第九十七章做大餐
“按那個凸起,沒看到上面寫了開關(guān)嗎?”顧淺潛疑惑的反問,這個好像不難吧!
仔細一看,他摸了摸自己的腦袋。不好意思的將電磁爐打開,低著頭不敢望姐姐的眼睛,怕她說他笨。
將油一放,鍋就滋滋滋的炸了起來。他害怕的后退一步,看了姐姐一眼。
不動如山的顧淺潛,用眼神示意。
壓住自己心中的害怕,他端起裝肉的碗,一股腦的全部倒下去。
油鍋發(fā)出一聲噗呲噗呲的響聲,幾滴油就這樣濺了出來,落在灶臺上。
“輕輕的翻炒,仔細觀察它的顏色。”
看到他那個樣子,顧淺潛的語氣也放柔了一些。沒有那么生硬。
鍋子里面的聲音漸漸的平靜,讓他害怕的心逐漸消散。
“好的”
翻炒了大概五六分鐘左右,肉質(zhì)表皮變硬,泛出一絲絲金黃??雌饋砀裢庹T人。
顧致止吞咽了口水,還在不停的翻。
“可以裝起來了,炒胡蘿卜?!?p> 帶水的胡蘿卜,又激起油鍋的聲響。這時,他已經(jīng)能夠應(yīng)對自如了。
看起來頗有一代大廚的風(fēng)范,炒起來有模有樣。
“你炒到一定時間,你就用鍋鏟壓一下胡蘿卜,稍微軟,把肉放下去。合在一起?!?p> 說完她停頓了一下,她在想怎么說放多少鹽,平時她都是靠感覺來的。
家里的顏又沒拿盒裝,就在袋子里面開了一個口。
有了,“你放鹽的時候仔細點,把菜全都撒一點。不要太多,弄一圈?!?p> 顧淺潛自認為自己說的很明白了,似懂非懂的顧淺潛也給了他一個眼神,兩個人就這樣詭異的對上了。
望著賣相還可以的胡蘿卜炒肉,顧淺潛豎起了一個大拇指,露出了滿意的笑容。
拿起筷子夾起往嘴里送,她的臉漸漸的扭曲,毫不客氣的將肉吐了出來。
拿起杯子和了一大口水,太咸了,咸到她懷疑一包鹽都給放下去了。
“你怎么放的鹽,好咸。”
顧致止臉上充滿了失望,語氣有些委屈,“我就是按照你的說的做的,將鹽鋪滿整個菜?!?p> 這還了得,她可不記得自己啥時候說了鋪滿,滿得用多少鹽。這孩子,聽話怎么能自己進行加工,冤枉好人。
本來她還想再說什么,看到他委屈得要哭出來的樣子,她放棄了。但要讓她吃這個菜,安慰他,做夢吧!
“好了,你自己試試,下次少放點就行了?!?p> 知道菜難吃,顧致止就沒動過那盤菜。這讓顧淺潛內(nèi)心很不爽,合著她是小白鼠唄。
幸好還買了些熟食,這頓飯吃的還算和諧。如果忽略那盤咸的要人命的胡蘿卜炒肉。
午后的陽光總是讓人犯困,顧淺潛吩咐洗碗后,就開始望床上躺。
吃飽喝足就睡覺,簡直是人聲一大美事。
這一覺就睡到了下午五點半,醒來的時候腦殼混混沉沉的,站不穩(wěn)腳跟。重新跌倒在床上一次。
迷糊間,她好像聞到了菜香。
讓她饑餓的肚皮嗷嗷嗷叫,順著香味來到了廚房,就看到顧致止在哪里揮舞著鍋鏟炒著什么。
餐桌上已經(jīng)有幾道成品了,色澤看起來格外的誘人。
聽到聲響的顧致止轉(zhuǎn)過身子,看到來人語氣頗為自豪:“姐姐起來了,洗手準(zhǔn)備吃飯吧!我做了好多菜呢?!?p> 這話驚訝到顧淺潛了,盡管她猜到了這些菜可能是他做的,遠遠沒有比他自己說來的震撼。
不一會兒,菜就上齊了。