只是光留了魚(yú)鱗沒(méi)刮是怕師傅快手快刀的方式劃著了魚(yú)肉。
她輕松去掉鱗片后用清水輕輕沖著血水，直到魚(yú)肉上看不見(jiàn)一絲血紅才肯放回盤(pán)子里。提起布滿魚(yú)鱗的案板放到水下沖洗干凈，又去陽(yáng)臺(tái)拿了點(diǎn)曬著的姜蒜和種的小蔥洗凈切好。
她端著一口小鍋洗了洗就上了火讓它自己燒干里面的水。
白白嫩嫩的豆腐在指尖滑動(dòng)，連水流也要開(kāi)到最小才能避免柔軟的豆腐受到傷害，將滑滑的豆腐放在案板上時(shí)鍋也差...