第四章銷(xiāo)售火爆的新菜
五月初，道路兩旁的小麥已經(jīng)開(kāi)始灌漿，顆粒逐漸飽滿，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一片綠油油的小麥田，麥浪隨著清風(fēng)陣陣的蕩漾著，今年又將是豐收的一年。
豐收是喜悅的，是令人歡聲笑語(yǔ)的。位于前坡村這個(gè)隱蔽的微型養(yǎng)殖場(chǎng)，也是歡聲笑語(yǔ)一片。
今天整個(gè)宿舍湊的都比較齊，來(lái)幫忙把準(zhǔn)備出欄的兔子運(yùn)出去。趙旭則找來(lái)了學(xué)校食堂的人力三輪車(chē)，其他人則騎著單車(chē)，一起來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)。
雖然，趙旭一天打掃兩三遍衛(wèi)生，室內(nèi)還放置了七八個(gè)固體芳香劑，但是幾個(gè)人只是好奇的進(jìn)來(lái)看一眼，覺(jué)得很神奇，趙旭竟然真的把兔子給養(yǎng)大了，然后在一片不可思議的驚嘆中跑出院子，猛烈的吸收著自然空氣，似乎剛才就要窒息而亡的樣子。
驚訝過(guò)后，六個(gè)人就分成一條流水線，趙旭負(fù)責(zé)抓兔子，王春強(qiáng)中間接力負(fù)責(zé)運(yùn)輸兔子，路冰和陳佳明負(fù)責(zé)把兔子的四肢給綁起來(lái)，黃浩和賈小偉兩個(gè)用彈簧秤稱一下重量，并記錄下來(lái)。人多力量大，不到半個(gè)小時(shí)就把二十四兔裝車(chē)完畢。
趙旭登著三輪車(chē)和賈小偉向鎮(zhèn)上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近駛?cè)?。黃浩他們四個(gè)則返回學(xué)校洗漱一下，準(zhǔn)備下午吃大戶。
之前就已經(jīng)通知過(guò)賈小偉的二叔賈濤了，所以兩個(gè)人在附近的路口等了沒(méi)幾分鐘。賈濤開(kāi)著五菱神車(chē)就到了。
“濤叔，你過(guò)來(lái)了，挺快的啊。”趙旭拿著剛才記錄的數(shù)據(jù)遞給賈濤，笑著說(shuō)道：“濤叔，你看一下，平均5.4斤，最小的也5斤出頭。”
這是第二批入場(chǎng)的兔子，一個(gè)月頂別人三個(gè)月的長(zhǎng)。第一批，最重的一個(gè)也才五斤出頭，趙旭果斷把順序調(diào)整了一下。之前以為喂到四斤多就差不多了，但有了更好了，當(dāng)然選擇后者了。
“兔子的質(zhì)量跟你之前的那兩只應(yīng)該沒(méi)有多大差距吧?！辟Z濤看著三輪車(chē)廂已經(jīng)裝不下的兔子說(shuō)道。這些兔子還挺精神的，賈濤掂起了一個(gè)仔細(xì)看了一下，握著脖子，被綁著的四肢在空氣中亂蹬。
并不是不相信趙旭，更何況小侄子還跟著，起碼小偉這孩子還不至于合伙來(lái)坑自己三四千塊錢(qián)。只是處于做生意的謹(jǐn)慎，習(xí)慣性確定一下。畢竟不能砸了飯館的招牌，還是很指望這些老顧客養(yǎng)家糊口的。
“濤叔，你放心，同樣方法養(yǎng)殖出來(lái)的。你回去把肉兔做成菜確認(rèn)一下，如果跟之前的味道不一樣，這批兔子就不收錢(qián)了?！壁w旭還是很有信心的保證到。養(yǎng)殖的方式是一樣的，只不過(guò)賈濤以為的這二十四只兔子是趙旭從二百公里之外的老家運(yùn)來(lái)的。只是兔子的養(yǎng)殖場(chǎng)所不一樣，賈濤沒(méi)有深挖這個(gè)問(wèn)題，趙旭也沒(méi)有往這個(gè)話題上扯。畢竟都是熟人，說(shuō)謊與不說(shuō)謊都是挺尷尬的。
把二十四只兔子裝到汽車(chē)的后備箱，賈濤立馬就把錢(qián)用微信轉(zhuǎn)給了趙旭?？吹降劫~四千八，趙旭的內(nèi)心還是挺激動(dòng)的。除了之前交學(xué)費(fèi)的時(shí)候，自己手里還從來(lái)沒(méi)有這多錢(qián)呢。于是興奮的說(shuō)道：“那濤叔我就收款了，謝謝了，有問(wèn)題找我?！?p> “客氣小旭，你和小偉都是同學(xué)好朋友，我也不會(huì)把你當(dāng)成外人的?！辟Z濤確定關(guān)好后備箱的門(mén)，笑著繼續(xù)說(shuō)道：“你們兩個(gè)吃飯沒(méi)？路邊有一個(gè)大盤(pán)雞，我們?nèi)コ渣c(diǎn)?！?p> “現(xiàn)在才兩點(diǎn)多，我們吃完飯也沒(méi)多久。二叔，你下午還挺忙的，你先回去吧?！辟Z小偉拒絕的說(shuō)道。
趙旭也接著說(shuō)不用了，別說(shuō)吃過(guò)午飯，就是沒(méi)有吃，這頓也不會(huì)讓賈濤請(qǐng)。附和著說(shuō)，下次到市區(qū)再說(shuō)。
“那我走了，下午還要把這些兔子處理一下，晚上端上飯桌。小偉你今天還回去不？”賈濤問(wèn)道。
“不回去了，這兩天論文定稿。我要直接跟導(dǎo)師溝通。這幾天就在宿舍待著了。”賈小偉解釋道。
看著賈濤的五菱向前方駛?cè)?，趙旭也登上了三輪車(chē)，回頭對(duì)著坐在車(chē)幫上的賈小偉高興的大聲說(shuō)道：“支書(shū)，想想晚上吃什么，哥有錢(qián)了。”說(shuō)著還揮了揮手，然后把三輪蹬的飛快。
引起旁邊車(chē)道正在行駛汽車(chē)的駕駛員矚目，還以為要飆車(chē)，結(jié)果稍微踩了一下油門(mén)，騎飛車(chē)的小伙子就消失蹤影了。
…
“梳子，以后不喊你梳子了，得叫旭哥。今天晚上闊氣了。”黃浩跟趙旭提了一杯。
今天是趙旭請(qǐng)客不同以往的聚餐AA，所以只來(lái)了趙旭他們寢室的六個(gè)人。一人點(diǎn)了一個(gè)菜，趙旭自己點(diǎn)了五個(gè)，又叫了一箱啤酒。都是自己人，幾個(gè)人吃的，喝的還挺嗨。
至于趙旭掙了多少錢(qián)，幾個(gè)人也都沒(méi)問(wèn)，賈小偉都不知道具體的交易情況。他們知道趙旭發(fā)了一筆小財(cái)，沒(méi)有羨慕，但挺為趙旭高興的。還沒(méi)有踏出校門(mén)的他們來(lái)，上千塊就是比較大額的資金。
趙旭今天也挺高興，自己不但真的掙到了一筆錢(qián)，還把之前的欠款還清。第二次買(mǎi)兔苗的時(shí)候又借了賈小偉五百，今天微信轉(zhuǎn)了一千，給黃浩轉(zhuǎn)了五百。無(wú)債一身輕，真爽。慢慢的也就和幾個(gè)室友喝嗨了。然后對(duì)于畢業(yè)之后的期望就各種吹了起來(lái)。
“靠，你這個(gè)官二代，還指望別人。你的公務(wù)員還考不考了?？纯粗?shū)的狀態(tài)，人家已經(jīng)兩年黨齡了，你還是個(gè)預(yù)備黨員。”趙旭又跟黃浩碰了一杯鄙視的說(shuō)道。
“好意思說(shuō)我，我起碼是個(gè)預(yù)備黨員，畢業(yè)之前肯定轉(zhuǎn)正。你這個(gè)共青團(tuán)員，要好好表現(xiàn)啊，社會(huì)未來(lái)的接班人?！秉S浩反諷道。
對(duì)于黨員，趙旭之前不是很上心。他們宿舍也就賈小偉和王春強(qiáng)是黨員，因?yàn)橐矞?zhǔn)備考公務(wù)員的黃浩，在支書(shū)的感召下提交了申請(qǐng)書(shū)，算是趕上了最后一班末班車(chē)。
看著三個(gè)黨員碰了起來(lái)，趙旭提杯三位優(yōu)秀的共青團(tuán)員也碰了一下。
“路冰和小明，你們兩的工作找的怎么樣了？”趙旭趁著還清醒，關(guān)心一下室友的求職情況。
“別說(shuō)，天天跑，面試了十幾家。要么是要工作經(jīng)驗(yàn)，要么是工資太少，實(shí)習(xí)期千八塊錢(qián)，還不夠在省城的生活費(fèi)。”路冰嘆著氣說(shuō)道。看來(lái)最近的打擊不小，一個(gè)帥氣的青春小伙，現(xiàn)在整成了愁眉苦臉的憂郁男。
“我跟路冰準(zhǔn)備報(bào)一個(gè)IT培訓(xùn)班。我們四年雖然沒(méi)有學(xué)到多少知識(shí)，但還是有點(diǎn)基礎(chǔ)的。據(jù)說(shuō)培訓(xùn)出來(lái)的程序員工資挺高的?！标惣衙饕彩怯龅讲簧賳?wèn)題，起碼是沒(méi)有找到心儀的工作，“你呢，梳子。支書(shū)和浩子準(zhǔn)備考公務(wù)員，小強(qiáng)要緊隨他媳婦兒的腳步考研，你呢？不會(huì)打算真的搞養(yǎng)殖吧？”
…
陳超在省城跟別人合伙創(chuàng)立一家貿(mào)易公司，經(jīng)常帶客戶來(lái)新月飯店請(qǐng)客。這家餐館的食材不僅新鮮，優(yōu)質(zhì)，大廚的手藝也很不錯(cuò)，雖然價(jià)格有點(diǎn)高，但也在自己的承受范圍之內(nèi)。之前的幾次宴請(qǐng)，客戶也都很滿意。
剛走在走廊上，看到一位服務(wù)生往春雅閣包間送了一道菜，聞起來(lái)就讓人食欲大開(kāi)，要流口水的節(jié)奏。這次這位劉總可是帶著好幾百萬(wàn)的項(xiàng)目來(lái)，伺候的好了，今年換輛好車(chē)應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的。
“你好美女?！标惓衼?lái)一位服務(wù)生說(shuō)道：“剛才隔壁春雅閣上了一道什么菜啊？看起來(lái)挺不錯(cuò)的。我來(lái)好幾次了，怎么從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)你們推薦過(guò)。”
“先生，不好意思。那份菜是爆香麻辣兔的升級(jí)版尊享麻香兔，今天剛開(kāi)始推薦，數(shù)量并不多，還沒(méi)有出現(xiàn)在菜單上。請(qǐng)問(wèn)先生您需要點(diǎn)一份嗎？食材已經(jīng)不多了，需要排隊(duì)，您如果需要的話，我?guī)湍苯釉诤髲N下單。因?yàn)楹筒藛紊媳懵槔蓖锰暨x的食材品質(zhì)不一樣。一份358”服務(wù)生熱情的服務(wù)道：“先生，您需要下單嗎？”
“需要多久？”菜單上的爆香麻辣兔才188，這份新菜的價(jià)格和招牌菜的價(jià)格差不多，應(yīng)該不會(huì)讓人失望，那種菜肴的香味還是很獨(dú)特的。
“大概需要四、五十分鐘?！?p> “那就下單，美女幫忙催一下廚師師傅快一點(diǎn)，我們這邊都開(kāi)始上菜了?！标惓畔虏藛螌?duì)美女服務(wù)生說(shuō)道。
“老何，我今天送來(lái)的兔子，還剩幾只?！辟Z濤對(duì)著廚房準(zhǔn)備配菜的師傅問(wèn)道。
老何根據(jù)小窗口打印機(jī)顯示的菜肴名稱，讓兩個(gè)手下準(zhǔn)備食材，并記錄著今天準(zhǔn)備食材的冗余量。抬頭看了一下廚房老大一眼說(shuō)道：“剛才小美又下了一單，還剩下三只?，F(xiàn)在需要出八道菜，老吳好像就送來(lái)了三只兔肉?！?p> “通知前臺(tái)和服務(wù)生尊享麻香兔今天晚上停止下單，這三只要留給幾個(gè)老主顧。我去宰殺間看一下老吳?！辟Z濤說(shuō)完，向后廚的一扇門(mén)走去。
“尊享麻香兔停止下單?！崩虾文闷鹧系膶?duì)講機(jī)連著說(shuō)了三遍。
然后對(duì)講機(jī)傳來(lái)了一串的收到。
今天下午，賈濤把肉兔拉回來(lái)之后，只讓后廚宰殺了十只，其它的都放在展示柜臺(tái)，向顧客展示。晚上上客流的時(shí)候，除了一兩位之前有預(yù)定的老顧客之外，還需要服務(wù)生在客人下單的時(shí)候著重推薦一下。
因?yàn)橄嘈判略嘛埖甑恼信?，十份尊享麻香兔很快都預(yù)定完。令人意想不到的是之后很多人在沒(méi)有服務(wù)生推薦的情況下也陸續(xù)的下單，快要爆單的節(jié)奏啊。宰殺一只，后廚炒一只，根本跟不上節(jié)奏啊，剩余的十四只也余著無(wú)幾了。
看到宰殺間，手亂腳亂的幾個(gè)工作人員，賈濤又向后廚調(diào)了一位幫廚來(lái)幫忙。因?yàn)檐?chē)間不僅有兔子要處理，還有雞和魚(yú)。雞還好一點(diǎn)是根據(jù)食材的庫(kù)存量來(lái)宰殺的，魚(yú)都是現(xiàn)場(chǎng)殺的了。殺兔子又相對(duì)比較復(fù)雜，只有老吳一個(gè)人在搞，速度顯然有點(diǎn)慢。
想著，新月又多出了一道招牌菜，雖然很匆忙，但賈濤還是開(kāi)心的笑著。看來(lái)要讓小旭盡快再準(zhǔn)備一批了。
除了員工可能因?yàn)槊β涤悬c(diǎn)抱怨之外，看著異常忙碌的工作人員，老板很高興。吃到菜肴的顧客也很滿意。在品嘗到升級(jí)版的尊享麻香兔之后，劉總對(duì)于陳超的安排當(dāng)場(chǎng)表示很是滿意，愿意和陳超這樣有誠(chéng)意，對(duì)合作伙伴盡心的乙方合作，對(duì)他們的服務(wù)質(zhì)量十份的信任。