回府后劉木仍有點志得意滿，宇國北疆軍屯將會徹底改革，會觸犯到當地官吏部分利益，不過沒有拿走整塊奶酪徹底斷人財路。郭圣通把珊瑚樹收到庫房里，讓荔月最近盡量不要出現(xiàn)在劉木仍面前，把匯報消息的事暫時交給桂月。荔月雖然心里委屈不過對主子是忠心的，暫時住在城外莊園避風頭。
晚上劉藍屋里備下豐盛菜肴，老母樊氏宴請劉蕭一家、舂陵侯一家、表兄弟劉昆劉奉、范晨一家。宗族子弟的小官小吏陸續(xù)都已經有著落，只剩下表兄弟劉奉這里沒動靜，劉昆擔心事務繁忙的將軍忘記這事了。劉木仍打算讓劉奉去軍中歷練，北地郡戰(zhàn)局如果不能速勝應該還要增兵，劉家兄弟幾個聽見戰(zhàn)事如同打雞血一樣興奮。
笑容滿面的劉芫與長嫂章氏聊家常，老母樊氏不停夸贊郭圣通賢惠，二嫂蔣氏時不時幫腔附和，拐彎抹角的想要個田莊給劉藍打理。郭圣通陪嫁的田莊店鋪全是郭家管事，二哥劉藍老實本分毫無心機，多半是老母樊氏與二嫂蔣氏商量的主意。郭圣通俏臉陰沉絕口不提田莊店鋪，二嫂蔣氏針鋒相對的板起臉冷言冷語，老母樊氏感激劉藍一家贍養(yǎng)自然幫二嫂蔣氏說話。
劉木仍瞧見媳婦臉色不對，走過來聽見二嫂蔣氏冷言冷語，還搬出老母樊氏壯膽借威。郭圣通滿臉委屈一副可憐兮兮的模樣，顯得二嫂蔣氏是陰狠毒婦欺壓良善，劉木仍強壓怒火詢問二嫂蔣氏情況。大嫂章氏與二姐劉芫看見勢頭不對，立刻圍過來好言安慰三弟媳，畢竟劉蕭與范晨都得到過好處。
二嫂蔣氏潑婦罵街道：“大嫂二姐這是得便宜還賣乖，今晚這田莊必須交出來！姎侍奉君姑多年，君姑要給姎做主啊?！?p> 老母樊氏左右為難說：“這事可以好好商議，何必為此吵鬧。”
二姐劉芫義正言辭說：“若是要個店鋪打理倒是合情合理，一座田莊管好上百戶佃農可不容易?！?p> 二嫂蔣氏陰陽怪氣說：“二姐在范家不管家吧，有子嗣管家才名正言順……”
二姐劉芫是富家地主正妻，被當眾戳到膝下無子的痛處，惱羞成怒正要對罵被范晨給拉到一邊。劉藍把失態(tài)的蔣氏拉到一邊，大嫂章氏和老母樊氏在商量解決方案，原本其樂融融的一大家人為此議論紛紛。劉木仍輕聲問過媳婦想法，郭圣通最多讓出個鋪面給二嫂蔣氏打理，要是有求必應這家就沒法管了。
劉蕭一家居中努力緩和關系，經過商議決定把南城津門飯鋪給二嫂蔣氏管，純粹是給二嫂蔣氏練練手，老母樊氏見舂侯侯夫婦心意已決就同意了。參加晚宴的一大家人感覺二嫂蔣氏不識時務，二嫂蔣氏撕破臉換個津門飯鋪感到不值，被攪黃的晚宴最終不歡而散。
……
第二天清晨，劉藍夫婦乘坐輂車去接手南城門津門飯鋪，二嫂蔣氏暗下決心要打理好店鋪證明自己能管家，這樣才能索要座田莊過地主的富貴生活。來到空空如也的店鋪，發(fā)現(xiàn)郭圣通已經把伙計庖廚撤調干凈，只留下位不卑不亢的管事掌柜郭周。二嫂蔣氏陰沉著臉決定去城外破廟招收難民，于是把現(xiàn)成的雜糧餅裝袋帶走一部分，讓管事掌柜郭周關掉店鋪一同前往招人。
來到城外難民聚集的破廟，附近雪地上全是凌亂腳印，車夫把輂車停好看見干瘦臟臭的難民陸續(xù)圍過來。難民們瞧見劉藍夫婦衣冠楚楚，一個個滿懷希望的圍過來。得知是建威將軍府飯鋪招聘伙計庖廚，前陣子舂陵侯大婚郭家米糧鋪全都設置粥棚施粥呢，破廟里很快涌出來上百號難民，對食不果腹的難民來說在飯鋪工作是夢寐以求的。
蔣氏從輂車里取出一大袋雜糧餅，讓難民們排隊領取并且詢問難民情況，要是身上有傷病是一概不收的。難民們一聽有雜糧餅吃，全都嘴角流口水盯著裝有雜糧餅的大布袋，吵吵鬧鬧的爭執(zhí)一番才把隊伍給排好。蔣氏仔細打量領取雜糧餅的干瘦難民，瞧見沒傷沒病并且手腳勤快的就留下，大概招收七八位手腳勤快的伙計庖廚就夠了。
衣服破舊面色蠟黃的茍安排隊來到蔣氏面前，滿懷期望的訴說自己原先是郭家糧鋪伙計，掌柜不識好歹趕走立下功勞的自己。圍繞在茍安身后的難民當場咒罵起來，郭家糧鋪設粥棚施粥算慈善的，居然被整天游手好閑的懶漢給憑白無故污蔑，難民們紛紛咒罵茍安沒有良心恩將仇報。
蔣氏半信半疑的詢問細節(jié)，感覺茍安非常機靈與郭家糧鋪深仇大恨，蔣氏讓茍安先到一邊等候可以考慮收留。茍安拿起自己應得的雜糧餅毫不知足，巧言令色的希望再領取一個。一旁發(fā)雜糧餅的劉藍神色不悅，這里排隊的難民一人領一個雜糧餅都不夠分，茍安居然貪得無厭想再領一個，這里可不是只有茍安挨餓受凍。
蔣氏讓茍安先到一邊等候，難民們催促茍安別擋在前面影響領糧食，茍安吃完雜糧餅開始尋思如何討好劉藍夫婦。這群難民里最終被選出四對沒傷病的勤快夫婦，蔣氏招夠人就把剩余的雜糧餅全賞給這四對夫婦，順帶賞給巧言令色的茍安兩個雜糧餅，劉藍夫婦躲進輂車等伙計庖廚收拾行囊。
管事掌柜郭周堅決反對收留游手好閑的茍安，劉藍礙于媳婦蔣氏顏面最終駁回郭周的意見，新招的伙計庖廚隨輂車來到津門飯鋪的后院。蔣氏吩咐伙計庖廚燒熱水，趕緊把身上污垢給收拾干凈，茍安收拾利索后自來熟的湊到蔣氏面前跑腿。收拾干凈的四對夫婦都算是勤快憨厚，喝點熱湯填飽肚子就干勁十足的忙碌起來。
南城津門進出行人一如既往的熙熙攘攘，一天吃兩頓的平民百姓飯點是早上九點與下午五點，臨近的幾家飯鋪生意都差不多。津門飯鋪只是換掉郭家的伙計庖廚，桌案鍋碗都是原封不動留下的，劉藍夫婦忙碌一天才把飯鋪的規(guī)章制度訂好。蔣氏接手的第一天營業(yè)和往日進賬相差無幾，可能是米糧口感份量與往常差不多，來往食客毫不在意飯鋪易主。
蔣氏呆在津門飯鋪管事，劉藍回家一如既往的照顧老娘樊氏。茍安旁敲側擊的得知飯鋪易主大概經過，內心感覺相貌普通急功近利的蔣氏容易利用，拐彎抹角的勸蔣氏打發(fā)走管事掌柜郭周。蔣氏原本是打算拉攏郭周為己所用，最終發(fā)現(xiàn)郭周忠心耿耿難以拉攏收買，繼續(xù)留在津飯鋪反倒是成為郭家眼線。