“巴掌大的兔子也沒多少肉,等養(yǎng)肥了,就把你做成麻辣兔丁吃?!?p> “……”小兔子睡著了……
把小兔子放回稻草桿上繼續(xù)忙碌。點火燒開水,將燒好的熱水放入桶中,將雞放入桶中用熱水燙后,毛很容易的就能從頭往爪子方向抹下,可惜,頭被砍丟了,囧,然后再處理一些小毛和不意察覺的地方上的毛。處理好身體上的毛之后,將爪子上的那一層黃色的皮拔掉,腳趾甲也拔掉,用剪刀將肚子破開,將肺和氣管扔掉,將腸子旁邊的油抹掉,用剪刀將其剪開,洗干凈,然后放一小點鹽在腸子上用手搓上幾下,去除腥味,將雞胗破開,洗凈。把兩只野山雞簡單清理了一下,內(nèi)臟清洗放在一邊,準備和野雞肉一起燉。將雞肉放在大木墩子上,剁成小塊,放在盆里,加鹽和冷水洗凈,這樣可以徹底洗凈血水的同時還能保存營養(yǎng)不會流失。調(diào)料只有一小塊鹽,也做不了什么精致的菜肴,只能簡單做個燉雞肉。鍋中填水,雞肉冷水下鍋,剛剛用鹽水洗過雞肉塊和內(nèi)臟,倒是不用再放鹽了。在鍋下填滿柴火,慢慢燉出來的雞肉又軟又滑,熬的湯頭還有營養(yǎng)。
那邊燉著雞肉,這邊吉寧爾開始處理剛剛采摘的草藥。
枸杞,補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。對治療不孕不育有一些療效。紅色的果實摘下來當飯后水果吃,剩下的晾干,以后泡茶喝,嫩葉子洗干凈一會兒野雞肉出鍋時放進去,雞湯會更加鮮美。黨參,補益氣血、健脾和胃、抗疲勞、延緩衰老。黨參性味甘平,主要是入脾、腎經(jīng)。就是過食容易上火,因為它是補氣藥,氣滯或者有肝郁火旺者一定要禁服……
就這樣,時間在忙碌中度過,吉寧爾也弄明白了為什么會懂得火折子的做法,山神廟的格局,還有那么多的中草藥了。吉寧爾:“這就是傳說中的金手指??!”《百度網(wǎng)盤》,這是吉寧爾年輕的時候,在飯店打工,跟同事一起花了兩百塊錢進了一個微信里的聊天群,里面有好多的電影,電視劇,動漫,小說,廣播劇的資源,最重要的一點是有好多學(xué)習(xí)資料,剛剛那些處理中草藥的知識就是在大腦里面的《百度網(wǎng)盤》里看到的?,F(xiàn)在的吉寧爾不知道裝著《百度網(wǎng)盤》的大腦叫作識海。
吉寧爾喜歡看小說,尤其是穿越小說,經(jīng)?;孟胫约壕褪莻髡f中的穿越女主,然后上演一出“平凡女孩兒穿越古代,逆襲,打臉,虐渣,斗極品”的故事,所以在《百度網(wǎng)盤》里面保存了好多學(xué)習(xí)資料。有中醫(yī)學(xué),中草藥學(xué),西醫(yī)綜合,心理學(xué),推理,廚藝,樂器,花藝,繪畫和書法,五花八門的。還有一些比較偏門的,像是相面啊,符箓啊,咒語啊,占星,巫術(shù),西方魔法之類的……