第五章 青泉酒家（一）

　　王大廚和方呦呦乖巧的去廚房清洗碗筷了，林小小這回沒幫著干活，而是偷偷的跟秋夜打聽：“秋老板，你對這個豆腐案有什么看法嗎？”

　　“你覺得我能有什么看法呀？”秋夜捏了捏林小小的臉蛋，她今日的心情頗好。

　　“老板你吃過更好吃的杏仁豆腐嗎？”林小小直接放棄了問秋夜案子的事情。

　　“有啊，料理這種東西，食材越好自然做出來的就越好吃咯?！?p>　　“那那那，我可以……”秋夜的手藝可是讓林小小念念不忘的存在呢！

　　“不行哦?！?p>　　“哦?！绷中⌒∷闶强闯鰜砹?，今天秋老板的心情確實好，好的都能和自己開玩笑了。

　　第二天一早，李正就出發(fā)去青山城了。他本不是個貪嘴的人，可昨晚的的試菜讓他對那傳說中的杏仁豆腐充滿了好奇，這才迫不及待起來。王大廚和方呦呦的手藝已經(jīng)是極好的了，倘若那青泉酒家的豆腐還要更美味的話，那會是怎樣的滋味啊。

　　李正趕到青泉酒家的時候，已經(jīng)是快中午了，酒家門前已經(jīng)排起了長隊。李正雖然急切，但還是規(guī)規(guī)矩矩的開始排隊。

　　李正無聊的排著隊，不免開始四下張望。他之前已經(jīng)粗略的調(diào)查過這青泉酒家，這酒家已經(jīng)開了有將近十三年了。要說那創(chuàng)始人陸大廚，也算得上是個傳奇人物。

　　陸大廚是青山城本地人，他小時候被云游的師父收為徒弟，帶去京城學(xué)廚。陸大廚在京城學(xué)藝，成家，出名，十三年前才衣錦還鄉(xiāng)開了這家青泉酒家。陸大廚前幾年得病去了，現(xiàn)在酒家的掌柜是他的獨子陸掌柜。

　　陸掌柜也是個奇人，他的父親是個大廚，可他一點廚藝沒學(xué)，只專心做生意。其實當(dāng)年陸大廚回鄉(xiāng)的時候身體已經(jīng)不大好了，青泉酒家有現(xiàn)在的名聲規(guī)模，靠的就是陸掌柜的經(jīng)營。在青山城里，大家都說陸掌柜做生意實誠又厚道，這青泉酒家里有不少貴價菜，但是用的都是真材實料，一分價錢一分貨。

　　而陸掌柜的兒子陸鳴公子，傳聞相貌英俊瀟灑。他自小就跟著陸大廚學(xué)藝，雖然現(xiàn)在年紀(jì)不大，但是論起手藝也是青山城一絕。不僅如此，傳聞陸大廚在世的時候經(jīng)?？滟濌懝?，說他將來的廚藝會比自己的更好，而且，這次的杏仁豆腐就是他發(fā)明的。

　　李正回憶著這幾日查到的消息，探頭往酒家里面望去，運(yùn)氣好說不準(zhǔn)能看到陸掌柜和陸公子。他想得挺好，可這酒家里面人頭攢動，根本分不清誰是誰，李正看了會兒就放棄了，安安心心的排隊。

　　這隊排得挺久，就在李正饑腸轆轆，即將被隔壁的燒餅香味勾走的時候，伙計終于領(lǐng)著他進(jìn)去了。之前來調(diào)查的時候，李正并沒有大張旗鼓的進(jìn)到店里來，青山城畢竟不是靈山縣，別人的地盤他也不能太張揚(yáng)。這回李正是客人，可以正大光明的打量起來。

　　青泉酒家自從當(dāng)年開張之后，再也沒有大修過，所以店內(nèi)的裝飾還是當(dāng)初陸大廚定下的模樣。不同于青山城本地的酒家，這里的裝潢很有京城的味道，偏向于精致典雅。

　　伙計也很有眼色，看李正四處打量的樣子就知道他是第一次來，也不惱，客客氣氣的給李正介紹了店內(nèi)的特色。聽了伙計的介紹，李正對這家店的好感陡升，伙計并不是一味的介紹貴價菜，而是真心實意的挑實惠的介紹。無論這是伙計本人的意思，還是店家的意思，李正都覺得這家店做生意的態(tài)度很是端正，也越發(fā)的認(rèn)為那令人著迷的杏仁豆腐只是馬大嫂的胡思亂想。