第十六章炸雞西施
后海是什剎海的一部分,在這里不僅能夠看到四合院建筑群,還能吃到許多傳統(tǒng)的小吃,是京州最具人氣的游玩場(chǎng)所之一。
余輝沿著湖邊走了許久也沒(méi)看見(jiàn)賣(mài)炸雞的,這里除了酒吧就是商店,和兩年前倒是沒(méi)太大的變化。
他找到一家商店買(mǎi)了一瓶水,等著找錢(qián)的工夫向收銀員問(wèn)道,“美女,聽(tīng)說(shuō)這邊有家文文炸雞店,你知道在哪兒?jiǎn)???p> 女收銀員笑了,一邊把錢(qián)遞回來(lái)一邊問(wèn)道,“你也是來(lái)看炸雞西施的?”
“炸雞西施?”
“是呀,文文炸雞店的老板娘曾經(jīng)是模特,不光長(zhǎng)的漂亮身材好,炸雞也做的倍兒棒,所以人送外號(hào)“炸雞西施”,許多人去那里買(mǎi)炸雞,就是沖著老板娘去的。”
余輝驚訝的差點(diǎn)兒把喝到嘴里面的水吐出來(lái)。
王嘉文開(kāi)炸雞店已經(jīng)讓他很驚訝,沒(méi)想到還賣(mài)出了名堂,成為遠(yuǎn)近聞名的“炸雞西施”,還真是:失之東隅,收之桑榆。
一個(gè)被模特耽誤的廚娘。
他甚至開(kāi)始好奇王嘉文是怎么賣(mài)炸雞的。
因?yàn)橥跫挝拈L(zhǎng)著一副高級(jí)臉,所謂的高級(jí)臉就是看上去非常冷淡,用一個(gè)流行的詞來(lái)形容就是高冷,面無(wú)表情時(shí)也會(huì)給人一種拒人于千里之外的感覺(jué),這樣的人怎么招攬生意?
他朝著收銀員所指的方向走去。
原來(lái)沒(méi)在正街,而是藏在胡同里,難怪轉(zhuǎn)了半天也沒(méi)看到。
沒(méi)走多久,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到前方排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,里面有男有女,絕大多數(shù)都是年輕人,零星冒出幾個(gè)年齡大的,頂多也就是四五十歲,人老心不老。
余輝來(lái)隊(duì)伍最后,看著身前的精神小伙兒?jiǎn)柕溃案鐐儍?,排什么呢這么多人?”
“炸雞呀?!?p> “什么炸雞這么好吃,我看排隊(duì)的少說(shuō)也有三四十人吧?”余輝好奇的說(shuō)道。
京州是個(gè)奇怪的地方,有的店門(mén)可羅雀,有的店排隊(duì)都要等上兩三個(gè)小時(shí),關(guān)鍵是還有人愿意等。
買(mǎi)黃金是這樣,買(mǎi)衣服是這樣,現(xiàn)在買(mǎi)吃的也是這樣。
“炸雞西施做的炸雞,你說(shuō)能差嗎?今天還算人少的,等到周末,人都能排到胡同外,還不一定能賣(mài)到?!?p> 余輝愣了,如果天天都這么排,賺的肯定比模特多。
按照正常的商業(yè)模式,開(kāi)分店,搞加盟,上市也是遲早的事。
他離開(kāi)隊(duì)伍開(kāi)始往前走。
“喂,干嘛呢,想吃后面排隊(duì)”剛才的哥們兒不滿(mǎn)的說(shuō)道。
一聽(tīng)到有人想插隊(duì),前面的人紛紛怒目而視。
“我不吃,我就看看?!庇噍x趕緊說(shuō)道,生怕說(shuō)晚了會(huì)頓揍。
還真是美女上陣,人神共憤??!
他剛走了幾步,迎面就走來(lái)兩個(gè)年輕女孩兒,她們一邊走一邊吃,一手炸雞一手手機(jī),吃的同時(shí)還在拍。
“今天終于吃到炸雞西施做的炸雞,外酥里嫩,汁水充盈,五星推薦……”
他繼續(xù)往前走,很快又遇到一個(gè)年輕小伙,手拎了兩大袋,臉上美滋滋的跟中了獎(jiǎng)似的。
得!
余輝心想,生意這么好,回去培訓(xùn)模特肯定沒(méi)戲,還是嘗嘗炸雞的味道吧。
當(dāng)他走到隊(duì)伍最前面的時(shí)候,終于看到“文文炸雞店”的招牌,店面不大,也就十幾平米的樣子,只外賣(mài),不堂食。
王嘉文穿著白色T恤和牛仔褲,外面套著一件格子圍裙,看起來(lái)干凈而整潔,臉上依舊是那副拒人于千里之外的樣子。
外面排隊(duì)的人很多,但店里只有她一個(gè)人,既負(fù)責(zé)炸制,又負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,雖然很忙,卻有條不紊的,沒(méi)有一絲慌亂和不耐煩,始終是那副冷冷淡淡的表情。
余輝走過(guò)去拽了拽窗口旁邊的門(mén),發(fā)現(xiàn)是從里面反鎖的,于是伸手敲了敲。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)!”
王嘉文沒(méi)有說(shuō)話,頭也沒(méi)有抬,倒是排隊(duì)的人沖著余輝說(shuō)道,“后面排隊(duì),沒(méi)看見(jiàn)門(mén)上貼著“只外賣(mài),不堂食”嗎?”
余輝回頭看了看不滿(mǎn)的人群,“我是來(lái)應(yīng)聘的?!?p> “應(yīng)聘?應(yīng)聘什么?”排隊(duì)的人好奇的問(wèn)道,沒(méi)見(jiàn)這里貼招聘啊。
“老板!”余輝淡淡的說(shuō)道。
“……”
現(xiàn)場(chǎng)一片安靜,過(guò)了一會(huì)兒,突然有人伸手指過(guò)去。
“流氓!”
“打他!”
就在大家摩拳擦掌、蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候,突然聽(tīng)到一個(gè)驚訝的聲音。
“老板?!”
眾人看過(guò)去,只見(jiàn)炸雞店內(nèi)的炸雞西施停下了雙手,一直低著的腦袋也抬了起來(lái),常年冷淡的臉上竟然露出激動(dòng)的表情。
等等!
大家站在原地不動(dòng)。
兄弟們,有情況。
王嘉文在短暫的驚呆之后,立刻去將門(mén)打開(kāi)。
“老板,真,真的是你?”王嘉文在說(shuō)話的一瞬間眼睛就紅起來(lái),淚眼開(kāi)始在眼眶中蕩漾。
女人的外表冷淡,并不等于骨子里也冷淡。
當(dāng)然,前提是掌握打開(kāi)女人心房的鑰匙。
“難道還有第二個(gè)我?”余輝笑了笑,然后沖著對(duì)方說(shuō)道,“過(guò)來(lái)的時(shí)候看到外面排著很多人,咱們還是先賣(mài)吧,別耽誤了生意。”
“不,關(guān)門(mén)歇業(yè)?!蓖跫挝闹苯亓水?dāng)?shù)恼f(shuō)道。
“別,我可不想被人打死。”余輝指了指站在外面排隊(duì)的人,然后從柜臺(tái)下面找到一個(gè)口罩戴在臉上,“別的我也不懂,就幫你收錢(qián)吧,誰(shuí)讓我是老板呢?”
“謝謝老板!”王嘉文的臉上難得的露出了笑容。
一笑百媚生!
猶如盛開(kāi)的茉莉。
啪!啪!啪!
余輝站在柜臺(tái)后面,看著外面排隊(duì)的精神小伙兒,仿佛聽(tīng)到心碎的聲音。
有了余輝的加入,售賣(mài)的速度明顯提升。
王嘉文可以專(zhuān)心的制作炸雞,而不必反復(fù)的去做幾百以?xún)?nèi)的加減數(shù)學(xué)題。
兩人之間沒(méi)有交談,卻給人一種默契的感覺(jué)。
“原來(lái),這是一家夫妻店?!?p> 許多人都開(kāi)始這么想。
到了下午四點(diǎn)多鐘,店內(nèi)的炸雞全部賣(mài)完,許多人失望的離開(kāi)。
王嘉文將“已售完”的牌子掛在外面,轉(zhuǎn)身又回到炸鍋前面,里面?zhèn)鱽?lái)“滋啦滋啦”的聲音。
余輝活動(dòng)了一下身體,長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)動(dòng)作難免會(huì)覺(jué)的肌肉僵硬,什么事情都沒(méi)有看上去那么容易,有句話說(shuō)的好,光看賊吃肉,沒(méi)見(jiàn)賊挨打。
“老板,快過(guò)來(lái)歇歇,嘗嘗我做的炸雞味道怎么樣?”王嘉文將四盤(pán)炸雞放到折疊桌上,指著說(shuō)道,“這是原味的,這是甜辣的,還有奶香芝士的和蜂蜜芥末的,是我這里的四個(gè)招牌?!?p> 她就站在余輝的對(duì)面,靜靜的看著,眼中充滿(mǎn)了期待。
“你這是想要吃死我嗎?我又不是大胃王?!?p> 余輝嘴上雖然這么說(shuō),手卻已經(jīng)動(dòng)了,炸雞裹上醬料之后晶瑩透亮,簡(jiǎn)直讓人食欲大增。
當(dāng)然,還有最重要的一點(diǎn),他中午沒(méi)吃飯。
他這兩年在里面吃的本來(lái)就清淡,現(xiàn)在看到一桌子炸雞,旺盛的食欲立刻被喚醒。
大雞塊一口塞進(jìn)嘴里,甜辣適中,外脆里嫩,沒(méi)有腥膻味,味道確實(shí)不錯(cuò)。
“嗯,這應(yīng)該是我吃過(guò)最好吃的炸雞?!庇噍x毫不吝嗇的贊美道,“沒(méi)想到你還有這手藝,以前怎么沒(méi)看出來(lái),真人不露相啊?!?p> 王嘉文沒(méi)有說(shuō)話,只是癡癡的望著,一滴眼淚突然從眼角流下。
“老板,你終于回來(lái)了!”
“……”