秀秀說現(xiàn)在榮強那里給咱們騰出一個冰柜，操作間也松快了一些，把原來放置在操作間里吊蘑菇湯的電磁爐撤到麻辣開會檔口去，改在那里吊湯。
買一個帶水龍頭的大保溫桶，將熬好的蘑菇湯倒入保溫桶中置于放切片機那個操作臺上，切片機只占了約四分之一的地方，不影響切片。
把洗切菜的功能也放到麻辣開會去，涮吧只負(fù)責(zé)裝盤即可。
接下來就是重點了，省了功能自然就省了地方，把操作間的洗菜池和...
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