第42章 商業(yè)帝國從擺地攤開始
梁綰卿努努嘴,“好,那我以后也不問的事,你也別管我的事?!?p> “正確的選擇?!毕裁玫椭^挑揀香菇,眼底卻閃過一抹諱芒,一閃而過,旋即恢復平淡。
梁綰卿將草藥分好類別,晾在外面的土臺階上,抬頭看著滿天繁星,心思微動,轉瞬而已,隨即收回心思,將喜妹事先準備好的兩個壇子重新擦了一遍,鋪上酒石酸,一壇子里裝杏仁,一壇子裝青梅。
杏仁干至少要晾曬一個月左右的時間,所以這會還不能用。
裝好果子之后,再撒上白砂糖,為了增加口感嘛,最后倒上晾好的清水,這水也是有講究的,是從后山清泉里一桶一桶提下山,燒開,又晾成涼開水。
最后就是密封了。
要不說梁綰卿會選中喜妹。
她這里找的兩個壇子直接就有密封蓋子,再和一點黃膠泥,將縫隙密封好,最多一個禮拜就能喝。
這就是果酒和糧食酒最大的區(qū)別,用糧食釀酒,如果不添加人工催劑,至少需要兩個月的時間才能開封。
果酒不一樣,手續(xù)簡單,時間短,一個禮拜左右就能喝,而且口感新鮮。
當然了,果酒跟白酒還是不一樣,真正的好酒依然是白酒,不過她現在沒精細糧,也沒有簡單的設備,缺少原材料,回本時間又太長,所以釀果酒,最討巧。
按照這個年代的市場來推算,果酒的市場幾乎是空白的,她要占領市場,簡直就是猶如直入無人之境。
喜妹搬著兩大盆洗好的香菇,在院子里搬了兩個長桌子,長板凳,在上面鋪上麻袋,將香菇一個一個擺上去。
“手腳挺麻利的,”喜妹一邊干活,側首看了一眼梁綰卿,“你真的要將這兩壇子酒都放我這里?你就不怕我,嘖~”
梁綰卿回頭,莞爾一笑,萌萌噠,說出來的話卻是有點欠扁,“你喝你的,反正是從你分成里面扣,我劑量過了,每壇酒超過四千毫升,如果我們買兩百毫升的瓶子作為裝酒的容器,至少能裝二十瓶。”
喜妹嘴裂裂了下,“算的倒挺仔細的,哼~就怕都砸你手里。”
“不會的,要是真砸了,就請你喝酒?!?p> “真的?”喜妹頓時兩眼放光,連手里的活都忘記干了,滿含期待地看著梁綰卿。
梁綰卿點頭,“當然是真的,不過這事要是砸了,說明果子酒沒什么市場,以后我就釀醋。”
喜妹恨不得將梁綰卿塞到牙縫里,卡氣她。
梁綰卿回到家的時候,下地搶收的大人正陸續(xù)進門,看到她也沒說什么,可能以為她是在巷子里玩吧,倒沒人在意她衣服臟兮兮的。
家里的小孩,都一樣。
二丫從廚房出來,到草棚拾柴,看到趙曉曼挑著一擔黃膠土,忙幫她扶著扁擔,“四嬸,我?guī)湍悖?p> 話還沒說完,忽然感覺到一陣陰風,下意識偏頭,她媽張秀花那張兇神惡煞的臉忽然出現在側面,嚇得她一松手,扁擔傾斜,勾著兩擔泥土將趙曉曼一帶,她整個人被砸在草棚下,“啊……”