第十八章 透視真眼

　　快到中午下班的時(shí)候，林瑞從打荷臺(tái)那邊回來了。

　　回來后，林瑞肺都快氣炸了。只見案板上橫七豎八放著一個(gè)個(gè)慘不忍睹的土豆，不是切了一半丟在一邊，就是條條狀狀不規(guī)則的形狀體。

　　這也叫切土豆！

　　你耍我玩呢？

　　一氣之下，林瑞抬腳就踢。

　　“干嘛呀，這是下三路，踢不得！”沈沖揉著自己的屁股，一副生無可戀的表情。林瑞讓他切土豆，又不來指導(dǎo)自己，現(xiàn)在回來了，逮到自己就是一頓打，什么人呀！

　　“放開那個(gè)土豆，讓我來！”

　　“學(xué)徒都快半年多了，連個(gè)土豆絲都切不好，廢，真廢！”林瑞搖搖頭，一副恨鐵不成鋼的樣子。切個(gè)土豆而已，真有那么困難嗎？

　　有嗎？

　　“瑞哥，要不你教教我唄，這土豆長得跟歪瓜裂棗似的，放在案板上老是滾來滾去，放都放不穩(wěn)，你讓我怎么切呀！”

　　【叮！日常任務(wù)：教會(huì)沈沖切土豆的技巧。任務(wù)完成獎(jiǎng)勵(lì)：人民幣+50，刀功經(jīng)驗(yàn)+30，沈沖的好感度+3?！?p>　　刀功經(jīng)驗(yàn)？

　　嗯，這個(gè)任務(wù)有搞頭。

　　自己的刀功等級(jí)還差10點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)就能升級(jí)了。

　　高級(jí)刀功，會(huì)是什么特殊屬性呢！

　　想到這里，林瑞開始期待起來。

　　“真是笨，土豆是圓的，當(dāng)然放不穩(wěn)啦，你把它的邊角稍微修一點(diǎn)，不就可以了嗎?！?p>　　說完，林瑞故意放慢速度，細(xì)心教導(dǎo)沈沖切土豆的技巧。一個(gè)圓圓的土豆，很快被他修成四方四正，無論如何擺放，它在案板上都紋絲不動(dòng)。

　　“牛逼了，我的哥！厲害，厲害！”

　　“這刀功，沒誰了，瑞哥，你就是我的偶像，我對(duì)你的敬仰猶如滔滔江水連綿不絕，又如那黃河泛濫，一發(fā)不可收拾啊…”

　　學(xué)徒半年時(shí)間，沈沖和林瑞別的沒學(xué)會(huì)，他們兩個(gè)馬屁功夫，拍的是相當(dāng)?shù)轿?，已?jīng)達(dá)到大師級(jí)別了。

　　“滾犢子，別跟我扯這些沒用的，好好學(xué)著點(diǎn)，待會(huì)你來示范給我看?！?p>　　“嗯！嗯！”沈沖連連點(diǎn)頭，然后不再廢話，認(rèn)真觀摩起來。

　　“去接點(diǎn)水來，土豆絲不能長時(shí)間脫水，不然會(huì)變黑，失去脆脆的口感。

　　還有這點(diǎn)也要注意，土豆絲不是越細(xì)越好，太細(xì)了，炒菜一不注意就炒成一坨了，別說吃了，看著都惡心?！?p>　　“嗯，我記住了?！鄙驔_一邊拿筆記下來，一邊默默記在心里。林瑞雖然做人不靠譜，但是做事，還是值得學(xué)習(xí)的。

　　“行了，該你表演了?！绷秩鹎型暌粋€(gè)土豆，隨后用水把切好的土豆絲浸泡起來，細(xì)看之下，土豆絲粗細(xì)均勻，略帶透明狀。

　　刀功，是一名廚師的基本職業(yè)技能。不會(huì)切菜的廚師，不是一名合格的廚師。哪怕你會(huì)炒幾個(gè)菜，那也算不上什么真本事。

　　這句話，陳軍常常跟他提起。

　　林瑞之所以有今天的成就，跟他吃苦耐勞的精神有關(guān)，也離不開陳老大對(duì)他的細(xì)心教導(dǎo)。學(xué)而時(shí)習(xí)之，每個(gè)行業(yè)都有每個(gè)行業(yè)的靈魂所在。別小看廚師，更別嫌棄廚師這個(gè)職業(yè)，試想一下，如果這個(gè)世界沒有一群可愛的廚師，那些吃貨，他（她）們會(huì)不會(huì)被餓死？

　　言歸正傳！

　　經(jīng)過林瑞的思想灌輸，沈沖的刀功已經(jīng)有了明顯的提升。雖然土豆絲切的粗細(xì)不一樣，但是比之前，至少像個(gè)土豆絲了。

　　【叮！日常任務(wù)完成。獲得人民幣+50，刀功經(jīng)驗(yàn)+30，沈沖的好感度+3?！?p>　　林瑞打開屬性面板，忽然看見自己的職業(yè)技能【刀功：2020/2000（可升級(jí))】達(dá)到升級(jí)標(biāo)準(zhǔn)了。

　　【叮！基礎(chǔ)職業(yè)技能刀功提升至高級(jí)。獲得特殊屬性：1，配菜期間被動(dòng)觸發(fā)透視真眼，無視食材外部結(jié)構(gòu)阻礙，可以清晰觀察食材內(nèi)部構(gòu)造，可持續(xù)時(shí)間3秒?！?p>　　透視真眼？

　　無視一切阻礙？

　　我去！

　　這也太牛逼了吧！

　　不過才三秒時(shí)間，這也不夠仔細(xì)檢查呀。

　　眾所皆知，廚師分割食材時(shí)，很容易傷及食材內(nèi)部根莖。千萬不要小看這些細(xì)節(jié)，一個(gè)完整的食材，它的內(nèi)部營養(yǎng)是非常豐盛的。

　　舉個(gè)例子：青菜的招牌營養(yǎng)素含量及其營養(yǎng)價(jià)值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。青菜富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質(zhì)。據(jù)專家測定，青菜中所含的維生素C是大白菜的3倍多。一旦用刀不穩(wěn)，誤傷了青菜內(nèi)部根莖，這些營養(yǎng)成分會(huì)打打折扣。

　　一名80級(jí)以上的省級(jí)名廚，他在分割食材時(shí)，哪怕閉著眼睛也能準(zhǔn)確找到食材內(nèi)部根莖的位置。林瑞獲得的透視真眼，直接媲美省級(jí)名廚的一項(xiàng)專業(yè)技能，這就可怕了。

　　激動(dòng)過后，林瑞火辣辣的眼神看著沈沖，恨不得抱住他親上一口。這小子別看他楞頭楞腦的，關(guān)鍵時(shí)刻還是很給力的。

　　沈沖被他盯的渾身難受，手拿菜刀擋住要害部位：“你別過來呀，我對(duì)你沒有任何興趣。哪怕是死，我也不會(huì)便宜你的?！?p>　　林瑞笑罵一聲：“滾，趕緊把土豆全部切完，下午的工作餐就是它了?！?p>　　“別呀，哥，我錯(cuò)了還不行嘛。我還急著趕去上網(wǎng)呢，不切行不行？”

　　“不切你吃啥，一天天給你慣的，趕緊切，哪怕加班也要切完。我先下班了，下午還有約會(huì)，我的女神約我看電影呢。”

　　重色輕友，見色忘義，我鄙視你。

　　對(duì)著林瑞的背影投去一個(gè)鄙視的眼神，沈沖伸出兩個(gè)中指，狠狠指向他。

　　……

　　萬達(dá)廣場三樓，大地影院。

　　林瑞買了一大堆吃的，喝的東西，站在人流最后方，安靜的排著隊(duì)伍。

　　楊佳還在來的路上，剛才下班前，林瑞打電話給她，她讓林瑞先過來排隊(duì)，說自己要精心打扮一下。

　　這一等，就是一個(gè)多小時(shí)。

　　林瑞手里的冰鎮(zhèn)西瓜汁，都快變成熱飲了。還好這里有空調(diào)，吹著冷風(fēng)，聞著空氣中散發(fā)出的淡淡香水味，恩…真香！

　　臭流氓，死變態(tài)！

　　就在剛才，蘇娜娜感覺被人撞了一下，心想莫不是遇到咸豬手了？正準(zhǔn)備發(fā)火，回頭一看，楞住了：“林瑞，怎么是你？”

　　林瑞也是一臉懵逼，原來站在他身前的美女是蘇娜娜。

　　這就尷尬了！