第九十章 就算是請(qǐng)你們的
為了省錢,四海飯店的整個(gè)裝修全都由李懇一個(gè)人來(lái)操作。
庫(kù)特和吉瑪也出了不少力,兩人出身于伊維亞,在干活方面從來(lái)不偷懶。
除了負(fù)責(zé)裝修,所有的手續(xù)都是李懇一人在跑,真不知道他是如何分配時(shí)間的,效率非常高。
原本有些破舊的鋼船被粉刷一新,改造成了可以同時(shí)容納三十到五十人的中餐廳。
整體造型非常簡(jiǎn)樸卻又極具中國(guó)風(fēng)。
“杰哥,你還滿意嗎?”
李懇面帶微笑地問(wèn)。
“懇,我真是太佩服你了,你是怎么做到的?”
李修杰哪能不滿意,李懇能在這么短的時(shí)間內(nèi)做到這些真的很了不起,
“你準(zhǔn)備什么時(shí)候開(kāi)業(yè)?”
李懇回道:“現(xiàn)在手續(xù)都已經(jīng)辦齊了,隨時(shí)都可以開(kāi)業(yè),就看你的了。
如果你需要的話,我認(rèn)識(shí)一個(gè)不錯(cuò)的先生,他可以幫我們選一個(gè)黃道吉日?!?p> 李懇所說(shuō)的先生就是算命先生,會(huì)通過(guò)一個(gè)人的命格來(lái)選擇一個(gè)吉日。
許多人都信這個(gè),對(duì)于李修杰來(lái)說(shuō)卻更像是騙人的,或者說(shuō)他不在乎這些。
“懇,我覺(jué)得沒(méi)有那個(gè)必要,只要你準(zhǔn)備充足我們就可以開(kāi)業(yè)了。
不過(guò),開(kāi)業(yè)之前我們最好好好宣傳一下,搞一下活動(dòng)?!?p> “這件事我也已經(jīng)考慮過(guò)了,正想向你匯報(bào)呢。
開(kāi)業(yè)之初我不打算上那么多菜,準(zhǔn)備的太雜怕忙不過(guò)來(lái),飯店經(jīng)營(yíng)員工之間需要一段時(shí)間磨合才行。
主食方面我計(jì)劃只上蛋炒飯和炸醬面,菜方面可以事先腌制一些咸菜和鹵些熟食放在那里,再弄個(gè)宮爆雞丁和魚(yú)香肉絲。
等過(guò)了開(kāi)業(yè)高峰期之后我們?cè)偕详懤m(xù)上些其它特色菜?!?p> 李修杰沒(méi)有開(kāi)過(guò)飯店,聽(tīng)了李懇的介紹之后才知道前期搞活動(dòng)肯定會(huì)有許多顧客,而飯店工作人員就那么幾個(gè)根本忙不過(guò)來(lái)。
咸菜和鹵菜可以事先準(zhǔn)備,營(yíng)業(yè)的時(shí)候不需要費(fèi)事。
蛋炒飯和炸醬面屬于快餐,讓客人吃完就走或者直接打包,可以騰出位置來(lái)。
宮爆雞丁和魚(yú)香肉絲算是特色菜,做的過(guò)程也不麻煩,只要配菜提前準(zhǔn)備好,出菜速度比下碗面還要快。
李懇有經(jīng)驗(yàn),考慮的可以說(shuō)是面面俱到,沒(méi)有什么漏洞。
最重要的是,一個(gè)飯店的成功與否是和廚師的廚藝說(shuō)話,而李修杰對(duì)李懇的廚藝非常有信心。
“對(duì)了,飯店不能全都是一些大老爺們,因此我最近招了一個(gè)女服務(wù)員,你應(yīng)該見(jiàn)一下?!?p> 李懇說(shuō)完回頭朝廚房喊了起來(lái),
“勞拉,勞拉!
快點(diǎn)出來(lái),來(lái)見(jiàn)見(jiàn)真正的老板!”
廚房傳來(lái)一陣碰撞聲,像是盤(pán)子或者鍋鏟掉在地上發(fā)出的,跟著就見(jiàn)一個(gè)系著圍裙、雙手還沾著水的女孩從里面跑了出來(lái)。
女孩一頭褐色的頭發(fā)綁成麻花辮,顯得干凈利落。
一件小背心里面十分堅(jiān)挺,給人一種將要撐破的感覺(jué)。
下面是一件牛仔短褲,一雙潔白、修長(zhǎng)的大腿露在外面。
美貌與性感在她身上得到了完美的展現(xiàn)。
“老板好?!?p> 女孩略顯拘謹(jǐn),出來(lái)后向李懇彎腰行禮。
“勞拉,我說(shuō)過(guò)多少遍了,我不是老板,這位才是真正的大老板?!?p> 李懇伸手指著李修杰介紹道,
“杰哥,這個(gè)就是我們的服務(wù)員,勞拉,來(lái)自英國(guó)的留學(xué)生?!?p> 等等。
勞拉,英國(guó)!
李修杰將兩個(gè)關(guān)鍵詞聯(lián)系起來(lái)后眼睛亮了,心里想著該不會(huì)是那個(gè)勞拉吧。
“您好大老板,我叫勞拉·克勞馥,很高興見(jiàn)到你?!?p> 勞拉面李修杰彎腰行禮,依然是那么拘謹(jǐn)。
勞拉·克勞馥!
她可是有錢人家的公主,擁有一個(gè)集團(tuán)大公司,竟然跑到了美國(guó)來(lái),而且還在自己未開(kāi)張的小飯店里打工?
李修杰眼睛又是一亮,有點(diǎn)難以置信。
不管如何,勞拉確實(shí)站在面前,只是看起來(lái)還沒(méi)有真正成長(zhǎng)起來(lái),整個(gè)人顯得非常羞澀。
“別叫大老板,顯得生疏。
既然你在這里工作,那以后我們就是一家人了,你和懇一樣叫我杰哥就行。”
李修杰說(shuō)著伸出了手。
“怎么樣,我說(shuō)過(guò)杰哥非常好說(shuō)話的。”
李懇在一旁笑道。
李修杰白了李懇一樣,這小子給自己招了這么一位大人物來(lái)打工,真不知道應(yīng)該說(shuō)是件幸事呢還是麻煩。
“杰......杰哥?!?p> 勞拉輕吐一口氣,顯得輕松了不少。
四海飯店的員工相互之間認(rèn)識(shí)之后自然要聚一次餐,同時(shí)也是一次試菜,吃的正是李懇之前敲定的兩樣菜和主食。
李懇的動(dòng)作很快,片刻的功夫主食和菜就全都端到了桌上,大家圍坐一團(tuán)準(zhǔn)備吃飯。
“嘭?!?p> 大門(mén)突然被人用力推開(kāi),跟著一個(gè)身穿西裝的卷毛中年男子和一個(gè)瘦高白人一前一后闖了進(jìn)來(lái)。
“咯咯。”
卷毛嘴里發(fā)出難聽(tīng)的笑聲,向一旁的瘦高個(gè)講道:“格雷,我就說(shuō)里面有人吧。
你看,他們都已經(jīng)吃上了?!?p> “大哥,我都快餓死了,快點(diǎn)坐下來(lái)點(diǎn)些吃的吧?!?p> 瘦高個(gè)講道。
這兩個(gè)人一看就不是什么善類,李修杰剛想起身把兩人扔出去,卻聽(tīng)李懇在一旁講道:“杰哥,開(kāi)飯店這種事會(huì)經(jīng)常遇到,你又不可能總是在店里,還是讓我來(lái)處理吧?!?p> 李修杰想了一下,飯店基本上都是李懇來(lái)經(jīng)營(yíng),由他來(lái)處理這件事也算是一種磨練,于是也就沒(méi)有阻止。
李懇走到卷毛和名叫格雷的男子面前,雙手抱于身前,面帶微笑地說(shuō):“對(duì)不起兩位,小店還沒(méi)有開(kāi)始營(yíng)業(yè),暫時(shí)不招待客人?!?p> “天呀,你剛才沒(méi)聽(tīng)到我兄弟的話嗎?
他說(shuō)他快餓死了。
如果我兄弟餓死的話,那你就是殺人兇手!
別廢話,快點(diǎn)給我們弄點(diǎn)吃的!”
卷毛吵吵道,手里面還拿著一只金屬打火機(jī)敲打著桌面。
李懇眉心微緊,卻沒(méi)有發(fā)火,轉(zhuǎn)身從桌子上拿起一碗還沒(méi)有動(dòng)過(guò)的炸醬面和一份蛋炒飯放在兩人面前,微笑道:“小店真的還沒(méi)有開(kāi)始營(yíng)業(yè),沒(méi)有準(zhǔn)備什么食材。
既然你們倆餓了,那這頓飯就算是我請(qǐng)你們的?!?p>