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人間煙火箸頭香

05 臘肉青菜蘿卜熬鍋粥 臘八一過年味濃

人間煙火箸頭香 紅茶總統(tǒng)卷 2554 2020-05-26 13:41:46

  這個時節(jié)的吃食最是令余暉滿意。之前上班時,家里包好粽子蒸好凍糕,爸媽都會打包給她郵寄一些,權當早餐。郵寄量自是不多的,每餐都省著吃。今年在家守著它們,想吃多少就吃多少。

  兩個粽子,一個凍糕,一碗牛奶,沒有比這更美好的早餐了。咸粽子甜凍糕,吃完咸的吃甜的,圓鼓鼓的肚子便是對這美味最好的回饋。有時嘴饞覺得不過癮,打算繼續(xù)剝個粽子吃,總會被家人阻止,糍的東西不好消化,適可而止。那好吧,留著明早吃。

  天氣越來越冷,左鄰右舍安空調(diào)的少,大家都靠原始的方法取暖,燒柴火,那天在林一飛家里烤火,感覺空間不夠大一樣,聽爸說,今天烤火隊伍竟轉(zhuǎn)移到林子中間的空曬壩上。

  空曬壩是早些年搬遷人戶的老屋基,寬大敞得開,四周遠遠的有竹林籬笆房屋擋著風,這樣一看,確實比林一飛家的院子好,便于大家嬉戲聊天好發(fā)揮。

  吃完早餐,外面的露水快干了,余暉提著菜籃上菜地割青菜。到地里一看,抱兒菜長得著實茂盛,比棒棒青大好多,索性割一大顆抱兒青。沒想到,菜太大,菜籃太小,裝不小。只得坐在田坎上,先把兒一個一個掰下來,放進籃子里。

  突然背后有人叫,“余暉,余暉?!?p>  這聲音有些熟悉,但更多是陌生,對了,就是熟悉又陌生的感覺。

  余暉回頭一看,差點沒愣住,這不是小靜子嗎。這是多少年沒見過了呀,彼此都活在朋友圈里,見了真人,一時間還有些不好意思。

  緩沖一下,余暉趕緊整理整理手上的泥土和露水,給小靜子一個大大的擁抱。

  小靜子說,“余暉呀,你回家當菜農(nóng)了呀!”

  余暉笑了一笑,“要是真能當菜農(nóng)那就好,只怕是要被我媽爸打死,說我吃老啃老,我就回來休息休息,年后再回去上班?!?p>  這一說,逗得小靜子哈哈大笑。

  小靜子又說,“前幾日和我媽通電話,她給我說你回家很久。想著你倆小時候那么好,難得有時間你待家里,就讓我回來和你聚聚。我一聽這個消息,可樂壞了?!?p>  余暉說,“走走,去我家吃晌午?!?p>  兩人抬著菜籃,一路到家。

  余媽媽見了小靜子,開心得拉著手看了又看,說,“小靜子,你說你多久沒有邁過我家門了?”

  小靜子只是笑。

  三人搭手,很快一桌飯菜便上桌了。

  小靜子不住地夾青菜蘸豆瓣醬,邊吃邊大大贊美這醬,“嬢,我吃了太多家的豆瓣醬,數(shù)你家最好吃?,F(xiàn)在好多不放麥子醬,只有你家有,太好吃!”

  夸得余媽媽好開心。

  飯后,余暉對小靜子說,“我們?nèi)ズ竺媪肿又虚g烤火吧?!?p>  小靜子立馬回應,“好呀好,好多年沒在家里烤過火?!?p>  話畢,二人抱著幾個土豆和紅薯,幾節(jié)紅甘蔗,走過去。到了發(fā)現(xiàn),只有林一飛一個人蹲在火邊,加著柴火。大概是晌午,大家都回去吃飯,還沒出來。

  小靜子一趟跑過去,想嚇嚇林一飛,沒曾想,人家反應更快,趕緊起身,害得小靜子來個急剎車,差點就沒剎住,萬幸余暉從背后抓住她的衣服。

  三人樂得哈哈大笑。

  林一飛拍著二人的肩膀,笑嘻嘻地說,“林子里金花姐妹合體啦,需要慶祝慶祝?!?p>  余暉反手打了一下林一飛的背,小靜子使勁踹了他一腳,疼得他瞪大了眼睛大聲說,想不到我一米八了,還要挨你倆的打。

  小靜子說,有本事你打回來呀。

  林一飛立馬泄氣了,不敢不敢,怕你那富二代男朋友找人收拾我。

  小靜子又踹了他一腳。

  余暉趕緊拉住小靜子問,“你只給我說你男友的事,你怎么沒說他是富二代呀?”

  三人這才各自找了椅子坐下來,向著火,啃著甘蔗。

  余暉轉(zhuǎn)身對著林一飛說,“你才回來沒多久,怎么消息比我靈通多了,真是牙尖十八怪的?!?p>  林一飛說,“你要是天天來這里向火,保準要不了三天,這林子里家家戶戶大大小小的事,全都了然于胸。不是我非得聽,是他們非得講。不過呢,閑著也是閑著,殼子就火,越烤越有?!?p>  江山易改,本性難移。

  小靜子問道,“不過話又說回來,這都年關,你倆怎么都沒堅持下,到放春假時再回家呢?”

  余暉和林一飛同時回,“受不了了?!?p>  余暉趕緊接話,“我和他不一樣,人家是失戀了,怕睹物思人,才受不了的?!?p>  林一飛瞪了余暉一眼,“你真是百事通知道完了,倒更像是當事人?!?p>  余暉氣呼呼說,“誰是你的當事人了?!?p>  小靜子制止住兩人說,“都是大人,怎么還像個小娃娃,一吵就停不下來。長不大的樣子?!?p>  一陣風過,柴火的煙立刻改變了方向,只趕著上林一飛的臉,熏得他睜不開眼睛,眼淚長流。

  小靜子打趣他,“想著前女友,心痛了吧?!?p>  林一飛只是低著頭,翻烤丟進去的土豆。

  余暉遞一根甘蔗給他,他也不管手上灰多不多,接過就啃起來。

  好甜。

  林一飛邊啃邊問她倆,“你們今晚有安排沒?”

  余暉,“沒安排,你要請我們呀?!?p>  林一飛,“是啊,今天臘八,晚上到我家和臘八粥吧?!?p>  小靜子說,“你熬嗎?”

  林一飛自信滿滿地說,“這是當然?!?p>  小靜子滿臉疑慮,連電飯煲煮飯都煮不好的人,還要煮臘八粥,怕是瘋了吧。

  天開始暗下來,林一飛起身跑回家熬粥去。

  小靜子和余暉繼續(xù)向著火,聊著天,說說過去,說說現(xiàn)在,說說那富二代男友,時間過得快。

  聽到林一飛在林子后面,扯著嗓子喊,“吃飯了?!?p>  二人這才收拾收拾離開,其他人簇著暖和的地方,繼續(xù)向火。

  來到林一飛家的廚房里,鍋里的粥微微翻滾著,灶臺上放著兩只大斗碗,盛滿了粥,熱氣騰騰。

  林一飛指使二人:“你們各人給家里送一碗去,免得他們熬。送去后,趕緊過來吃,我等你們?!?p>  前些年,家家戶戶都會熬一大鍋臘八粥,臘八粥會加入不少臘肉,物質(zhì)不充裕的年代,一碗臘八粥勝過太多。一鍋一大家子可以吃好幾頓,第二頓尤其濃稠濃郁。民間有這樣的說法,喝了臘八粥不長瘡瘡蘚蘚。

  這些年,年輕人都出門了,加之生活水平提高,熬得都少了。

  今天見林一飛這一大鍋,著實讓人吃驚。

  微微散出的香味,一時間勾起不少回憶。味覺最能串出記憶的,篆刻在時間里,最難遺忘,只是偶爾會被遮蓋,而非忘記。

  臘八粥的材料多,米、糯米、花生,臘肉臘腸,青菜抱兒菜,白蘿卜紅蘿卜,有些人喜歡將臘肉臘腸炒一下,余暉更喜歡林一飛的做法,直接煮。米豆和肉類同煮,快熟時,再倒入蔬菜蘿卜,煮到粘稠即可,無需放鹽,臘肉只有咸味。

  給家里送完粥,這邊飯桌上已經(jīng)擺好碗筷了。林奶奶已經(jīng)坐下,林一飛給大伙盛上熱粥,就著剛拌好的川芎葉,家的味道,更是故鄉(xiāng)的味道。

  小靜子轉(zhuǎn)了兩次碗,余暉也不敢示弱,也轉(zhuǎn)了碗。林一飛更不消說,吃了三碗又去加了一碗。

  林奶奶喝著粥的同時,不忘夸同桌這兩個女兒漂亮,樂得大家笑意盈盈。

  吃完粥,大家聊了會天,準備各自回家。余暉執(zhí)意要送小靜子回去。

  林一飛打趣說,“你倆要重復小時你送我我送你,送了無數(shù)趟后,選擇中間的草堆里睡覺的事情嗎?”

  沒等她倆回答,林奶奶感慨地說了一句,“林一飛,難怪你要失戀哦?耍不到朋友都是背時?!?p>  臘八一過就是年,屋外風聲緊了。

  

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