找人的事情，很順利，只跑了一趟，居然就找到了一個合適的粗使婆子。
這婆子姓王，現(xiàn)今四十幾歲的年年紀，早兩年在大戶人家里幫傭。
如今上了年紀，大戶人家里不想要了，就辭退了。
但米氏看過，覺得人很干脆利落，眼睛里也沒有別樣不好的心思，因此，覺得可以。
米氏與她商量，每天管一頓飯后，給十文錢的工錢。
這個工錢雖然不算多，但對一個已經四十多歲的女人來說，也不算少了。
王婆子很滿意，知道米氏這邊雇人雇的著急，答應第二天一早就來上工。
米氏回家說起這個人的時候，都能看出她有多滿意。
當天晚上，祝況不光幫著米氏將蒜苗、蔥這些輔料準備好了，還幫著米氏和英娘和面。
和面是體力活，就他一個大男人，如果不是之前鍛煉過一段時間，要將第二天要用的三百碗的量都和出來，也會累垮，何況是兩個女人。
好在，現(xiàn)在的天氣，面還能放，不會到了第二天早上就變成發(fā)面。
但再過一段時間就不行了，到時候只能半夜起來和面。
祝況擔心自己到了那時候沒有精力，覺得只雇一個婆子還不夠，最好再雇一個年輕人有力氣的，到時候幫忙揉面和面。
家里兩個女人都沒有多少力氣，雖然他給英娘也教了五禽戲練著，但效果好像沒有自己好。
“況兒，你明天還要去衙門里上工，還是早些休息，這些活，娘和你阿妹做就行?！泵资峡粗鴥鹤哟罅Φ娜嗝?，很是不忍心。
“娘，你們都不休息，我怎么能休息？您要是心疼我，就雇一個年輕人幫忙，要不然，我就每天幫你們和面?！弊r乘機說出了自己的想法。
米氏嗔怪道：“你這孩子，當錢是這么好掙的？我們這一天辛辛苦苦的，才多少錢？雇上兩個人，自己還能落啥？”
她情愿自己辛苦一些，也要將錢存下來，畢竟，家里以后用錢的地方還多呢，就這么個小店，多雇兩個人，就算賺點兒錢都成別人的了。。
“阿兄，我聽人說，力氣是會長的，用了多少，第二天就能長出來更多?！庇⒛镆残χf。
今天拉了不少的面，英娘的小胳膊還是覺得酸痛，但她知道，不能嬌氣，等服下來就好了。
祝況笑了：“你要是好好的練阿兄給你教的五禽戲，肯定力氣更多?！?p> 英娘忙就點頭：“我知道了，阿兄，等會忙完了，我再練一遍?！?p> 她也覺得自己最近力氣增加了，還以為是吃的好，原來五禽戲還能增加力氣啊。
她一定要好好練習，等自己有足夠的力氣了，就不用阿兄辛苦了。
英娘都后悔，自己之前練習五禽戲的時候，有偷工減料，要不現(xiàn)在的力氣應該比以前大了。
一家子人忙完之后，英娘又興致勃勃的開始數(shù)錢記賬。
這點兒賬目，不用記祝況心里也有數(shù)，可難得阿妹喜歡，祝況又教她記。
“你這丫頭，這些錢我們今天不是都數(shù)了，怎么又倒騰出來數(shù)？”米氏看著女兒數(shù)錢，忍不住說。
“娘，這可是咱們自己一文一文賺的，數(shù)起來特別有意思?！?p> 祝況和米氏忍不住都笑了，米氏不說女兒了，反過來嗔怪的對兒子說道：“你阿妹是個女娃兒，你教她這個做啥？”
米氏顯然是不贊同女兒學習記賬。
祝況說：“娘，阿妹雖然是個女孩子，但咱們家鋪子里的賬總不能讓別人記吧？您能放心？”
“以后等咱們生意做大了，有阿妹記賬才放心不是？再說，您是不知道，城里大戶人家的女人們別的不學，記賬理家這些還是要學，要不然，多少產業(yè)也不夠下面人折騰的?！?p> 這話是祝況自己想的，但米氏不知道啊，只當兒子說的是真的，馬上點頭。
大戶人家的女人都學，那自己家女兒學也就沒什么不對了。
雖然說，以后自家的產業(yè)會不會很大她不知道，但按照現(xiàn)在的情形，等英娘出嫁的時候，總能有一筆不少的嫁妝，自己個兒的嫁妝還是要懂得打理才行。
“阿兄，阿兄，按照你說的，拋去成本之后，咱們家的面館今天賺了二百三十八文錢呢?！庇⒛飳①~目算出來之后，可高興的不得了。
今天還有三十多碗面，被人白吃了的，那就是一百多文錢，真是要心疼死了。
“其實，還不止這么多，今天有些是咱們請過來的客人，他們來的時候都帶禮物了，這些禮物也是錢?！弊r提醒。
“那可不能算，那些要是算進去了，咱們今天的收入可就多了?！庇⒛锩蛽u頭說道。
“明天會賺的比今天更多，小丫頭，趕緊睡覺，要是明天起不來我可不管?！弊r催促激動的妹妹去睡覺。
一家人各自安歇不提，這或許是米氏從丈夫去世之后睡的最安穩(wěn)的一個覺。
丈夫不在之后，她總擔心，祝家這些族人還會欺負他們娘兒三個，也擔心，其他的人因為他們家里沒有頂門立戶的男人而欺負。
但今天，她看到了兒子能獨當一面，看到了兒子不會任人欺負，她放心了。
而且，家里有鋪子了，以后肯定會賺回來更多的錢。
雖說祝況之前帶回家有將近二百兩的銀子，但米氏覺得，這樣的銀子不可能總賺，鋪子就不一樣了，細水長流??！
翌日一早，米氏早早起床收拾了一下，就將面館的門打開。
這一開門，米氏嚇了一跳，這才什么時辰？怎么已經站著這些人了？
原來，祝家面館的門口總有十來個人正在探頭探腦的看著，看樣子是等著她開門呢。
“掌柜的總算開門了，我們都等了好一會兒時間了?！?p> “昨天晚上過來的時候，已經晚了，沒吃到面，我可是想了一夜！”
“你昨天沒吃到，可是不知道，我在蘭縣就沒吃過這么好吃的面條。也不知道人家這是咋做出來的?！?p> ……
眾人七嘴八舌都很是熱情，也不等米氏招呼，都呼啦啦的自覺的到了面館里尋了位置等著，又催促米氏快點準備面條。