8.制冰
杜荷從母親屋里出來,直接找到管家,給了他五兩銀子。
讓他派人去藥鋪買一些硝石回來,同時(shí)再順便買一些蜂蜜和新鮮的瓜果。
管家杜福不敢怠慢,立馬就遣人去采買杜荷要的東西。
一下午的時(shí)間,終于將東西都買齊了。
杜荷帶著小豆子,拿著采買好的東西就來到了后宅。此時(shí)老杜又被皇帝留在了宮里,后宅就只有杜夫人在。
“母親,我把東西都準(zhǔn)備好了!現(xiàn)在就給你表演制冰?!倍藕蛇M(jìn)到屋里,便開口說道。
“好??!”杜夫人聽聞眼睛一亮,隨即催道:“那二郎你不快點(diǎn)動(dòng)手?”
“小豆子,端盆清水過來!”杜荷也不廢話,直接對(duì)著外面喊道。
“二少爺,清水來了!”小豆子應(yīng)了一聲,然后端著一個(gè)鐵盆走了進(jìn)來。
盆里裝的是滿滿一盆清水,沒有任何異常。
“母親請(qǐng)看,這就是普通的清水!”杜荷說著用手捧起說來,湊到杜夫人身邊讓她觀看。
杜夫人看罷點(diǎn)頭道:“行了,我知道是普通的清水,你快開始吧!”
“好!”杜荷應(yīng)了一聲,從隨身帶的布兜里拿出了下午剛買回來的硝石。
“母親,下面就是見證奇跡的時(shí)刻了!”說罷,他便把硝石放進(jìn)了水盆之中。
下一刻,水盆中陡然升起一陣水霧,接著肉眼可見水面上出現(xiàn)了薄薄的一層浮冰。
“??!”屋里兩個(gè)丫鬟全都瞪大眼,趕緊捂住了自己的小嘴。生怕自己的聲音驚擾了夫人!
“真的有冰!二郎,這莫非是仙術(shù)不成?”杜夫人此時(shí)也驚的大叫了起來。
杜荷聽罷微微一笑道:“母親,這并非是仙術(shù),乃是這硝石的特性所致。這制冰水不是關(guān)鍵,那硝石才是關(guān)鍵?!?p> 經(jīng)過杜荷一提醒,杜夫人也明白了其中訣竅。她抬頭看向屋子幾人,聲音嚴(yán)肅的說道:“制冰之法,乃是我杜家的秘密,你們誰要是泄露出去,我定不饒他!”
“是,夫人!”包括小豆子在內(nèi)的三人一起回答道。
看到三人都應(yīng)了下來,杜夫人的目光又回到了杜荷身上。
“二郎,你說的生意為娘同意了!只不過,你自己且不可露面,便讓杜福的兒子來開經(jīng)營這個(gè)鋪?zhàn)雍昧??!?p> 管家杜福是杜家的老人了,在杜府干了快二十年了,深得老杜和杜夫人信任。為了不讓秘方外泄,用他的兒子自然是最好的了。
“母親,且慢!我的展示還沒做完呢!”看著杜夫人這就要把老管家的兒子叫來,杜荷趕緊開口叫停。
“嗯?二郎,你說的是什么意思?這冰不是已經(jīng)制出來了嗎?”杜夫人看著水盆里冒著絲絲寒氣的冰塊,有些詫異的問道。
“母親,我準(zhǔn)備賣的是刨冰和冰激凌。這大冰塊還需要加工一下才行!”杜荷說完,轉(zhuǎn)身來到小豆子身旁,低聲吩咐了幾句。
小豆子則趕緊轉(zhuǎn)身往外跑去。
杜夫人雖然不知道自己兒子葫蘆里賣的什么藥,但想到他連制冰都會(huì),于是乎多了幾分期待。
時(shí)間不大,小豆子帶著兩個(gè)廚娘,來到了屋里,同時(shí)他們手里還端著切成碎塊的瓜果和蜜餞。
將東西放在了桌上,杜荷檢查過后,對(duì)幾人點(diǎn)了點(diǎn)頭。
然后在杜夫人的注視下,兩個(gè)廚娘開始處理冰塊了。
很快冰塊便被砸成了碎片,然后澆上水果碎塊和蜜餞,又添了一勺蜂蜜水,接著杜荷親自端著一盤小山一樣的吃食放在了杜夫人面前。
“母親,您快嘗嘗,這可是大唐朝第一盤刨冰!全天下,就只有您能吃到的?!倍藕烧f著將湯匙遞到了杜夫人手中。
杜夫人下意識(shí)地接了過去,然后抬起頭看著兒子問道:“二郎,這真的能吃嗎?”
“當(dāng)然可以了,小豆子再拿個(gè)湯匙過來!”
“來了,二少爺!”小豆子應(yīng)了一聲,把湯匙遞了過來。
杜荷接過來,便在盤中挖了一勺,放進(jìn)了嘴里。
冰爽的感覺,瞬間充斥了整個(gè)口腔。杜荷幸福的瞇起了雙眼。
杜夫人見到兒子的吃相,頓時(shí)心里有了判斷。她嘗試著挖了一小勺放進(jìn)了嘴里。
結(jié)果一口之后便停不下來了,直到把整整一盤刨冰吃完,杜夫人才滿足的點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“二郎,這刨冰果真不錯(cuò)。卻不知那冰激凌又為何物?”
“母親,那個(gè)制作起來有些費(fèi)勁,需要鮮牛奶才行。等我找到了合適的奶源,很快就能上市了。”
“誒,哪用那么麻煩,我家城外的莊子上就有養(yǎng)著牛呢!我讓他們把牛奶給你送來就是了!”
“我們自己家里就有牛?”
“是??!咱家城外有兩百畝良田,莊子里養(yǎng)有十幾頭耕牛不為過的?!?p> 真沒想到自己家是大地主??!還有十幾頭耕牛,這年頭牛比人都貴,十幾頭牛也值不少錢了。
杜荷瞬間有一種不想再奮斗,繼續(xù)混吃等死的想法。
就在他思維發(fā)散之際,杜夫人又開口了。
“二郎,鋪?zhàn)拥氖戮瓦@么定了,我再給你一百兩銀子做本錢,讓杜福的兒子帶人去看著鋪?zhàn)?。收益府上就分六成好了!?p> “啥?”杜荷聽了母親的安排,直接傻眼了。何著自己白忙活半天,母親只動(dòng)了動(dòng)嘴,這六成的收益就沒有了??!
“母親,這生意我還拉了別人入伙的?!倍藕瑟q豫了一下開口說道。
“誰?算了,不管他投了多少錢,我給你。你退回去就是了!”杜夫人大手一揮道。
“不是,母親。那人是房二,你知道的我的朋友不多……”杜荷一般觀察這母親的臉色,一邊小聲的說道。
“房玄齡家的老二?”
杜荷點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“行吧!那算他一股,收益分他一份好了。府里占五成,你占四成,給他一成收益就好!畢竟我們出人出力出鋪?zhàn)?,他不過是出了些錢,能有一成收益已經(jīng)很不錯(cuò)了?!?p> 杜荷見杜夫人說的堅(jiān)決,也沒再反駁。正如杜夫人所言,房二只投了二十五兩銀子,能有一成的收益已經(jīng)算對(duì)得起他了。