人走茶涼，以前那些天天求著我的供應(yīng)商，再?zèng)]有一個(gè)電話，太現(xiàn)實(shí)了。我從忙碌的工作狀態(tài)，變成了一個(gè)無(wú)業(yè)游民，雖然身體是輕松不少，精神上卻飽受折磨，因?yàn)槲沂I(yè)了！
這是我參加工作以來(lái)受到的最大打擊，頭幾天我都渾渾噩噩，好像人生一下失去了方向，直到有一天，我去樓下吃飯。
農(nóng)民房是深圳的一大特色，因?yàn)樯钲谝郧熬褪莻€(gè)小漁村，當(dāng)?shù)卮迕窠撕芏嗝苊苈槁榈某鲎馕?，供大量?lái)深圳淘金的外來(lái)人口居住，因?yàn)樯钲诘慕?jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，深圳的農(nóng)民成了最富裕的人群，億萬(wàn)富翁比比皆是。而深圳最繁華的地方，不是商業(yè)街，正是農(nóng)民房居住區(qū)，因?yàn)檫@里的人口密度太大了，相隔一棟樓，你都能和窗戶對(duì)面的鄰居牽手，所以農(nóng)民房又有個(gè)昵稱(chēng)，叫牽手樓。
我住的農(nóng)民房就在三樓，樓下就是一條繁華的美食街，你能看到全國(guó)各地的食肆，來(lái)自全國(guó)各地的外來(lái)人口把各個(gè)地方的著名美食都帶到了這里。一到晚上，霓虹燈閃爍，仿佛置身不夜城。以前上班的時(shí)候，我中午吃食堂，如果不加班，就回到農(nóng)民房吃各地的小吃，如果加班，就回來(lái)買(mǎi)點(diǎn)宵夜。失業(yè)后，三餐都得在美食街解決了。
我最?lèi)?ài)去的一個(gè)地方，是我樓下對(duì)面的無(wú)名小店，它沒(méi)有招牌，但是很有特色，因?yàn)槟悴恢澜裉炷艹缘绞裁?，老板完全憑自己的愛(ài)好和心情準(zhǔn)備菜式，所以，你一進(jìn)門(mén)，得先問(wèn)老板：今天有什么吃？
這天中午，因?yàn)椴灰习?，我睡到?1點(diǎn)，感覺(jué)肚子空空如也。這幾天心情郁悶，也不知道是怎么過(guò)來(lái)的，找工作也沒(méi)有動(dòng)力。人們說(shuō)，若是心情不佳，唯有美食美酒可以解憂，我坐起身子，一轉(zhuǎn)頭正好瞥到了對(duì)面的無(wú)名小店，一下泛起食欲，吃飯去。
老板我很熟了，因?yàn)槲夜忸櫟亩?，他家就他一個(gè)人，東西不便宜，一般的打工仔可不愿意消費(fèi)，10塊錢(qián)的快餐大把，而他最便宜的一個(gè)炒飯都要20。但是話說(shuō)回來(lái)，一分錢(qián)一分貨，他的味道是真不錯(cuò)。
我一進(jìn)門(mén)，店里還空蕩蕩的，才11點(diǎn)多，沒(méi)到飯點(diǎn)呢，我見(jiàn)老板坐在那里看報(bào)，直接就問(wèn)：“老板，有什么吃的？”
老板抬眼一見(jiàn)是我，有些好奇：“你今天不用上班嗎？今天可是星期四。”
我苦笑道：“上什么班，我都被公司開(kāi)除了?！?p> 老板放下報(bào)紙起身，淡淡的問(wèn)：“你想吃什么？”
難得老板還征求我的意見(jiàn)，我就不客氣了：“來(lái)個(gè)蛋炒飯！”
老板往店子旁邊的透明廚房走去：“你今天運(yùn)氣不錯(cuò)，剛剛進(jìn)了幾十個(gè)上好的土雞蛋。”
我坐在椅子上，看著老板行云流水般準(zhǔn)備蛋炒飯。話說(shuō)中華美食名揚(yáng)天下，而最考驗(yàn)功力的就是蛋炒飯，這是一道最簡(jiǎn)單卻最復(fù)雜的菜式，據(jù)說(shuō)至高境界是每粒米飯上都要裹上蛋花。
只見(jiàn)老板手法嫻熟，打了兩個(gè)蛋，迅速攪勻，然后把蛋液澆進(jìn)已經(jīng)做好的熟米飯中，用力攪拌了幾下……原來(lái)為了使蛋花包裹飯粒，要把生蛋液倒進(jìn)米飯中再來(lái)翻炒，領(lǐng)教了。
很快，蛋炒飯出鍋了，老板端著熱氣騰騰的蛋炒飯送到我的面前，我一聞到那混合著蛋花蔥花香氣的馥郁味道，不禁垂涎欲滴，一勺下去，一大口蛋炒飯就到了我嘴中。
太好吃了！難以言表，那美味在舌尖上蕩漾開(kāi)來(lái)，把多日來(lái)的陰霾心情驅(qū)散殆盡，人一下開(kāi)心起來(lái)，果然美食是療傷圣品。老板問(wèn)我：“好吃嗎？”
我顧不上回答，嘴里全是飯，用力點(diǎn)點(diǎn)頭。老板從容的點(diǎn)了一根煙，吐了個(gè)眼圈出來(lái)，又問(wèn)我：“你知道這米飯是什么時(shí)候煮的嗎？”
我搖搖頭，他看著我說(shuō)：“是昨天的剩飯?！?p> 我差點(diǎn)一口飯沒(méi)噴出來(lái)，雖然我知道蛋炒飯要用剩飯，但我預(yù)估最多是早上煮的，這都隔夜了，還能利用？但是我明明沒(méi)有吃出什么異味，說(shuō)明隔夜飯并沒(méi)有問(wèn)題。
老板起身拿了兩瓶罐裝啤酒，又拿了兩個(gè)玻璃杯，給我倒了一杯，他舉起杯：“你一定覺(jué)得隔夜飯沒(méi)有利用價(jià)值，但是你現(xiàn)在吃到了，它一樣可以散發(fā)出美味?！?p> 我覺(jué)得老板在含沙射影，表面上說(shuō)的是蛋炒飯，實(shí)際是說(shuō)我，隔夜飯都能成為美味，我一個(gè)失業(yè)的人，也能再次閃耀光輝。我飲了一大口啤酒，爽！蛋炒飯配啤酒，好好味！
幾罐啤酒下肚，我了解了老板的過(guò)去，他蹲過(guò)監(jiān)獄，出獄后沒(méi)有單位愿意雇傭他，于是他只身來(lái)到深圳開(kāi)了這個(gè)無(wú)名小店，因?yàn)槭炙嚭茫馀d隆。他是我的榜樣，他又吐出一個(gè)煙圈：“人生會(huì)遇到很多挫折，失業(yè)不算什么，你要實(shí)在沒(méi)有出路，來(lái)跟我學(xué)廚吧，正好缺個(gè)伙計(jì)?！?p> 這是個(gè)好提議，因?yàn)闆](méi)事，我坐在店里觀察了一下，這生意，每天至少上萬(wàn)的流水啊。
我差點(diǎn)就成了大廚，只怪馬濤奮。
馬濤奮是我在這個(gè)城中村認(rèn)識(shí)的，他是潮汕人，沒(méi)讀過(guò)大學(xué)，高中畢業(yè)就出來(lái)學(xué)做生意，潮汕人骨子里都不愿打工，都想做老板，哪怕是小老板，現(xiàn)在馬濤奮就是個(gè)小檔口的老板。
他跟我相識(shí)是在有一次我加班很晚回來(lái)坐在樓下吃點(diǎn)燒烤。
那天大概是晚上10點(diǎn)左右，干IT的這個(gè)點(diǎn)下班很正常，而且沒(méi)有加班費(fèi)，對(duì)比外資企業(yè)，這點(diǎn)讓人比較郁悶，這是企業(yè)文化，你要是不愿意，你就別干了。
我是不怎么吃宵夜的，但是那天走過(guò)樓下的燒烤攤，那濃郁的風(fēng)味一下勾起我的食欲，加上干到這么晚，肚子里確實(shí)也有些饑渴，于是我就坐到露天的桌子旁，點(diǎn)了幾串牛肉和五花肉。我記得是個(gè)炎熱的夏天，于是我又點(diǎn)了一瓶冰啤酒，燒烤配冰啤，絕味！
正大快朵頤，馬濤奮來(lái)了，他精精瘦瘦，帥的不怎么明顯，一看到我，就上來(lái)套近乎：“你是手機(jī)公司的吧？”
我很詫異，我臉上有標(biāo)簽？你怎么知道我是做手機(jī)的：“對(duì)啊，你認(rèn)識(shí)我？”
馬濤奮毫不客氣的坐了下來(lái)：“老板，再給我加十串羊肉兩串韭菜一瓶啤酒！”
他指了指我胸前的狗牌，也就是我們公司的廠牌：“這么有名的公司，怎么能不認(rèn)識(shí)？”
哦，我忘了把廠牌取下來(lái)了，凡是在IT公司上班的人都有個(gè)習(xí)慣，一出公司就把狗牌取下來(lái)藏到兜里，不能讓人知道我們是IT狗加班狗單身狗。
我連忙把狗牌取下來(lái)，尷尬的笑了笑：“慚愧慚愧，就是個(gè)打工仔?！?p> 馬濤奮倒?jié)M一杯啤酒，跟我干杯：“別謙虛了，打工仔也是高級(jí)打工仔，來(lái)，干一杯?！?p> 我很奇怪啊，我又不是**，他為什么要跟我搭訕？難道是為了蹭吃蹭喝？我不是買(mǎi)不起單，但我跟你萍水相逢，你上來(lái)就占我便宜，把我當(dāng)凱子搞，那我可不愿意。
馬濤奮解決了我的疑慮：“老板，這桌的單都算我的！”
老板頭也沒(méi)抬，只顧烤他的串：“好咧！小馬哥就是大氣！”
原來(lái)是我小人之心度君子，原來(lái)他是凱子！
馬濤奮繼續(xù)跟我扯淡：“不瞞你說(shuō)，我在華強(qiáng)北賣(mài)手機(jī)的，所以對(duì)你們大公司做手機(jī)的，特別有好感！我是沒(méi)讀什么書(shū)啊，不然我也想進(jìn)你們公司去學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，看看手機(jī)到底是怎么生產(chǎn)出來(lái)的，也能幫助我更好的賣(mài)手機(jī)，你說(shuō)是吧？”
為人不識(shí)華強(qiáng)北，家財(cái)萬(wàn)貫也白費(fèi)。華強(qiáng)北是世界工廠的心臟，世上所有的電子產(chǎn)品，都能在這里找到，每個(gè)上規(guī)模的工廠，在這里都會(huì)有代理商和檔口。就好像法國(guó)的香榭麗舍大道是世界時(shí)尚潮流的集中營(yíng)，華強(qiáng)北是世界電子產(chǎn)業(yè)流行趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。
潮汕人講普通話，別有一番風(fēng)味，就著燒烤和啤酒，在深圳這個(gè)移民城市，在這個(gè)熱鬧的夜晚，在彌漫著燒烤煙氣的街邊，是那么的和諧動(dòng)聽(tīng)。
一來(lái)二去，我就了解了馬濤奮，30出頭，就住在附近的小區(qū)，一直在深圳做生意，干過(guò)很多行業(yè)，不過(guò)這幾年一直在華強(qiáng)北賣(mài)手機(jī)，主要是山寨機(jī)。他兼具潮汕人的精明和北方人的豪爽大氣，所以在這一帶挺吃得開(kāi)的，大家都尊稱(chēng)他為小馬哥。
我跟馬濤奮就這樣認(rèn)識(shí)了，大家興趣相投，好點(diǎn)小酒，沒(méi)事他就請(qǐng)我吃飯喝酒，交流行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，我懂生產(chǎn)，他懂市場(chǎng)，總是有些火花。他的檔口我也去過(guò)，不起眼的小檔口，但是他跟我說(shuō)，千萬(wàn)別小看市場(chǎng)里這些不起眼的檔口老板，隨便拎一個(gè)出來(lái)都是千萬(wàn)富翁，我就親眼看到他一下子賣(mài)出幾百部手機(jī)。
要不是他，我也許成了名廚。就在吃完蛋炒飯回家的路上，我接到了他的電話。