第59章 做魚

　　梁綰卿閉著眼睛，深深吸了一口氣，罷了，兵來(lái)將擋水來(lái)土掩。

　　喜妹歡天喜地拎著水桶和漁網(wǎng)，端的是四平八穩(wěn)的步子，走的是神氣活現(xiàn)，梁綰卿小跑才能跟著她。

　　回到喜妹的院子，喜妹在破了一個(gè)大缺口的盆里倒上水，將漁網(wǎng)里的魚悉數(shù)倒進(jìn)去。

　　魚兒碰到了水，立刻開始蹦跶，好幾條蹦跶到院子里，喜妹忙著抓魚，又將漁網(wǎng)罩在破盆上面，這才安心。

　　梁綰卿心里一直在想方才那一閃而過(guò)的影子，前世，那股神秘的力量一直想要控制她，她的異能似乎也與那個(gè)神秘組織有關(guān)系。

　　可惜前世，她還沒(méi)有查到，就死了。

　　“喂，愣著干什么？你不是說(shuō)要進(jìn)山嗎？還去嗎？”喜妹朝著日頭瞥了一眼，“太陽(yáng)都快下山了，不如我們明天再去吧，今天累了一天了，你等著，我做魚給你吃?！?p>　　梁綰卿點(diǎn)點(diǎn)頭，無(wú)精打采的坐在板凳上，她也確實(shí)沒(méi)什么心思再進(jìn)山。

　　喜妹撈了兩條魚，刮魚鱗，開腸破肚，清洗干凈，再拿鹽巴腌上，手法嫻熟，然后生火，倒油也是一點(diǎn)也不含糊，大火下鍋，小火收汁，撒上蔥花和香菜，出鍋，裝進(jìn)有缺口的瓦碟里。

　　誰(shuí)讓她們今天買的碟子還沒(méi)拆呢。

　　“綰綰，吃魚了，我順便烙了蔥花餅，要不是看你餓的都快暈倒了，我還能給你做飯手搟面呢。”

　　喜妹嘮嘮叨叨的，梁綰卿沒(méi)解釋，她也確實(shí)又累又餓，只是心里更加煩悶。

　　雖說(shuō)既來(lái)之則安之，但是那些深入骨髓的事情哪里有那么容易說(shuō)放下就放下的，若非如此，她也不會(huì)被紫瞳困了兩世。

　　梁綰卿拿著筷子夾了一塊魚肉，吃了一口，在喜妹滿含期待的目光下，只能違心點(diǎn)頭說(shuō)好吃。

　　怎么說(shuō)呢，味道也不算差，就是普通的做法，普通的調(diào)料。

　　喜妹卻大受鼓舞，高高興興地夾了一大筷子魚肉，放在自己碗里，“嗯，好吃，好吃，上次吃魚肉，還是三月里去縣城，我就是在錦華大飯店吃的，就是這個(gè)味道，我一直記著?！?p>　　梁綰卿微微挑眉，其實(shí)不管是做魚還是做菜，不管是材料還是手法，其實(shí)都大相徑庭，只是細(xì)微的差別，卻能有明顯的口感體驗(yàn)。

　　比如做魚，如果事先給魚做個(gè)按摩，讓調(diào)料滲入到魚肉肌理，油鍋剛倒上油的時(shí)候，冷油放入蒜瓣，慢慢炸出蒜香味，然后再將魚下鍋，用蒜香味的熱油炸魚，再倒上一點(diǎn)生鮮提味，口感一定比眼前的這一份好很多。

　　吃過(guò)飯，梁綰卿與喜妹商量了一下，喜妹家中只有一間房，以后腌菜肯定是要有存放的地方，現(xiàn)在天氣還很熱，很多東西是比較難存放的。

　　唯一的辦法是挖一個(gè)地窖，在地窖里存放食物比冰箱里存放有時(shí)候還要好，食物能最大程度保持原有的口感。

　　再在院子里搭建一個(gè)大棚，廚房和大棚連在一起，方便她們?cè)谏厦婀ぷ鳌?p>　　她們?nèi)チ艘惶随?zhèn)上，就接了這么多訂單，光靠?jī)蓚€(gè)人，人手肯定是不夠，所以還得雇人。