首頁 歷史

我在大宋搞山寨

第六章 玻璃和蒸酒

我在大宋搞山寨 半園 3395 2020-04-25 18:39:43

  一頓板子讓宋杰變得清醒,也讓他更加深刻的明白,想要在這里好好活下去,必須要有后臺才行。

  “晁叔,家中還有多少錢?”宋杰問道,屁股上的刺痛傳來讓他忍不住扯了一下眼角。

  “還有四千五百貫錢,五百兩白銀。”晁克己想了想說道。

  “孟永壽把琉璃坊也搶了過去,不知道重新建一個琉璃坊要花多少錢?!彼谓苡值馈?p>  晁克己苦笑一聲,嘆道:“我去把老貴叫來,讓他給你說吧?!闭f罷便出了宋杰房間。

  “小員外,田地和琉璃坊都沒了,以后大家靠什么營生呢?”晁溪兒擔憂的問道。

  “溪兒,別擔心,我總不會讓大伙兒餓著便是?!彼谓芤е廊掏吹?。

  少時,晁克己便帶著宋冒貴進來,看到宋杰已無大礙,宋冒貴微微松了口氣。

  “小杰,剛才老晁說你想重新建琉璃坊?”宋冒貴問道。

  “是的貴伯,建一個三四十工人的琉璃坊要花多少錢才夠?”宋杰問道。

  “建琉璃坊要有地方,三四十工人的作坊至少要五畝地,這地方最好在當?shù)赖牡胤?,有水最好,這種地方鎮(zhèn)上至少要賣五十貫,比良田還貴?!?p>  “三十人的作坊至少得建三個大爐子,十幾間屋舍,雜料若干,這少了三千貫錢拿不下來,還有原料也要囤積一些,至少也得再加幾百貫錢。”

  “小杰,我看咱們還是先弄小點,現(xiàn)在賬上就那點錢,還有上百口人要吃飯,能省就省吧?!彼蚊百F掐指算了算報給宋杰,又勸道。

  宋杰點點頭,沒有做聲,心底開始盤算。

  ……

  “小杰,你這是準備燒制何物,為何還要加燒堿和鉛粉進去?這鉛灰不拉幾的,能出啥好顏色?!彼蚊百F見宋杰的原料有些不同,不由得問道。

  “嘿嘿……貴伯,你看看就知道了,這次咱做點不同的琉璃出來?!彼谓芤蝗骋还盏拿畎胩?,終于把原料都倒進小爐里,拍拍手對宋冒貴解釋道。

  “可鉛燒制進去不出色,這哪里稱得上是琉璃?”這種事情老司務(wù)總是會較真,這完全是挑戰(zhàn)他的專業(yè)。

  宋杰已經(jīng)跟著宋冒貴燒制了兩爐成品出來,基本上掌握了此時燒制琉璃的步驟,以前山寨別人產(chǎn)品時,自己沒少做生產(chǎn)摸索,對于流程化的東西他上手十分快,這也是所有山寨廠家能夠生存下來的基本技能。

  第一爐出來的玻璃,顏色灰暗,宋杰調(diào)整原料的比例后,繼續(xù)燒一爐。

  第二爐,透明度不夠,繼續(xù)修改比例。

  第三爐,有雜色,重新篩選原料。

  ……

  直到第十二爐出來的玻璃溶液,宋杰終于有了久未的熟悉感,把這一大坨玻璃溶液平穩(wěn)的鋪在鐵板上,等冷卻后,慢慢觀察其結(jié)構(gòu),除了有些氣泡,顏色微微泛綠,基本上達到要求。

  整整十二爐,花了五天時間,把宋家囤積的那點原料和焦煤幾乎耗光。

  宋冒貴盯著宋杰手里那塊玻璃,又搶著拿在手里,仔細打量,不由得有些吃驚的問道:“小杰,這是水晶琉璃?”

  宋杰一臉興奮的點點頭道:“貴伯,別人家做的都是五顏六色的琉璃,器皿設(shè)計精巧,各出奇招,老實講,我們宋家沒有特別的優(yōu)勢,只能以奇取勝?!?p>  宋冒貴燒制幾十年的琉璃,確實沒有見過如此剔透的琉璃,如同水晶一般。

  “小杰,你是怎么想出來的法子?”宋冒貴好奇問道,自己才教了宋杰一個月時間,這小子居然還搞起了創(chuàng)新。

  “貴伯,我看你在燒制的時候考慮最多的就是如何上色,我覺琢磨著,要是單色的琉璃那就完全沒這個顧忌,而且就算燒費了還能再回爐,顏色又不會混在一起,想來想去,只有水晶琉璃最合適,便去除了其他輔料?!彼谓芙忉尩?,這套說辭早就打好腹稿。

  宋冒貴不疑有他,輕輕點頭,又看向那塊玻璃,遂又向交代宋杰道:“小杰,此法千萬不可說與外人,你可要記住了。”

  宋杰點頭應(yīng)是。

  后面的工序就簡單許多,配方確定下來后,再燒制玻璃原料就快上許多,加上宋家的熟練工人不少,只花了兩周時間,宋杰就制作了三套酒具和茶具,還引進了用銅管吹型的辦法,改進了制模工藝。

  晁克己見宋杰傷還未痊愈,便整天泡在老作坊里學習煉制琉璃,心中寬慰。

  現(xiàn)實才是讓人成長的良師,一頓棍棒比什么金玉良言都管用。

  宋杰的變化晁溪兒也看在眼里,心中的欣喜體現(xiàn)在伙食和對宋杰的態(tài)度上。

  “溪兒,現(xiàn)在家里沒了田地和作坊,你不要每日都給我弄肉吃。”宋杰看著桌上的菜,晁溪兒又給他弄了肉食,忍不住說道。

  “這是我爹帶著三毛他們?nèi)ド缴洗虻囊拔?,沒花錢,你放心吃吧,再說你近日甚是辛苦,若不吃得好些,我擔心你身子?!标讼獌旱穆曇裘黠@溫柔許多。

  宋杰聽得有些不適應(yīng),以前的晁溪兒就是只暴龍,在這個少年宋杰的記憶里,當初宋冒勛定下的婚事,他內(nèi)心中是反對的,不過礙于父親的病體,沒敢提出反對。

  其實晁溪兒的模樣有些像張曼玉,雖然五官不是特別出眾,但一顰一笑毫不做作,身材又十分高挑,在其他男人眼中算是五大三粗,卻十分符合穿越者宋杰的口味。

  按照禮制,在宋冒勛的祥禫之期,二十七個月內(nèi)是不能婚嫁、生子和作樂,二人的婚事要推遲到兩年后。

  見宋杰直勾勾的看著自己,晁溪兒臉一紅,啐了一口佯怒道:“看什么呢,吃飯!”

  “哦。”

  ……

  幾日后,宋杰遲遲不提動身之事,晁克己便問道:“小杰,我看你那些水晶琉璃都已做好,我們啥時候出發(fā)?”

  “晁叔,我是擔心禮不夠重啊,如果送出去沒個回應(yīng)咋辦?”宋杰有些猶豫的問道。

  “男子漢大丈夫,做事怎能思前顧后的,想好了就去做,實在不行,咱們再想其他法子,要我說,這水晶琉璃如此稀罕,放在哪里都能賣個不錯的價錢吧,有何好擔心的?!标丝思阂娝谓軟]信心,給他打氣道。

  “晁叔,你說,這天下買賣做什么最賺錢?”宋杰又問道。

  晁克己不知宋杰何意,稍一思忖便道:“要想富,酒和醋,最賺錢的當然是需要官方開據(jù)引子的行當,除了酒、醋還有茶、鹽、香料等,但凡是百姓常用之物,定是賺錢的?!?p>  “看來這琉璃也不是賺錢行當?!彼谓懿挥傻幂p嘆口氣道。

  “這是你祖上傳下來的手藝,你該發(fā)揚光大才是,難不成你還要去釀酒,酒引可不是那么容易弄的?!标丝思弘S口道。

  “釀酒?”

  宋杰自從到了這個時代,還沒有真正飲過酒,不過那小子的記憶里倒有不少,此時的酒種類繁多,有黃酒、果酒、配制酒、白酒和蒸酒五大類,又分了上百種小類,光是果酒就有葡萄酒、黃橘酒、椰子酒等,配制酒更是多不勝數(shù),如菊花酒、枸杞酒、麝香酒、地黃酒不勝枚舉。

  這些酒都有一個特點,就是酒精度數(shù)偏低,除了一種叫金泉酒專供皇家的屬于真正的蒸餾酒外,其余的只能叫酒精飲料。

  宋杰山寨過名酒,勾兌洋酒、紅酒也是駕輕就熟,這屬于高風險高收益的行當,若不是國家管控極嚴,而且被抓住會重判,說不定宋杰就是個山寨酒商。

  “晁叔,我也想釀酒?!彼尖舛鄷r,宋杰對晁克己認真的說道。

  “什么???小杰,你這剛剛學會了制琉璃,就想著釀酒,哎!年輕人,莫要得隴望蜀,還是一步一個腳印的走才穩(wěn)當?!标丝思郝犃怂谓艿脑捪仁求@訝,后又忍不住教育起宋杰來。

  “晁叔,釀酒之事,讓我嘗試一凡,說不定……”宋杰正待解釋。

  晁克己打斷他的話道:“不會又是老大人在你孩提之時又教過你釀酒之事吧?”

  這話把宋杰問得啞然,他心中忍不住嘆到,看來祖父這個幌子已經(jīng)不好用了,便對晁克己說道:“這個……祖父倒是不會,只是之前常跑去攬月樓喝酒,有次一位朋友拿了瓶蒸酒出來,有些與眾不同,飲之甚為純烈,聽他吹噓了一番釀制之法,便忍不住想試試罷了。”

  “你呀,要是聽了別人吹噓便能釀制,那供給宮里的金泉酒不就滿大街都是了嗎,看你恁快便學會做琉璃,還以為你開竅了呢,原來還在瞎想?!标丝思郝牭剿谓艿睦碛桑挥傻糜行饨Y(jié),忍不住數(shù)落了宋杰一頓。

  “晁叔……”宋杰還待申辯,不過晁克己擺擺手道:“釀酒要酒引,沒有背景根本買不到,而且還要建酒坊,小杰,你莫要做哪些妄想?!?p>  宋杰只能不再言語。

  宋杰忖道,自己蒸餾勾兌可是專家,但又不能跟晁克己說,心中頗為郁悶,不過卻沒有放棄的打算。

  到了晚上,宋杰叫來二狗和三毛,給了二人幾十貫錢,讓他們偷偷去鎮(zhèn)上酒館買些酒回來,放在小作坊中,自己悄悄的跑去試制蒸餾酒。

  一連幾晚,宋杰都是趁夜去的,一弄就是一整晚,結(jié)果第二天哈欠連天。

  晁克己哪能不知道他的這些把戲,那日二狗和三毛去買酒之事他就知道,后來宋杰偷偷去試制蒸酒他也瞧見,但沒有阻止,見宋杰如此熱衷,也不好太打擊他的積極性。

  再說晁溪兒和宋杰還未完婚,晁克己覺得自己只是準岳父,有的事情不應(yīng)管得太過,畢竟宋杰也沒有做甚荒唐之事,他是想著能重整家業(yè),心思是好的,就是太急切了些,碰碰釘子也許就知道進退。

  不過宋杰再一次給了晁克己驚喜,忙活了十來天后,一日晚飯時,宋杰準備了一套酒具,并讓晁溪兒多加了幾個菜,請晁克己和宋冒貴一同吃飯,把自己多日的成果倒進酒杯,一股濃香四溢,晁克己和宋冒貴輕嘬一口。

  入口干烈,入喉辛辣,入腹燥熱,頃刻后,口齒生津,回味甘甜,讓人忍不住又飲一口。

  “好酒!”宋冒貴不由贊道。

  

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南