32、艾米放火燒家
回到家的時候太陽已經(jīng)快下山了。
艾德手上提著一個簡陋的編制菜籃子，這是在市場內(nèi)花一個銅幣買的。
真不知道這種隨地取材做出來的籃子怎么就值了一個銅幣。
艾德對此深感肉痛。
籃子里堆放著西紅柿以及一些小河鮮貝殼類的食材，還有一只雞。
轉(zhuǎn)了一圈市場，艾德實在沒有找到太多自己想要做的菜，剛好路過的時候看到一個攤檔在販賣河鮮，那些小貝殼長得很像以前見到過的花甲，艾德準備給艾米炒一盤子花甲吃。
至于雞，艾德是比較想嘗試一下所謂的火烈雞與以前市場買的走地雞有什么區(qū)別的。
今天的菜總共也就五十多個銅幣，西紅柿，哦紅紅果是一銅幣、花甲二十銅幣、火烈雞三十銅幣。
加上菜籃子一個銅幣，嗯四舍五入是五十塊了。
普通人家一頓晚餐的菜錢，五十銅幣算是吃得挺不錯的了。
微笑著掏出鑰匙打開了房門，艾德立馬變了臉色。
一陣酸臭的味道夾雜著燒焦味立馬涌現(xiàn)了出來。
甚至還有陣陣的黑煙……
自己家這是火災(zāi)了嗎！
“哥哥歡迎回來……咳咳！”
聽到開門聲，艾米咳嗽著從廚房里面走出來。
小臉被熏得黑一塊灰一塊的。
艾德一臉疑惑。
有話好好說啊……
妹啊，你這是要燒家??？
“你在弄什么，怎么像著火了一樣。”
艾德連忙捂住口鼻，進門一頓巡視。
帶著異味的濃煙瘋狂地往鼻子中鉆。
原來還嶄新的廚房現(xiàn)在就像遭了賊，一頓雜亂。
炒鍋都被燒糊了，旁邊的燉鍋里面煮著一鍋紫色的不明狀物，還有眼珠子在上面滴溜溜飄著。
這什么章魚的觸手帶著眼睛這東西能吃嗎！
莫非異世界的克拉蘇都淪為食材……
艾米略顯急促，本來想讓哥哥下班回家就能吃到美味的料理的。
但是沒有想到，這平?？雌饋砗苋菀椎牧侠碓趺淳瓦@么難呢……
“我……我想給你做頓飯來著……”
嘶……
妹子的想法是好的，這個是絕對不能批評的！
但是……
要是放在以前艾德甚至會認為，這種行為應(yīng)該給扼殺在搖籃里才對啊！
艾德好像忽然想到了什么。
“那我之前不在的時候，你在家里都吃些什么？”
艾德望向艾米，一臉驚恐。
如果一直吃這些東西，自己的妹妹能活到現(xiàn)在那真是一個奇跡！
這是異世界人特有的強壯腸胃嗎！
仿佛意識到艾德正在想什么失禮的事情，艾米紅著臉地地瞪圓了眼：
“之前都是去買面包吃的呀，偶爾買一點熟食，平時我都是喜歡吃水果的嘛……”
嗯！自己的廚藝渣完全是因為沒有必要做飯！
艾德一臉無奈的道：“那你還真是一個不食人間煙火的小仙女！”
在艾米憤怒的眼神中，艾德走進廚房。
先將那一鍋不明狀物在艾米不舍的眼光中給倒掉。
這東西堅決不能吃，會死人的。
然后再將買來的河鮮放在水盆里浸水，讓它們吐干凈肚子里的泥沙。
將鍋子洗干凈后盛上一鍋干凈的水，丟下去幾片姜讓它煮到沸騰。
將鍋子蓋上，空出手來好把炒鍋給洗干凈。
在鍋子里的水開了之后，艾德將洗干凈的火烈雞整個淹到鍋里去，然后轉(zhuǎn)文火。
這邊炒鍋洗干凈后，取出洗好的西紅柿，先切片切塊。
炒鍋燒熱后加入食用油，等到起煙的時候再將西紅柿倒進去，加一勺鹽。
等西紅柿逐漸出水，再加入幾大勺的白糖，用鍋鏟給里面的西紅柿塊擠壓了幾下后，蓋鍋。
艾米在一旁看著艾德的操作，眼里逐漸冒出小星星。
哇哦！原來哥哥做飯是這么厲害的呀！
艾德拍了拍艾米的小腦袋，習慣性地道：
“去擺筷子?！?p> “筷子？”
艾米露出疑惑的眼神。
對哦……
艾德拍了拍自己的腦袋，這邊哪有什么筷子什么的。
這邊的人家大多主食都是面包，偶爾豐盛一點就是加一鍋亂燉的燉菜。
食材主要都是通過燉或者烤來完成的。
像自己這么日常的中華料理基本是沒有的。
所以筷子并未普及……
加上這種異世界風格的故事背景一般借助的是歐洲的中世界風格……
想了想，艾德道：
“算了，去洗手準備開飯吧?！?p> 艾德從櫥柜上取出兩個淺碗，既然不配飯的話，那西紅柿直接就拿來當飯吃就行了。
將逐漸煮成糊糊的西紅柿盛放好，將炒鍋洗干凈，擦干。
加入食用油燒熱準備炒花甲。
另一邊通過半低溫烹調(diào)的火烈雞已經(jīng)差不多完成了。
之前的低溫烹調(diào)，也有一種方式就是通過開水浸煮的做法完成，多是市場上一些熟食攤的秘訣，艾德一直掌握得不怎么好，不過對比普通白水煮雞要好吃得多。
通過控制鍋里的溫度，將溫度控制在七十度左右，也不讓水沸騰，來讓雞肉之類的肉類達到非常好的口感。
由于害怕異世界也有寄生蟲什么的存在，艾德只敢使用文火。
畢竟有點怕把自己吃成水箭龜?shù)男缕贩N。
從鍋子中取出火烈雞，用菜刀分塊之后擺盤。
片刻后，餐桌上已經(jīng)多了兩碗炒番茄、一盆子的火烈雞塊，還有一盤炒花甲。
深深嗅了一口，嗯，艾德點點頭，還是熟悉的味道。
艾米聞著這些食物散發(fā)出的香味，眼睛都逐漸亮了起來，肚子不受控制地咕咕叫。
艾德看著艾米這幅饞樣，解下圍裙擦了擦手笑道：
“坐下吃吧?！?p> 艾米高興地點了點頭，坐到自己的位置上，雙手握住，祈禱道：
“感謝偉大的生命女神賜予我們的食物……”
艾德看愣了。
拿著手里的勺子敲了敲飯碗：
“這些東西都是老哥我一塊銅板一塊銅板賺來的，有生命女神什么事啊……”
隨后，看著艾米一臉怒目的樣子，艾德只能妥協(xié)道：
“好吧好吧，感謝偉大的生命女神……”
見艾米換回了笑臉，艾德才嘆了口氣，舀了一勺子炒番茄填進嘴里。
“嗯！?。 ?p> “真香！”