“還行吧，跟美食節(jié)那三天沒法比，就混口飯吃?！?p> “你沒吃飯吧？我請(qǐng)你吃麻辣燙，前天多謝你的幫助了。”
林小建糾結(jié)著說道，試著主動(dòng)跟外人相處。
請(qǐng)張吟吃飯確實(shí)是發(fā)自內(nèi)心的想法，畢竟人家是切切實(shí)實(shí)的幫了自己忙，請(qǐng)客一點(diǎn)兒也不違心。說句真心話，他還覺得請(qǐng)麻辣燙檔次太低了呢。
“哈哈，好啊，給我來份無敵魔鬼辣的吧——這名字真拗口?！?p> “我今天來除了蹭飯外，主要是想給你做一篇專訪，你看有沒有空？”
張吟坦然的接受了林小建的好意，然后直接了當(dāng)?shù)膯柕馈?p> 在他這么多的采訪生涯中，這趟算是寒酸的，一碗麻辣燙就把他打發(fā)了。要是采訪那些實(shí)業(yè)大佬，多少能撈些土特產(chǎn)回來。
印象最深的是前年采訪一家種橘子的農(nóng)業(yè)合作社，拿了十幾箱橘子回來，塞滿整個(gè)車后座，按市場(chǎng)價(jià)得1000塊錢了。
“什么？采訪?。俊?p> 林小建詫異的說道，哪怕已經(jīng)決定改變自己，從今往后要做個(gè)優(yōu)越感膨脹的人，但驟然聽到這個(gè)印象里只有大佬才有的禮遇，還是忍不住露出錯(cuò)愕的神情。
“對(duì)啊，這次是專訪哦?！?p> 張吟有些愉悅的看著林小建表現(xiàn)的如此驚詫，這就是記者這個(gè)無冕之王的身份帶給他的榮譽(yù)感。
“之前我給你的麻辣燙寫過一篇文章，類似于游記或是散文，刊登在文化生活版面上，和今天這個(gè)采訪的力度還有角度都不一樣?！?p> 張吟說的幾個(gè)專業(yè)詞匯，讓沒接觸過的林小建摸不著頭腦——上報(bào)紙好像也分三六九等，今天這趟聽起來比普通報(bào)紙要有逼格。
“好啊好啊！”
他忙不迭的答應(yīng)下來，手上細(xì)心呵護(hù)著大記者的那份麻辣燙，爭取給他留下個(gè)好印象。
誰會(huì)嫌名氣大呢？反正上報(bào)紙不要錢，印出去后，多多少少能吸引幾個(gè)顧客吧？
張吟四處打量這家小有名氣的麻辣燙，設(shè)施非常簡陋，和幾天前比起來沒什么兩樣。破破爛爛的棚子下面擺著三張木桌，桌面上橫七豎八的紋路流露著滄桑的痕跡。
從一個(gè)見多識(shí)廣的記者角度看，小林麻辣燙的口味是合格了，但環(huán)境次了點(diǎn)，夠不上網(wǎng)紅店的檔次。
許多網(wǎng)紅店，從環(huán)境上，就跟傳統(tǒng)飯館拉開了層次，通常比較小清新，光線明亮，有各種時(shí)髦元素點(diǎn)綴。
像小林麻辣燙這種白手起家的路邊攤，另一個(gè)方案是往蒼蠅館子方向發(fā)展，徹底擯棄裝修，塑造跟環(huán)境截然相反的可口風(fēng)味。
通常裝修環(huán)境越好，顧客對(duì)餐廳的期望值就越高，10塊錢的番茄炒蛋和30塊錢的番茄炒蛋的要求肯定不一樣。但要是路邊攤，本來就沒什么期待，味道過的去、吃的飽就行，能少放些油鹽味精等重口味調(diào)味品，就算得上是很講究了。
“你好，林老板，現(xiàn)在可以開始了嗎？”
“好的好的，可以了，你看我要不要換身衣服？”
“沒關(guān)系，你今天很精神。話說林老板平時(shí)有做面部保養(yǎng)嗎？怎么皮膚這么好？我印象里廚師的皮膚都有點(diǎn)兒粗糙，這個(gè)應(yīng)該算是職業(yè)病吧？”
“啊？還好吧，沒什么保養(yǎng)啊，我一個(gè)大老爺們整那些玩意干啥，一星期用一次大寶洗面奶算嗎？”
“哈哈……我們正式開始吧，就隨便問幾個(gè)問題，不是直播，你可以放松一點(diǎn)?！?p> 張吟吃好后，端著相機(jī)，在攤子里到處拍照。同桌的食客納悶的看著他，不知道這家伙是干嘛的，一家平平無奇的路邊攤，有什么好拍的？等到食客們漸漸散去，他才坐回到桌上，跟林小建聊道。
“林老板是哪里人？來這多久了？”
“西南省卷煙市咕?？h紅河溝鄉(xiāng)深溝里村，來風(fēng)州一年不到吧?！?p> “出身微末，自強(qiáng)不息?！?p> “……”
“賣麻辣燙之前，有做過別的工作嗎？”
“在一家塑料廠里當(dāng)過機(jī)械學(xué)徒，因?yàn)椴幌矚g管制，就出來擺攤了?！?p> “天真爛漫，無拘無束。”
“……”
“是什么促使你賣麻辣燙的呢？有接觸過餐飲工作嗎？”
“沒啊，新聞上不是號(hào)召全民擺攤嗎，剛好之前賣麻辣燙的老鄉(xiāng)不干回老家了，我就把東西全接了過來。什么也不會(huì)，從零開始學(xué)的?！?p> “天資聰穎，勤奮好學(xué)?！?p> “……”
“你的麻辣燙湯底，鮮甜原味和魔鬼辣都與眾不同，是你自己發(fā)明的嗎？”
“是啊，就，就多學(xué)多試唄，為了配一鍋好的湯底，我用的材料是同行的好幾倍，成本老貴了……”
“兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍。”
“……”
在你問我答中，采訪圓滿完成，過程并沒有林小建想象中的高大上。就是在簡陋的攤子下面，沒有攝像機(jī)，沒有漂亮的助理小姐姐，就是打開了手機(jī)的錄音功能，問了些很基礎(chǔ)的問題，完全沒什么深度。
他發(fā)現(xiàn)自己的交流能力并不差，偶爾還能開幾個(gè)玩笑，把張記者都逗樂了。大概是這一兩年深居簡出，太宅了，跟人的溝通太少，潛移默化就認(rèn)為自己有社交恐懼，不喜歡跟人交流。
想想自己還在讀書的時(shí)候，好歹是班上的翹楚，經(jīng)常上臺(tái)朗誦作文的，當(dāng)時(shí)都沒覺得自己是個(gè)內(nèi)向的人啊。
在夢(mèng)中的那個(gè)平行世界，林小建僅僅是在林思思面前有些靦腆，大學(xué)生涯里朋友還是交了不少的。只是手頭拮據(jù)，沒法跟普通大學(xué)生那樣經(jīng)常參加各類活動(dòng)，顯得不太合群而已。
隨著錢包逐漸厚實(shí)起來，他的自信心慢慢恢復(fù)。俗話說“錢是男人膽”，絕大部分問題，都可以用錢來解決。能解決問題的男人，就是好男人。
“好了，謝謝林老板的配合。”
“我加下你的微信吧，等報(bào)紙發(fā)表了，我給你發(fā)個(gè)電子版的?！?p> 張吟客氣的說。
“好好，你掃我?！?p> 林小建聞言連忙打開自己的微信二維碼，雙手捧平，恭敬的請(qǐng)他掃一掃。
這是林小建在短視頻上看來的一個(gè)段子，說是商場(chǎng)上互相交換名片的時(shí)候，要用雙手遞過去，這樣才有禮貌，顯得你重視對(duì)方?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，名片用的不多了，取而代之的互加微信。那么請(qǐng)人掃碼的時(shí)候雙手奉上，這樣的細(xì)節(jié)才能體現(xiàn)修養(yǎng)。
林小建從小在窮山村里自由散漫的生長，父母都是農(nóng)民，哪有想過教這些。拜短視頻所賜，經(jīng)?？吹揭恍┯腥さ亩巫?，到底真的假的也不知道，反正聽上去挺有道理的。