山頂?shù)囊曈X是包攬小鎮(zhèn)日出最佳的地方,遠處是寧靜的大海,腳下是還未蘇醒的小鎮(zhèn)?;鸺t的顏色便把大海暈染了景色,讓這里陷入一種令人沉醉的狀態(tài)。
林牧臉上帶著汗水,從懸崖邊看日出。
擦了擦汗,林牧往餐廳慢慢走去。
“林牧,你怎么起得這么早?”從房間走出來的趙微疑惑道。
“哦,我是每天早晨都去跑跑步?!绷帜两忉尩?。
趙微看了看林牧,能堅持早起鍛煉身體的年輕人可不多呀。
“微姐,今天我們的任務是什么呀?!睏钚幒椭芰烈矎姆块g出來。
趙微道:“今天我們要把剩余的食材買完,之后菜單做出來,還要拍一下照片。然后我們就要上街做宣傳了。晚上開始準備明天的做菜所用的食材準備好?!?p> 林述魏從廚房走出來,說道:“我們要去買一些海鮮,明天要用到的?!?p> “嗯嗯,”趙微點點頭,說道:“我們分成三組,小檸和林牧去上街為明天的開業(yè)做宣傳。周亮和我去海鮮市場買海鮮。林述魏在餐廳把菜做出來并拍成照片。知道了嗎?”
“OK,OK。”眾人點頭道。
“好,那我們先吃早飯吧,然后,開始行動。”趙微說道。
隨后,林述魏做的早餐是面條,吃完以后幾個人就出發(fā)了。
林牧和楊小檸拿著一些傳單來到街頭。
“我們先去那邊?”楊小檸說道。
林牧看了看,指了指右面說道:“我們先去右邊吧,那里人多一點?!?p> “好。”
兩個人拿著宣傳單,給行人介紹中餐廳。
“你好,我們在這個地方開了一家中餐廳,里面有豐富的華夏美食,明天中午12點將會開業(yè)?!绷帜翆χ幻空f道。
女士很感興趣,表示會去嘗試。
楊小檸那邊也比較順利,不過主要挑的都是男士。這也是林牧告訴楊小檸這么做的,畢竟如果在大街上一個男士被一個美麗的女孩叫住,大部分都會停下腳步。對于女士來說,也同樣如此。
很快就到了中午,林牧和楊小檸的宣傳單也全部發(fā)放完畢,于是二人就回到了中餐廳。恰巧采購食材的趙微和周亮也回來了,林牧和楊小檸幫著把食材提到廚房。
趙微道:“好了,現(xiàn)在我們要研究一下菜單了。我們的林大廚先說一下我們能夠在明天做出的菜品吧?!?p> 林述魏道:“我們明天有主食,熱菜,涼菜還有湯。飲品另算。主食包括······”
趙微點頭道:“有沒有做菜時間比較長的?”
林述魏點頭道:“有兩道菜時間大約是其他菜的兩倍?!?p> 趙微道:“好,那兩道菜在菜單上特別標注一下,說明一下時間問題。還有,我剛才看了下我們的桌子,共有十二桌,最多可以容納二十四人,所以說光是林大廚一個人肯定是不夠的。你們有沒有會做菜的?!?p> “我會。”林牧舉起手道。
“好,那明天林牧在廚房幫工,處理一些食材和涼菜。讓林大廚能夠更快速的做菜?!壁w微安排道。
林述魏和林牧點頭。
“大家在想一想明天我們可能遇到的各種問題,盡管得提出來,不然明天我們就會很慌亂?!壁w微說道。
“在收銀臺的位置需要站一個人,要熟練的收費,還有找零錢也是個問題。”楊小檸說道。
“嗯嗯,那小檸負責收銀臺吧,同時也做一下飲品?!壁w微說道。
“每個桌子的標號還是要做得大一點,明顯一點,這樣找的時候會好很多?!绷质鑫阂蔡嶙h道。
“好?!壁w微道。
“我覺得客人點菜后,我們要有個上菜的順序。不然會很亂?!敝芰恋馈?p> 趙微想了想,道:“你想怎么辦?”
周亮道:“我們可以把最先點的菜單放在左面,后點的放右面。林大廚只要做菜時看一下一樣的菜就好了。哦,還有,我們每上一道菜一定要在單子上劃下去,不然就不知道上沒上過菜?!?p> 趙微道:“這個主意比較好。還有什么問題嗎?”
林牧說道:“我們的食材可能沒有那么多,所以是不是要注意一下食材數(shù)量。還有我們的桌子也不算多,所以翻牌的時間也要掌握一下?!?p> 趙微道:“嗯嗯,這個問題我會注意。好,差不多就這些了,大家先吃午餐,休息一個小時,然后我們擬一下菜單的價格?!?p> “好?!北娙苏f道。
······
第二天。
林牧,林述魏和趙微在廚房處理食材,楊小檸則是在熟悉制作飲品的過程和練習收費機的使用。至于周亮則是在打掃餐廳的衛(wèi)生和桌椅的擺放。
“林牧,沒想到你這么熟練。”林述魏看著嫻練的處理食材的林牧感嘆道。
林牧道:“就是平常自己在家里做著玩,可比林大廚差遠了,我還想趁這機會多想你學習學習呢?!?p> 林述魏開心的笑了笑,道:“一定,一定?!?p> 楊小檸走進廚房,道:“還有什么需要我?guī)兔Φ膯???p> 林牧知道楊小檸不會做菜,便道:“你幫忙洗一下菜吧,記得洗干凈一些。”
“好的?!睏钚幎酥慌璨巳ハ?。因為楊小檸洗得雖然慢,但是確實很干凈。
幾人又干了兩個小時,終于把準備工作都做好了。
現(xiàn)在已經(jīng)是11:30了,還有半個小時開始正式營業(yè)了。
中餐廳門口的牌子翻轉,變成了“open”。很快就有客人上門。
第一桌的客人是華夏人。也讓身在異國的林牧等人心里暖了很多。
“你好,請問你們要吃什么?”趙微對著兩位女孩用華夏語說道,同時把手中的菜單遞上。
“哇,我還是第一次見到明星?!眱蓚€女孩比較激動。
趙微笑了笑。
“那我們就要一道香辣甜蝦和糖醋里脊吧?!币粋€女孩說道。
“好的,請稍等。”趙微記下,說道。
“一份香辣甜蝦和一份糖醋里脊?!壁w微走到廚房說道,并把單子掛在最左邊。
“好咧,林牧,走起來?!绷质鑫捍舐暤溃质鑫含F(xiàn)在覺得林牧越來越感覺得心應手了。
“得嘞?!绷帜链舐晳?。
六斤魚
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