第七十一章 楊貴英上門
清晨,東邊地平線泛起絲絲亮光,遠(yuǎn)山披黛,山村籠在柔和的晨光中。
昨天晚上四妹睡得迷迷糊糊的時(shí)候說了句想吃滑肉湯,簡(jiǎn)明玉早早就起來在小爐子上燉了一鍋骨頭湯,這會(huì)骨頭湯已經(jīng)泛白。
所謂滑肉,是西南川省那邊的吃法,前世簡(jiǎn)寧姥姥家是西南的,小時(shí)候起簡(jiǎn)寧就很喜歡吃姥姥捏的滑肉。
做法簡(jiǎn)單,燉一鍋湯待用,肥瘦相間的豬肉切成條狀,用鹽、姜沫、腌制半小時(shí)入味,打上兩個(gè)雞蛋攪拌均勻...