天天燒烤的廚余垃圾還在吳明老板的理解范圍內(nèi),他們家每天能賣出1-3份皮皮蝦,這樣算是都在循環(huán),可以保證新鮮。但小林麻辣燙卻是三四天才能賣出一份海鮮大咖,他到底是怎么保存皮皮蝦的呢?
他不止一次聽人說小林麻辣燙的海鮮特別新鮮,每只都是活的,可大家都是用冰柜保存的,怎么自己的變質(zhì)那么快,他就全是活的?就連天天燒烤的海鮮也都是冷鮮的,只是燒烤味道重吃著差不多而已。難道因?yàn)榱中〗ǖ谋袷?..
天天燒烤的廚余垃圾還在吳明老板的理解范圍內(nèi),他們家每天能賣出1-3份皮皮蝦,這樣算是都在循環(huán),可以保證新鮮。但小林麻辣燙卻是三四天才能賣出一份海鮮大咖,他到底是怎么保存皮皮蝦的呢?
他不止一次聽人說小林麻辣燙的海鮮特別新鮮,每只都是活的,可大家都是用冰柜保存的,怎么自己的變質(zhì)那么快,他就全是活的?就連天天燒烤的海鮮也都是冷鮮的,只是燒烤味道重吃著差不多而已。難道因?yàn)榱中〗ǖ谋袷?..