伬锬桥D肉，也忍不住吞了口水。
煮的差不多了，楊氏先用鼎鍋盛起來(lái)，滿滿的兩大鍋，再把蔥和青菜這些放到邊上。之后楊氏叫來(lái)姜大河，擺好桌子，因?yàn)槿硕?，就擺了兩桌。
楊氏打開蒸籠，原汁原味的臘味飄出，一把抱起知一，“閨女，你瞧這肉蒸好了沒。”
知一用筷子戳了一下，點(diǎn)頭，“嗯嗯，娘蒸好了，您拿出來(lái)吧，小心別燙著。”
蒸好的臘肉片片層次分明，瘦肉部分微微紅潤(rùn)，肥那部分更讓人垂涎欲滴，連著皮一起色澤透亮，顏色微黃，還泛著油光。
楊氏忍不住夾了一片嘗嘗，“閨女，這清蒸的也太好吃了吧！來(lái)你也嘗嘗！”
知一嘴巴小，只能咬一小口，口感不油不膩，因蒸的時(shí)候是加了楊氏做的醬，味道更是鮮美，“娘，真的好好吃，果然臘肉怎么做都好吃！我今晚要吃多多的飯~，對(duì)了娘，改日也拿一條肉去給宋姨和翠翠嘗嘗吧？”
楊氏笑，“喲，閨女還記著你宋姨和翠翠吶，行啊，得空我就送過(guò)去，今年也就嘗嘗鮮，明年多做些就好了。”
隨后再炒了蘿卜干炒臘肉，還有一些小菜，這時(shí)大伯三叔還有沈爺爺都到了，大哥二哥們也回來(lái)了，正在外面陪著。
“云蘭，有什么要幫忙的嗎？”徐氏和田氏進(jìn)來(lái)看看，看能幫些什么。
楊氏把最后一道菜盛起來(lái)，“那就麻煩你們幫忙把菜端出去吧，我都做好了。”
倆妯娌端著菜出去，一邊還說(shuō)著：“這菜可真香啊！改日得學(xué)學(xué)?！?p> 晚飯桌上自然少不了一頓夸，楊氏還特意煮了一點(diǎn)米飯，還有一鍋粥，到最后什么都沒剩下。
男人們吃好了就在堂屋里聊天，不過(guò)都是站著，因?yàn)槌蕴鄵沃?，坐不下。女人們就在收拾著碗筷打掃地這些。
“妹妹，這臘肉可真好吃，妹妹真厲害！”元忠摸著圓圓的肚子夸著知一。
知一端著水，小口小口的嘬著，“做法很簡(jiǎn)單的，我娘應(yīng)該給大伯母和三嬸說(shuō)了，明日你們還想吃的話就可以自己做了?！?p> “對(duì)了亦安哥哥，在學(xué)堂里可還習(xí)慣？”
沈亦安看著問(wèn)向自己的小姑娘，嘴角弧度微揚(yáng)，“嗯，習(xí)慣的，也多得你堂哥們的照顧。”
知一撅起嘴，點(diǎn)頭，“嗯，那就好。”
......
五年后
“大哥！沈亦安！你倆等等我，我跟不上了！”已經(jīng)八歲的姜知一正在林子里追著大步走在前面的兩位少年。
“大哥！你不等你妹妹，你這樣以后會(huì)娶不到嫂子的！還有沈亦安，你也一樣！”姜知一氣喘吁吁的扶著一顆樹，實(shí)在是追不上了。
要不是為了元宏大哥的生辰，實(shí)在想不到送什么禮物，聽了親大哥的話，說(shuō)林子里有好東西，她才不會(huì)來(lái)。
沈亦安轉(zhuǎn)頭看向停在那的知一，見她真沒跟上來(lái)，“元平，要不等等知一吧，留他一個(gè)人不安全。”
元平笑道，“這些年她可是越來(lái)越皮了，就是這身體嘛還是不咋行，瞧我們還走著呢這就跟不上了?！?p> 沈亦安：“她可能是腿沒我們長(zhǎng)，步子短了。”
“沈亦安！我可聽見了啊，我會(huì)長(zhǎng)高的，我腿也會(huì)比你長(zhǎng)的，不要因?yàn)槟汩L(zhǎng)的好看就可以說(shuō)我，哼！”知一慢慢跟上來(lái)，這幾年除了她沒什么變化以外，變化最大的就屬沈亦安了吧，從前模樣就長(zhǎng)的清秀，溫潤(rùn)，這幾年被書本上的知識(shí)熏陶的越發(fā)有書生氣，就是這眼睛，時(shí)常透出他的腹黑。
沈亦安耀石般透徹的眸子，溢出些許無(wú)奈，“好，我不亂說(shuō)了，一一會(huì)長(zhǎng)高，也會(huì)變的更漂亮的。”
知一環(huán)著手，湊近他，“意思是我現(xiàn)在不好看咯？”
近在咫尺的臉，讓沈亦安心漏了一拍，別過(guò)頭說(shuō)：“你你一直都好看。”
元平對(duì)兩人的互動(dòng)早已免疫，從阻止到現(xiàn)在無(wú)視，習(xí)慣了，“你倆別吵了，我剛剛聽見了動(dòng)靜，警惕些！”