第五十章:海鮮豬肉燉野菜
木炭,既能過(guò)濾鹽,也能保證安云今后在任何環(huán)境下都能生火!當(dāng)然話也不能這么絕對(duì),但是總歸有一個(gè)保障。
再說(shuō)了,閑著也是閑著,今天又不能動(dòng)身出發(fā),做一些木炭,要知道現(xiàn)在準(zhǔn)備的越多,將來(lái)生存的幾率就越大。
“下面我們要制作木炭了!首先我們將燒木炭的地點(diǎn)放在我昨天途徑的一個(gè)土丘上?!?p> 安云說(shuō)完,截下來(lái)一根一米多長(zhǎng),直徑也是差不多一米的粗樹(shù)根,然后給它做成一個(gè)個(gè)小段。
“我們制作木炭的方法是土悶法,這是古老的制作木炭工藝?!?p> 說(shuō)完,安云在土丘上挖了一個(gè)土坑,將小段木材橫著擺,整齊擺放在坑內(nèi)。
然后坑口用香蕉葉蓋住,取一些泥巴堆在草上,然后用泥巴堆砌封死。
然后在土丘后面挖一個(gè)排氣孔,再挖一個(gè)進(jìn)氣口,在進(jìn)氣口塞滿易燃物質(zhì)也就是干草啥的,從火堆里拿出一根正在燃燒木柴,塞進(jìn)進(jìn)氣口。
待其燃燒熱烈,從剛剛密封死的泥巴那里再用刀扣出一個(gè)出氣口。
然后等出氣口的煙越來(lái)越大的時(shí)候,密封泥巴上的出氣口。
“之后我們就等待著土丘頂?shù)哪喟拖鲁?,那里的泥巴下沉意味著燃燒到了頂上,最后我們就可以封住所有的進(jìn)氣口,只留下下面燃燒的那個(gè)口?!?p> 等著燃燒兩個(gè)小時(shí),期間,安云終于編好了屬于自己的麻繩鞋,把運(yùn)動(dòng)鞋換下清洗,晾曬,換上了新鞋。
“雖然不怎么好看,但是感覺(jué)已經(jīng)可以了,最起碼我不用再浪費(fèi)良好的運(yùn)動(dòng)鞋?!?p> 編好的鞋子正正好好。
此時(shí)土丘也燃燒的差不多了,用鐵鍋運(yùn)水,安云開(kāi)始往土丘里灌水,之后整個(gè)密封。
“我打算密封一個(gè)晚上,然后我就可以獲得木炭了!”摸了一把自己的光頭,趕走飛蟲(chóng),安云出了樹(shù)林。
回到營(yíng)地,看著自己庇護(hù)所上的熏肉,安云說(shuō)道:“雖然是粗鹽,但是好過(guò)于無(wú),我現(xiàn)在有豬肉,有豬油,還有鹽!兄弟們,我打算做一鍋海鮮豬肉燉野菜!”
總直播間
何老師無(wú)語(yǔ)地看著安云,他都驚奇,一個(gè)不注意,安云什么都有了。
竟然開(kāi)始弄上鹽和木炭了
這也就是這家伙四處亂跑
不然何老師感覺(jué)這貨碰上個(gè)野人都能過(guò)上田園生活!
而其他直播間那些不亂跑的人,至今為止每天還在為吃的發(fā)愁!
飽一頓,饑一頓的,一個(gè)個(gè)干瘦!
而他感覺(jué)安云都胖了!
不對(duì),越發(fā)的強(qiáng)壯了!
是吃的太好了!
開(kāi)玩笑,何老師感覺(jué)一個(gè)在國(guó)內(nèi)天天山珍海味的,都沒(méi)有安云吃的健康,吃的滋補(bǔ)。
安云吃的才是山珍海味!
“好了,經(jīng)常吃肉,今天咱們也順帶著吃點(diǎn)素,我在山里發(fā)現(xiàn)了好多野菜,但是曾經(jīng)沒(méi)有鹽,吃那些就和兔子差不多,而且沒(méi)有味道也難以下咽?!?p> “可如今不同了,讓我們出發(fā)!”
在野外,好多野菜都能吃,其實(shí)所謂的野菜,差不多就是中藥。
其中想必大家都吃過(guò)蒲公英,香椿,馬蘭頭,柳蒿芽,刺兒菜,刺五加等等。
“所謂的刺老芽,不是一種菜,而是楤木的嫩芽,就是這種,以春末季節(jié)嫩葉拳曲未伸展者為佳。入夏以后嫩葉變老就不能食用了?!卑苍浦钢嗄纠锏囊豢弥Ω缮祥L(zhǎng)滿刺的樹(shù)說(shuō)道。
說(shuō)著采掉上面的嫩綠樹(shù)葉,安云又在另外一棵比剛剛楤樹(shù)上刺還多的樹(shù)上采掉大量的葉子。
“這種葉子是刺五加,因?yàn)橥ǔS形迤~子而被稱之為刺五加,它的刺比楤木還多,是一種藥材,它的黑色像樹(shù)莓一樣的果實(shí)可以制作肥皂!”
“……”
安云一邊采集著各種野菜,一邊說(shuō)著。
采集完野菜,又去了海邊,收集了一些貝類,讓那些貝類在水里吐出沙石,然后剝殼,去掉內(nèi)臟,先是拿出豬油加熱,把貝肉炸至金黃,然后加入豬肉,放在油里爆炒。
最后倒入河水,加入各種已經(jīng)焯好的野菜,放在一起大鍋燉了起來(lái)。
看得觀眾們饞得不行
“瑪?shù)?,云爺你就學(xué)吧!”
“正好卡著飯點(diǎn)放毒!”
“我只知道減肥計(jì)劃泡湯了?!?p> “哈哈哈哈,還開(kāi)始的計(jì)劃,就結(jié)束了!”
“豬肉燉粉條!”
“紅燒肉?!?p> “鍋包肉?!?p> “哇,豬肉那么貴,你們居然吃得起豬肉耶?!?p> “吃不起,想想不行啊?!?p> “……”
吃完,自然就睡。
晃晃悠悠,又是一晚上過(guò)去了。
第二天的安云賴床了
一直躺著,直到導(dǎo)演通過(guò)無(wú)人機(jī)催促,說(shuō)何老師已經(jīng)來(lái)了,安云才出庇護(hù)所。
先去洗漱
洗了洗已經(jīng)長(zhǎng)毛的大光頭
昨天的野菜還有一點(diǎn)
安云簡(jiǎn)單的做了一個(gè)野菜湯
打算早上吃得清淡一點(diǎn)
吃過(guò)飯,安云向樹(shù)林里走去挖開(kāi)了昨天封閉死的那個(gè)土丘。
大堆黑炭掉落出來(lái)
“啪嚓”
安云掰斷一小塊,聽(tīng)著清脆的聲音,滿意地點(diǎn)頭:“兄弟們,這就是燒木炭,你們學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)用鐵制容器,就可以制作這些東西,原理都是一樣的?!?p> 此時(shí)的彈幕滿屏的6
吃完之后,有了木炭,安云開(kāi)始過(guò)濾鹽了。
拿來(lái)8個(gè)竹筒,把鹽等分在8個(gè)竹筒里,然后拿出已經(jīng)煮沸一遍的河水灌進(jìn)去,等分的目的就是為了讓鹽充分的融化在水里。
“鹽正在融化,我們下面做一個(gè)過(guò)濾的裝置,這里要用到木炭?!?p> 安云拿來(lái)竹子,削下來(lái)一節(jié)長(zhǎng)竹筒,接著在自己的短袖上割了兩塊巴掌大的布片,其中一塊包住竹筒的一頭,用麻繩捆綁住。
拿出一塊木炭,敲碎后裝進(jìn)竹筒,把竹筒裝得滿滿地之后,另外一頭也用布片封起來(lái)綁好。
簡(jiǎn)單的過(guò)濾裝置搞定,接著安云帶著竹筒走向了河邊,把竹筒順著河流擺放,湍急地河水沖擊布料,竹筒的另外一端流出黑色的水,那是混合了碳粉的水,就這樣,安云直到另外一端流出清澈的水,方才折返。
看著這一幕,安云笑道:“在荒野之中,要懂得利用一切自身有的資源,像是這個(gè)木炭過(guò)濾器,我就打算一直帶在身邊,以后喝的水,用這個(gè)過(guò)濾一遍,想必也更加安全?!?p>