第六十八章 烤五花肉

　　【來了來了！給主播瘋狂打call！】

　　【今天吃什么！好期待啊…蒼蠅搓搓手】

　　【主播桌上擺的都是什么呀？】

　　唐茗看到這條彈幕，依次介紹了餐桌上的設(shè)備和食材。

　　“紅白相間的肉是五花肉，暗紅色肉片是肥牛肉，綠色的蔬菜是生菜，至于這個(gè)白色方糕是年糕。今天我們直播吃烤肉，這個(gè)大方架子就是二十一世紀(jì)用的烤爐。”

　　“好了…我廢話不多說，直接開始吧?！?p>　　“第一步我們要調(diào)配等會(huì)要吃的蘸醬?？救庥玫恼横u以酸辣為主要口感。”

　　唐茗把櫥柜里的辣醬倒入調(diào)料盤中，撒上白芝麻粒，倒入小半勺陳醋和香油攪拌均勻。

　　在鍋中倒入一點(diǎn)油，等油燒熱后，撒入切碎的蒜末爆香，把調(diào)好的醬料倒入鍋中炒熱后盛出。

　　這樣炒好的醬料色澤紅潤油亮，散發(fā)著濃厚的辣味和微微的酸味，十分開胃。

　　【光聞著我肚子就開始叫起來了…】

　　【這個(gè)醬料也太香了吧…我感覺這個(gè)醬料直接拌飯拌面也會(huì)很美味～】

　　【這是什么神仙主播，好餓好餓～】

　　【真就無意中點(diǎn)進(jìn)熱度榜第二十三位的直播間，沒想到比榜首的食物還要香～這還只是一個(gè)蘸醬！】

　　準(zhǔn)備好蘸醬，唐茗把烤爐燒熱，在烤盤上鋪一層烤肉紙，把油均勻地刷在紙上。

　　等油熱得差不多了，就可以開烤了。

　　唐茗夾起一片五花肉鋪到烤盤上，烤肉滋滋作響，一滴滴熱油順著肉的紋路慢慢滑下，一會(huì)會(huì)功夫五花肉就被烤得色澤焦黃油亮，冒著撲鼻的香氣。

　　見肉熟了，唐茗夾起肉蘸醬后塞進(jìn)嘴里。

　　瞬間，滿口都是火熱沸騰，肉經(jīng)炙烤本就香氣四溢，又因酸辣醬的增色，變得更加入味，焦酥，鮮酸，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來，美味的口感直達(dá)舌苔尖端。

　　彈幕數(shù)量也在這一刻達(dá)到巔峰。

　　【啊啊啊啊啊啊?。。≡趺磿?huì)這么好吃?。?！】

　　【我的媽呀！這個(gè)蘸醬和五花肉真的是絕配?。。?！】

　　【絕了…大晚上看主播吃肉…今日的減肥計(jì)劃又泡湯了…】

　　【天吶！五花肉上面微微烤焦的地方實(shí)在是太香了！】

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　　無數(shù)打賞特效在屏幕上炸開，哪怕把音效開到最低檔，唐茗耳邊也一直嗡嗡作響。

　　開播不到十分鐘，直播間的熱度就達(dá)到了70萬，美食大賽熱度排行榜也爬到了第十五位。

　　聞到香味，黑貓也跳到餐桌上，用頭拱了拱唐茗的右手臂。

　　唐茗把特意給貓準(zhǔn)備的未腌制過的五花肉烤了幾片裝盤推它面前。

　　“接下來我們嘗嘗烤牛肉吧?！?p>　　唐茗握起筷子，將一塊塊牛肉鋪到烤肉紙上。牛肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不腥，肉質(zhì)鮮美。

　　深紅的肉，雪白的脂肪，梅花間竹般錯(cuò)落排列著，隨著溫度的升高，白色的脂肪融化向四周的精肉滲去。

　　不到一分鐘，炙烤的牛肉兩面都微微焦黃，烤盤發(fā)出滋滋冒油的聲響，一股濃香迅速蔓延開來。

　　烤好牛肉，唐茗把肉都夾到瓷盤中。

　　她正準(zhǔn)備教彈幕一種新的吃法時(shí)，門外突然響起敲門聲。

　　她簡單洗了個(gè)手，走到門口，透過貓眼看到了一個(gè)令她倍感驚疑的人。

　　江念丞怎么會(huì)在她家門口？