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擺攤從麻辣燙開(kāi)始

133,塵埃落定

擺攤從麻辣燙開(kāi)始 葉超凡 2095 2020-10-23 23:12:08

  “是,是,是我們沒(méi)做好篩查工作,讓這種害群之馬混進(jìn)了隊(duì)伍,污染了活動(dòng),敗壞了社會(huì)風(fēng)氣,這趟回去必須開(kāi)展一次徹底的排查摸底。”

  一旁的王總接過(guò)話茬,坦率的承認(rèn)道。

  一時(shí)間,幾位領(lǐng)導(dǎo)相互吹捧,反倒把林小建晾在了原地。

  “行了,你回去忙你的吧,再有這種情況發(fā)生,你直接報(bào)警,聯(lián)系李隊(duì),北山鎮(zhèn)容不得這些惡霸撒野?!?p>  這么多人在,盧鎮(zhèn)長(zhǎng)不好表現(xiàn)的跟林小建太過(guò)親熱,隨口指導(dǎo)幾句,便轉(zhuǎn)身離去,留下一群看呆了的北山夜市攤販:

  “想不到,小林,咳,林老板竟然跟鎮(zhèn)長(zhǎng)談笑風(fēng)生!”

  “我還以為王隊(duì)長(zhǎng)是小林老板的靠山,沒(méi)想到山外有山,人外有人??!”

  “鎮(zhèn)長(zhǎng)怎么這么年輕,感覺(jué)比王隊(duì)長(zhǎng)還年輕呢!”

  “散了散了,回去做自己的生意去咯……”

  一場(chǎng)有可能席卷整個(gè)北山夜市的風(fēng)波,就這樣消散。有人覺(jué)得虎頭蛇尾,有人覺(jué)得不過(guò)癮,有人已經(jīng)迫不及待想開(kāi)飯了。生活總是這樣,充滿戲劇性。當(dāng)攤前圍滿食客,恢復(fù)正常的時(shí)候,林小建只覺(jué)得腦海里一陣恍惚。

  “老板,加一份魔鬼辣湯底!”

  “58是么?掃支付寶可以?”

  隨著支付寶和微信不斷響起收款提示,他強(qiáng)行按捺下心里的波濤洶涌,埋頭沉浸在灶臺(tái)前,專(zhuān)注于烹飪。

  “來(lái)來(lái)來(lái),嘗嘗我們家小建的麻辣燙,在北山可是一燙難求的!”

  葉超見(jiàn)工友要走,急忙拉住,讓他們吃了飯?jiān)僮摺H思規(guī)湍愠鲱^干架,按照村里的規(guī)矩,起碼大魚(yú)大肉招待一天,好酒好煙都奉上,今天已經(jīng)是招待不周了。

  這方面反正由超哥去打點(diǎn),林小建不會(huì)過(guò)問(wèn),盡力把每一份麻辣燙燙好,如果需要資助,他絕不會(huì)皺一下眉頭。

  夏小雙終于是松了一口氣,方才這番劍拔弩張的態(tài)勢(shì),可把她給嚇壞了。她從小到大都是乖寶寶,哪見(jiàn)識(shí)過(guò)這種局面?以前只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校里有杠把子,放學(xué)的時(shí)候后門(mén)小弄堂里偶爾會(huì)傳來(lái)教導(dǎo)主任的呵斥,但這些風(fēng)雨通常會(huì)繞過(guò)老實(shí)學(xué)習(xí)的學(xué)生,校內(nèi)校外是兩個(gè)世界,不會(huì)相交。當(dāng)面碰上雙方對(duì)峙的情形還是頭一回。

  一口氣忙到下午林小建才有時(shí)間去解手,路上看到美食節(jié)的主辦方攤位前冷冷清清的,不復(fù)昨日的熙熙攘攘。跟著胡老板鬧事的那些攤主自覺(jué)面上無(wú)光,無(wú)顏再待下去,回來(lái)后趕緊收拾東西走人了。

  只有麻辣香鍋張老板和其他沒(méi)參與霸凌的攤主堅(jiān)守著,生意還不錯(cuò),張老板都沒(méi)空抬頭看一眼,不知道林小建在他攤前駐足了許久。

  對(duì)于這種臨時(shí)退場(chǎng)的情況,主辦方并沒(méi)有進(jìn)行約束。本來(lái)按照合同,是不能早退的,若是游客來(lái)了發(fā)現(xiàn)場(chǎng)地里大片大片的空置,沒(méi)什么好逛的,這對(duì)美食節(jié)的品牌是種傷害。

  反正已經(jīng)預(yù)交的攤位費(fèi)王總肯定不會(huì)退還,就當(dāng)是對(duì)這些意圖結(jié)伙欺行霸市的攤主們的小小懲戒?,F(xiàn)在有分子料理和無(wú)敵魔鬼辣這兩塊當(dāng)紅招牌在,美食節(jié)人氣不減反增,門(mén)票銷(xiāo)售再創(chuàng)新高!

  通常這種活動(dòng)都是第一天最火爆,第二天流量就斷崖式下跌,有時(shí)候第二三天加起來(lái)都不如第一天。像這種一天比一天好的景象,那是屈指可數(shù)。

  公司歷來(lái)對(duì)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦美食節(jié)是沒(méi)太大興趣的,雖然人多,但銷(xiāo)售額不一定多。到時(shí)都是只逛不買(mǎi)的,逃票的,斤斤計(jì)較以至鬧出矛盾的,麻煩事一大堆。

  美食節(jié)也分三六九等,最簡(jiǎn)單的方案就是停一排流動(dòng)小吃車(chē),沒(méi)有圍墻,連氣球也不放,沒(méi)有任何營(yíng)銷(xiāo),就靠口口相傳,最多派輛安裝著大功率喇叭的小貨車(chē)在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)大聲宣傳幾天。

  一口氣和夏小雙干到晚上8點(diǎn),林小建揉了揉開(kāi)始酸痛的腰間,隱隱有股酸脹的感覺(jué),連挺直都成了費(fèi)勁的事。

  一整天下來(lái),除了中午晚上兩頓飯時(shí)間加起來(lái)休息半小時(shí),其他哪怕是下午人不多的時(shí)候也在配菜和洗碗,沒(méi)有消停過(guò)。

  “不做了不做了,你早點(diǎn)回去休息吧。”

  燙完煤氣灶上最后一份麻辣燙,林小建左手扶著腰,蹲下,艱難的從雜物箱里找出一張紙板,上面用記號(hào)筆寫(xiě)著“今日已打烊”五個(gè)大字,把它擱在了攤前。

  “還早啊,做到10點(diǎn)吧,起碼還能再賣(mài)二三十碗?!?p>  夏小雙四下張望,見(jiàn)別的攤子都還熱火朝天的干著,疑惑的看向林小賤。時(shí)間還早,有生意干嘛不做呢?

  “不做了,累死了,再做明早床上都下不來(lái)了?!?p>  林小建聳聳肩,嘴角抽動(dòng)著說(shuō):“主要是湯沒(méi)了呀,總不能用白開(kāi)水吧?!?p>  說(shuō)完,他放松的伸了個(gè)大大的懶腰。隨著他的動(dòng)作,僵硬的脊椎“嘎啦”抖動(dòng),傳來(lái)一陣麻麻癢癢的感覺(jué),感覺(jué)非常舒服。

  “那行吧,我先走了?!?p>  湯都沒(méi)了,夏小雙也沒(méi)轍了,嘴上說(shuō)著告別,另一邊手上還停不下來(lái),把晚上確定用不到的東西全部收拾起來(lái)擺好,比如已經(jīng)洗過(guò)晾干的砂鍋放回到塑料箱里面,再把桌子重新擦了一遍才走。

  “怎么這么早就打烊了?”

  林小建最后把桌椅灶往三輪車(chē)上搬的時(shí)候,陸續(xù)還有幾批人過(guò)來(lái)。看到他這么早收攤,紛紛表達(dá)自己的疑惑。

  “湯都賣(mài)完了啊,今天不好意思了?!?p>  林小建賠著笑回答。

  “準(zhǔn)備了兩大桶湯呢,沒(méi)想到都賣(mài)完了,今天生意好?!?p>  他笑瞇瞇的對(duì)著其中一個(gè)有些眼熟的老主顧解釋說(shuō):“等后天回夜市了,可以賣(mài)到晚一點(diǎn)?!?p>  “以后得多備點(diǎn)兒菜,你現(xiàn)在可是北山夜市的頭牌,營(yíng)業(yè)時(shí)間上不能拖后腿?!?p>  這位顧客也是個(gè)風(fēng)趣的人,笑嘻嘻的打趣道。

  回到家里,林小建不急著把三輪車(chē)上的東西卸下來(lái),而是身體沉重的躺到床上,雙腳張開(kāi)呈大字型,足足躺了10分鐘才坐起來(lái),打開(kāi)手機(jī)采購(gòu)明天要用的菜,盤(pán)算起今天的收入。

  “現(xiàn)金……微信……支付寶……”

  “我靠!”

  他很快口算出結(jié)果,只是感覺(jué)這個(gè)數(shù)字有點(diǎn)兒離譜,忍不住懷疑自己的加減法退化到了幼兒園水平,不信似的又重新加了一遍。

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