第九十三章 頂級(jí)云腿，地府干得好??！
“反正折耳根也沒(méi)毒死，這菜能吃，吃完之后每人給我交上來(lái)一份菜品點(diǎn)評(píng)?！?p> 嚴(yán)歲頭也不回的回到了灶臺(tái)旁，將鍋中的肉炒苦瓜盛出，端在了上菜臺(tái)上。
然而他還是低估了這群吃貨的戰(zhàn)斗力。
苦瓜又如何？
還不是被一掃而光！
地府人均餓死鬼，這一點(diǎn)絕對(duì)跑不掉了。
看了一眼那空蕩蕩的盤(pán)子，嚴(yán)歲嘴角微微上揚(yáng)，轉(zhuǎn)身走回了灶臺(tái)，將剩下的半勺菜給盛了出來(lái)，細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái)。
先是夾了一口折磨已久的苦瓜，入口微苦但尚可接受，還沒(méi)等苦味完全充斥在口腔，瓜果的清香就緊跟著沖了上來(lái)。
原本微微回甘，在苦味的相襯之下，直接就爆發(fā)了。
那奇妙的甜味直達(dá)心底，就連喉嚨都被滋潤(rùn)了。
“這等菜品，唯有大師之手才能做出，不愧是我！”嚴(yán)歲臉皮厚如城墻，給出了這么一個(gè)點(diǎn)評(píng)。
至于那些配料就沒(méi)什么好說(shuō)的了，一道菜的精髓往往就那么一點(diǎn)，可就是那一點(diǎn)點(diǎn)卻難到了百分之九十九的廚師。
就連嚴(yán)歲自己都不敢保證下一次還能做出這個(gè)味道，這一次苦瓜炒肉是天時(shí)地利人和結(jié)合在一起的產(chǎn)物。
咚咚~
奇特的敲擊聲從冰柜中響起，嚴(yán)歲愣了一下，才恍然大悟。
想必是之前要的食材到了！
看了一眼還沒(méi)來(lái)得及刷的黑鍋，嚴(yán)歲扭頭沖廚房外喊道：“芥末，你換下衣服來(lái)幫我準(zhǔn)備一下最后一道菜吧?！?p> “行了！”早就想試一試新廚房的黃芥，應(yīng)了一聲就去換衣服了。
只不過(guò)其余人的注意力可就不在這里了。
“怎么就最后一道菜了？”柳絮皺著眉頭，摸了摸那毫無(wú)變化的小腹。
“就是啊，一人一百塊錢(qián)，可不算少了，老板的良心被狗吃了?。 苯拱纂y得與柳絮站在了統(tǒng)一戰(zhàn)線(xiàn)。
地上的折耳根有些不樂(lè)意了，沖焦白吼道：“汪汪！你才吃人良心呢，你全家吃人良心！”
這時(shí)焦白才想起折耳根的身份，趕忙低頭道：“我不是那個(gè)意思了，我就是想讓嚴(yán)歲多做一點(diǎn)吃的，那樣你也能吃多點(diǎn)不是？”
只可惜折耳根的智商不算低，很明白誰(shuí)更重要一些。
舔狗的本能在這一刻發(fā)揮的淋漓盡致，踩一捧一是最容易讓本人愉悅的事情了，特別是踩的那人剛剛攻擊過(guò)要捧的人。
“你不要辯解了，我覺(jué)得沒(méi)有良心的是你才對(duì)，我家主人那么辛苦給你們做吃的，竟然落得你這樣一個(gè)評(píng)價(jià)，沒(méi)把你轟出去就是仁慈！好好想想你自己的所作所為吧！”
這邊呵斥完焦白，折耳根直接扒著臺(tái)子站了起來(lái)，也不管?chē)?yán)歲能不能看到自己，就那么很是賣(mài)力的討好道：“主人，你覺(jué)得我說(shuō)的對(duì)嗎？”
廚房?jī)?nèi)，嚴(yán)歲搖了搖頭，心想以后一定不能讓折耳根接觸那些土味文化，本來(lái)好端端的一條狗，怎么就逐漸走向了弱智……
任由廚房外爭(zhēng)吵，嚴(yán)歲都無(wú)動(dòng)于衷。
全因他的注意力被冰柜內(nèi)的那條火腿給抓住了！
要是說(shuō)羅嵩耿制作開(kāi)水白菜的火腿屬于上品，那么冰柜中放著的那個(gè)就能被成為人間絕品了。
上一次看到這樣的火腿，還是在某個(gè)營(yíng)銷(xiāo)號(hào)之中，隨便找了幾個(gè)圖片，配上了一堆廢話(huà)，就為了凸顯它的價(jià)格。
再加上學(xué)會(huì)了開(kāi)水白菜后，嚴(yán)歲對(duì)火腿也進(jìn)行了一些了解，絕對(duì)不會(huì)認(rèn)錯(cuò)！
是宣威火腿沒(méi)跑了！
即便外表因?yàn)檫€不知多少時(shí)間的晾曬，已經(jīng)完全成了黑色，但那形似琵琶的外表始終都是那么有代表性！
而且正是因?yàn)橥獗淼暮谏?，這根火腿才更加珍貴。
新鮮食材是許多人的追求，但有些食材也是根據(jù)年份定奪的，比如藏在地下的女兒紅，還有那爛大街的82年拉菲……
火腿也是如此！
將火腿抱在懷中，嚴(yán)歲猛然發(fā)現(xiàn)自己是真的熱愛(ài)上了主廚這個(gè)職業(yè)。
看到火腿的那一刻，他竟然找到了當(dāng)年在游戲抽獎(jiǎng)得到極品道具時(shí)的歡喜，那種全身心投入的歡喜！
將火腿放在砧板上，嚴(yán)歲深吸了一口氣。
緩緩將刀握在手中，進(jìn)行了最后的祈禱，嚴(yán)歲輕輕用刀刮去下一小塊，將真正的食用部分露了出來(lái)。
皮薄肉厚肥瘦適中，切開(kāi)的位置香氣濃郁，色澤鮮艷。
瘦肉呈玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血?dú)馍性谧虧?rùn)。
宣威火腿本就因其品質(zhì)優(yōu)良，代表了云南火腿，故常稱(chēng)“云腿”。
而這一根則是“云腿”中的最優(yōu)品，真的是吃一根少一根，浪費(fèi)一點(diǎn)都是罪過(guò)。
還開(kāi)什么飯店！
倒賣(mài)食材他不香嘛？
按照營(yíng)銷(xiāo)號(hào)的說(shuō)法，單純這一根火腿拿出去拍賣(mài)，就能換來(lái)一套門(mén)面房了。
面對(duì)如此珍貴的食材，嚴(yán)歲竟然有些慫了，不太敢去嘗試做開(kāi)水白菜了。
要知道，翻車(chē)可就是一家小康家庭的一年收入了。
恰逢這時(shí)，換好衣服的黃芥走了過(guò)來(lái)，開(kāi)口道：“楞著干嘛呢？切火腿啊，難不成你還想一鍋煮出來(lái)？”
“嗯，我準(zhǔn)備一下，你先去把鍋刷了吧?！眹?yán)歲沒(méi)有多講，只是淡淡指了一下滿(mǎn)是油漬的鍋。
無(wú)知者無(wú)罪，黃芥根本不知道那一根火腿代表著什么，其實(shí)即便是知道了，也最多喊一句臥槽罷了。
每個(gè)月不知道怎么才能把錢(qián)花完的富二代，只會(huì)覺(jué)得多了一種花錢(qián)方式罷了。
人和人是不一樣的，就像是同樣名字的菜，出現(xiàn)的位置不同，口味不同，價(jià)錢(qián)也不同。
嚴(yán)歲沒(méi)有去找木工板，先前切肉驗(yàn)貨的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)白無(wú)常給的拿把菜刀一點(diǎn)阻力都沒(méi)有受到，于是腦海中就多出了一個(gè)大膽的想法。
古有寶刀吹毛斷發(fā)，手里這把怎么也算的上是神器了，砍一根火腿想必問(wèn)題不大。
年輕人心中就是有一種火氣，當(dāng)兩個(gè)物品的價(jià)值都達(dá)到不可預(yù)期之后，好像也就沒(méi)那么擔(dān)心受怕了。
火腿壞了大不了就用渣來(lái)煮。
要是刀壞了……
刀壞了正好柳絮，焦白也在場(chǎng)，到時(shí)候找白無(wú)常要一把真正的神器菜刀也無(wú)可厚非。
在成功欺騙過(guò)自己之后，嚴(yán)歲將菜刀高高舉起。
憋住那口氣，閉上雙眼，狠狠的劈了下去！