第572章 做好事做好人
“我們飯店的壽命一般都很短。打個比方,不拿別的地方舉例,就拿咱們拙政園餐飲一條街來說。
阿巧建店的時候這里是八家飯店,規(guī)模都在五百平米以上,生意都很好,沒有賠錢的都賺錢??墒蔷瓦@都賺錢的情況到現(xiàn)在堅持住的只有一半,今天在座的有四家是最近兩年才建的,沒說錯吧。
為什么賺錢還不堅持呢?原因很簡單,沒把飯店當成企業(yè)來做,只當成個生意,見賺的錢差不多夠口了就撤,不愿意再受那份累。...
“我們飯店的壽命一般都很短。打個比方,不拿別的地方舉例,就拿咱們拙政園餐飲一條街來說。
阿巧建店的時候這里是八家飯店,規(guī)模都在五百平米以上,生意都很好,沒有賠錢的都賺錢??墒蔷瓦@都賺錢的情況到現(xiàn)在堅持住的只有一半,今天在座的有四家是最近兩年才建的,沒說錯吧。
為什么賺錢還不堅持呢?原因很簡單,沒把飯店當成企業(yè)來做,只當成個生意,見賺的錢差不多夠口了就撤,不愿意再受那份累。...