沈啟昌今年38歲，是桂省泗城縣人，從16歲做幫工至今，已經(jīng)在粵省羊城的餐飲行業(yè)干了足足有22個(gè)年頭了。
從幫工到爐灶，沈啟昌用了足足8年的時(shí)間。
從爐灶到廚師長(zhǎng)，沈啟昌用了6年時(shí)間。
努力了14年，終于如愿以償?shù)某蔀槿蔷频甑膹N師長(zhǎng)，按理說(shuō)沈啟昌也該滿足了。
但還是那句話，不想當(dāng)老板的廚師不是好廚師。
在三星酒店干了5年的廚師長(zhǎng)，自認(rèn)無(wú)論是管理能力...
二蛇
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