馬老板本名叫馬駒，只是平日里大家習(xí)慣稱(chēng)呼老板，久而久之也就沒(méi)人記得這個(gè)名字。
中午十二點(diǎn)，馬駒在各種異樣的眼神中，推著小推車(chē)來(lái)到了鄰家小廚的門(mén)口。
“哈哈哈，二師兄怎么沒(méi)有跟著去取經(jīng)，反而在街上賣(mài)起小吃來(lái)了？”
“二師兄還打領(lǐng)帶呢，上流，上流！”
“快快快，替我跟二師兄照張合影?！?p> “二師兄，師傅被妖怪抓走啦！”
…
他的到來(lái)頓時(shí)引爆了排隊(duì)的人群，眾人根本沒(méi)空理會(huì)小推車(chē)，反而是拿出手機(jī)趁機(jī)拍照，就連蘇蕊都沒(méi)忍住，趁著上菜間隙，跟著眾人玩起了自拍。
場(chǎng)面竟是有些失控。
也就幾分鐘時(shí)間而已，整條老街上的人都知道二師兄下凡做生意了，于是奔走相告，趕來(lái)湊熱鬧，一睹二師兄的風(fēng)采。
“各位，別把我的小推車(chē)撞歪了?！瘪R駒帶著頭套非常的熱，說(shuō)話也有種上氣不接下氣的感覺(jué)，竟是和二師兄的形象完美的融合在一起。
“大家別圍著了，趕緊排隊(duì)吧，小心被搶了位置?！碧K蕊笑著替馬駒解圍。
“二師兄，你這車(chē)?yán)镔u(mài)的啥呀，是不是王母娘娘的蟠桃啊?！苯K于有人點(diǎn)出了重點(diǎn)。
“我這車(chē)?yán)锏臇|西可比蟠桃好吃多了?！倍熜滞χ鴤€(gè)大肚子來(lái)到推車(chē)邊，只是肚子太大，竟是差點(diǎn)將小車(chē)撞翻，滑稽的樣子惹得人們捧腹大笑。
馬駒也尷尬的笑了兩聲。
他可不是故意為之，而是自己的肚子本來(lái)就大，再加上這套服裝特意將肚子加厚了，導(dǎo)致上身后的效果格外夸張。
重新擺正被撞歪的小車(chē)與大肚腩，打開(kāi)小車(chē)上面的滑蓋，露出其內(nèi)兩個(gè)大鐵桶以及七八個(gè)收納盒。
一股清涼透骨的冰爽感頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)，尤其那些離得近的客人，更是忍不住深吸兩口，似乎一下氣驅(qū)散了體內(nèi)的熱燥。
“這是什么東西??？”有人開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。
“這是我特質(zhì)的冰鎮(zhèn)奶酪，分為無(wú)糖版和有糖版。”馬駒指了指另外七八個(gè)收納盒，隱約能看見(jiàn)里面放著各種顏色的碎粒，“大家可以根據(jù)各自的喜好，選擇添加杏仁、核桃、松子、葡萄干等干果，絕對(duì)冰涼爽口，解乏降暑?！?p> “二師兄，你這擺得不是時(shí)候啊，我們都等著品嘗鄰家小廚的菜品呢，不敢隨意破壞胃口，唉，可惜可惜?！?p> “大家放心，奶酪有些特殊，不僅不會(huì)影響胃口，反而還有開(kāi)胃的作用?！?p> 馬駒原本是打算賣(mài)些果味沙冰的，但與李燦溝通后，后者直接點(diǎn)出了沙冰會(huì)影響客人食欲的缺點(diǎn)，所以才推薦奶酪。
換句話說(shuō)，賣(mài)奶酪是李燦的建議，而具體如何制作以及推銷(xiāo)，才是馬駒自己的創(chuàng)意。
他相信李燦的判斷。
“真的假的，多少錢(qián)一份，我來(lái)試試，反正隊(duì)伍還長(zhǎng)，不知道什么時(shí)候才輪到我，加糖的。”一名女生熱得小臉通紅，又被二師兄的外表吸引，大起膽子上前嘗試。
“不貴，15一份，加干果的話，1元一樣?！瘪R駒簡(jiǎn)單介紹后生怕對(duì)方反悔，不由分說(shuō)的拿出一次性的小碗裝滿(mǎn)奶酪，同時(shí)指了指干果，詢(xún)問(wèn)女生的意愿。
“額，加點(diǎn)葡萄干、核桃以及杏仁吧?！迸f(shuō)道。
“好嘞。”馬駒笑咧咧的裝好遞給女生，而后者也順勢(shì)付錢(qián)。
反正閑來(lái)無(wú)事，眾人也都將目光聚集在女生手里的奶酪上，想看看到底效果如何，若真的不影響胃口的話，那么他們也不介意提前來(lái)上這么一份冰鎮(zhèn)奶酪解渴。
女生單手拖著小碗，直勾勾的盯著碗里的奶酪以及奶酪表面三種顏色的干果。
也許是奶酪的顏色太純正，無(wú)論什么顏色點(diǎn)綴在上面都不會(huì)讓人覺(jué)得突兀，反而透著小巧可愛(ài)的勁兒。
不過(guò)，是真的冰啊，掌心都快被冰得沒(méi)知覺(jué)了。
可即便如此，她還是選擇先拍照發(fā)個(gè)朋友圈，再開(kāi)始品嘗。
奶酪入口，冰涼感立刻席卷開(kāi)來(lái)，一下子就讓人仿佛置身冰天雪地，涼快極了。
接著奶酪開(kāi)始融化，爽滑如絲，淡淡的奶香混合著若隱若現(xiàn)的酒香沁人心脾。
咕?！?p> 一口下肚，不脹不涼，恰到好處。
而且因?yàn)槟枪删葡?，竟是越吃越餓。
“真不錯(cuò)，奶酪的味道不僅純正，的確有著開(kāi)胃的作用。”女生如實(shí)的說(shuō)道。
“二師兄，我也來(lái)一份，甜的，干果全都要。”
“我要無(wú)糖的，不要干果?！?p> “我來(lái)兩份，甜的，干果什么的你推薦就好了?！?p> …
短短兩分鐘，排隊(duì)的上百名客人中，就有三分之一點(diǎn)了奶酪，并且還在持續(xù)增加！
看著突然就火爆起來(lái)的生意，馬駒有些不知所措，原以為今日只是嘗試性試試效果，哪料到直接進(jìn)入熱賣(mài)階段了，
當(dāng)真是幸福來(lái)得過(guò)于兇猛了！
“果然，還是李大廚更懂美食啊?！?p> 他嘆了口氣，由衷佩服。
實(shí)際上，奶酪的做法很簡(jiǎn)單，就是牛奶煮至沸騰后放在一邊冷卻，待涼透之后，去除奶皮，接著倒入1:1的米酒汁和少許檸檬汁攪拌均勻，
然后上鍋蒸，
最后不揭蓋進(jìn)行冷藏。
但正是因?yàn)楹?jiǎn)單，才凸顯李燦的不凡，懂得利用米酒與檸檬的開(kāi)胃特性，選擇最合適的小吃。
而按照李燦的說(shuō)法，就連奶酪上的干果碎也不是無(wú)的放矢，當(dāng)客人不停咀嚼時(shí)，口腔會(huì)分泌大量唾液，同樣起到增加食欲的效果。
馬駒拋開(kāi)思緒，趕緊給客人們盛裝。
實(shí)際上，能有今日這般爆炸性的效果，不完全取決于奶酪的魅力。
他的裝扮也是重中之重。
老街的經(jīng)營(yíng)方式太老土，而他的大膽嘗試無(wú)疑引入了新的元素，就像黑夜中的明燈，想讓人忽視都難。
天時(shí)地利人和，他一個(gè)人占全了！
也許要不了幾天，所有在鄰家小廚用餐的客人都會(huì)記得老街之內(nèi)有著一位二師兄，排隊(duì)之余可以買(mǎi)上一份冰鎮(zhèn)奶酪打發(fā)時(shí)間。
除了馬駒之外，其他幾位老板的餐館也迎來(lái)了不錯(cuò)的口碑，只是效果不及前者那般明顯就是了。
而在老街吹響崛起的號(hào)角的同時(shí)，附近幾處用餐區(qū)域明顯冷淡起來(lái)，他們彼此聯(lián)合，共同抗議，
一場(chǎng)區(qū)域之間的較量逐漸開(kāi)始醞釀。
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