第五十五章 挑剔的客人
月牙兒和陸恒一行人來(lái)到鎮(zhèn)上，先去了醫(yī)館拿了些治燒傷的藥，月牙兒小心的給陸恒涂上。近看他手上胳膊上的水泡和已經(jīng)破了皮的傷口，她心疼不已。都燒成這樣了，他還拎著水桶去救火，怎么一點(diǎn)也不知道愛(ài)惜自己呢。
三個(gè)小娃兒又大鎮(zhèn)上逛了個(gè)夠，好吃的好玩的買(mǎi)了一大堆。月牙兒看了直肉疼，這些孩子真是不知道掙錢(qián)有多難，花起來(lái)跟流水似的。好在陸恒打獵掙了點(diǎn)銀子，要是光靠那幾畝田，自己累死累活的一年掙的銀子，讓他們來(lái)鎮(zhèn)上幾次就給霍霍完了。
路過(guò)八方酒樓的時(shí)候，小寶吵吵著要去吃吃包子。酒樓門(mén)口，炸臭豆腐的油鍋著圍著十多個(gè)人。也有人捂著鼻子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地繞著走的，這東西愛(ài)吃的人恨不得天天吃，不愛(ài)的連味都聞不得。
月牙兒剛進(jìn)酒樓，就看見(jiàn)賀掌柜的急的像熱鍋上的螞蟻。一向胸有成竹穩(wěn)重的賀掌柜這是怎么了。
陸恒問(wèn)賀掌柜的：“您這是怎么了，有什么事把您愁成這樣。”
陸恒話音剛落，徐師傅從后廚出來(lái)了，邊走邊問(wèn)：“月牙兒那丫頭來(lái)了沒(méi)有??！”
月牙兒疑惑的問(wèn)道：“這是怎么了？又什么事兒把你們愁成這樣，酒樓生意不是挺好的嗎？”
賀掌柜的正要開(kāi)口，徐師傅把他擠到一邊，來(lái)到月牙兒跟前說(shuō)：“你幫忙想想主意，是這樣，今天來(lái)了一個(gè)奇怪的客人。他點(diǎn)的菜可是難做。”
“什么菜，能難到您的，您說(shuō)說(shuō)看?！?p> “他點(diǎn)了一個(gè)魚(yú)，但不能讓他看到魚(yú)的樣子，這個(gè)好說(shuō)，做個(gè)魚(yú)丸就行了?？伤贮c(diǎn)了一個(gè)糖醋里脊，只吃了一口，又讓做一個(gè)一樣味道的菜，但不能用肉做，還得吃出肉的口感。你說(shuō)這個(gè)可怎么做?！?p> “做不出來(lái)不做就成了唄?！?p> “那怎么成，客人點(diǎn)的菜，咱做不出來(lái)不是砸了自己的招牌了嗎？再說(shuō)了，那位客人說(shuō)了只要做出來(lái)，就賞五十兩銀子呢?！?p> “這么多，是得想個(gè)法子才行?！闭f(shuō)著月牙兒進(jìn)了廚房，廚房里大伙兒都在忙著，一看月牙兒進(jìn)來(lái)了，都忙著跟她打招呼。
月牙兒看見(jiàn)了食材架上的豆腐，想了想，這個(gè)不成，做了出來(lái)豆腐味太重，口感差太遠(yuǎn)了。香菇還行，但是做成糖醋的就差了?？戳艘蝗σ矝](méi)有找到合適的食材，正發(fā)愁該用什么，忽然看到地上的角落里放了幾個(gè)冬瓜，就它了。
月牙兒對(duì)徐師傅說(shuō)：“徐師傅，您把冬瓜切成條過(guò)油炸一下試試?！?p> 徐師傅親自下廚，把冬瓜切成粗細(xì)合適的條后。又在油里過(guò)了一下，直到表面金黃才撈了出來(lái)。然而迅速做了個(gè)糖醋汁，把炸好的冬瓜條放里面快速的炒了一下。盛出來(lái)剛好兩盤(pán)，小心的夾了一塊兒嘗了嘗，忽然臉露喜色。眾人一看放心了，看來(lái)有希望了。
徐師傅大喊一聲：“伙計(jì)，上菜?！?p> 賀掌柜一聽(tīng)，馬上闖了進(jìn)來(lái)。徐師傅笑嘻嘻的把筷子遞給了他，“嘗嘗怎么樣?！?p> 賀掌柜的接過(guò)筷子說(shuō)：“你說(shuō)不錯(cuò)，那就錯(cuò)不了?！?p> 大伙兒一看，也圍了過(guò)了嘗菜。月牙兒笑著說(shuō)：“咱說(shuō)什么都沒(méi)用，得看人家客人怎么說(shuō)?！?p> 這時(shí)伙計(jì)端著托盤(pán)咧著嘴傻笑著進(jìn)來(lái)了，大伙一看托盤(pán)上有一定五十兩的銀子。頓時(shí)都?xì)g呼了起來(lái)，成了，這冬瓜都賣(mài)出了寶貝的價(jià)兒。
伙計(jì)把銀子交給賀掌柜的，然后說(shuō):“那桌的女客說(shuō)了，咱店里的菜還行，就是酒和茶沒(méi)有新意?！?p> 徐師傅聽(tīng)了說(shuō)道:“難道他們是對(duì)面四海酒樓派來(lái)?yè)v亂的，怎么有這么難伺候的客人?！?p> 賀掌柜笑笑搖搖頭說(shuō):“我看不像，如果是對(duì)面酒樓的。怎么舍得給五十兩銀子的賞錢(qián)。”
月牙兒說(shuō):“還真是巧了，我今天本來(lái)帶點(diǎn)東西，準(zhǔn)備給薛少爺和少夫人嘗嘗的的。剛好就給他們送過(guò)去吧！看他們?cè)趺凑f(shuō)?！?p> 賀掌柜高興的說(shuō):“好，好，太好了，如果再給賞錢(qián)了，就分你一半。”
月牙兒把帶來(lái)的的桑葚干，放在茶壺里煮了幾分鐘，又兌上半壺涼開(kāi)水，加了幾勺蜂蜜調(diào)了調(diào)，才讓伙計(jì)連同桑葚酒一同送了上去。
伙計(jì)把茶和酒送到兩樓雅間后，正要給為首的年輕男子和她身側(cè)的兩位姑娘倒上。他們身后的侍女說(shuō)：“慢著，我們來(lái)?！?p> 伙計(jì)拿著托盤(pán)站在一側(cè)等著，侍女歷聲的說(shuō)道：“門(mén)外侯著?！?p> 伙計(jì)一看侍女都多么厲害，更不用說(shuō)主子了。忙應(yīng)聲到：“是，是，小的這就出去候著，請(qǐng)慢用?！?p> 為首的男子正是京城八方酒樓的東家薛明誠(chéng)，也是他們這一代的當(dāng)家人，薛家在京城的所有產(chǎn)業(yè)都?xì)w他管。自京城的酒樓被人惡意排擠關(guān)門(mén)之后，他就帶著他一向吃飯?zhí)籼薜钠拮雍蛺?ài)妾出來(lái)游歷了。到處品嘗各地的美食，觀察當(dāng)?shù)氐囊路臉邮綄ふ移娈惖乃幉莺屯练阶??？上@兩個(gè)女人除了挑剔事兒，嫌?xùn)|嫌西之外，什么也沒(méi)學(xué)會(huì)，倒是兩個(gè)人學(xué)會(huì)比著花銀子了。
他端起一杯茶仔細(xì)看了看，雪白的茶碗里淡紫紅色的茶水倒也著眼。慢慢地品了一口，有淡淡的桑葚味混合著百花香酸酸甜甜倒是適合女人飲用。和京城流行的花茶倒是挺像，但又比花茶多了些味道，想必一進(jìn)入京城定會(huì)大受歡迎。又端起酒放在鼻子下輕輕的聞了聞，清淡的果香如同一陣清風(fēng)，搖了搖杯子果香味更濃郁豐富了，仿佛置身于清晨山頂?shù)陌倩▍仓校屣L(fēng)徐徐習(xí)來(lái)，一個(gè)年輕的姑娘和自己遙遙想望。自己多年前的夢(mèng)境竟又清晰的出現(xiàn)，薛明誠(chéng)一時(shí)失了神。
“夫君，夫君，你陪我們喝一杯??！”
“是?。?，你快喝??！真好喝。”
兩個(gè)女人的吵醒了失神的薛明誠(chéng)，他嫌棄的看了眼兩個(gè)貌合神離的女人。只見(jiàn)兩女人已經(jīng)喝的醉醺醺的，儀態(tài)全無(wú)。招招手讓身后的侍女扶兩個(gè)女人回客店休息。
伙計(jì)本想下樓去，這桌客人還是少招惹的好?？墒钦乒竦挠薪淮?，讓他把他們給侍候好了。他遲疑一下收回了腳，在門(mén)外小心的候著。來(lái)酒樓有兩個(gè)月了，還是第一次遇見(jiàn)這樣的客人。吃個(gè)飯，酒樓有啥就吃啥唄，還凈是事兒，累不累呀！
不過(guò)柱香的工夫，只見(jiàn)四個(gè)侍女?dāng)v扶著兩位姑娘出來(lái)了。兩位姑娘已是醉醺醺的了，伙計(jì)驚訝的張大了嘴，這酒勁兒也太大了吧！再說(shuō)啥酒有這么好喝，一會(huì)兒就喝醉了。
“伙計(jì)，進(jìn)來(lái)?！?p> 伙計(jì)一聽(tīng)雅間的小廝喊他，“哎，來(lái)了?！泵?yīng)了一聲進(jìn)了雅間。
小廝問(wèn)道：“你家東家可在？”
“不在，你有什么事兒找我們掌柜的吧！”
“喊你們東家過(guò)來(lái)，就說(shuō)我們爺找他?！?p> “您們是？”
“多嘴，讓你去就去?！?p> 伙計(jì)應(yīng)聲下去了，莫非是酒有什么問(wèn)題，不該呀！可別有什么事兒才好。
伙計(jì)把客人的要見(jiàn)東家的要求告訴了掌柜的，掌柜的生氣的說(shuō)：“事兒可真多，等著吧！東家快來(lái)了?！?p> 陸恒和月牙兒一來(lái)酒樓，他就讓人去請(qǐng)少爺和夫人了。少爺有交待不管什么時(shí)候，只要是陸恒和月牙兒來(lái)了酒樓，就讓通知他們的。
掌柜的看伙計(jì)的空著手，問(wèn)道：“怎么，他們對(duì)茶和酒不滿意？”
伙計(jì)苦笑著搖搖頭說(shuō)：“沒(méi)說(shuō)，不過(guò)兩位姑娘都喝醉了，不好喝的話不會(huì)喝醉吧！”
掌柜的看了眼話多的伙計(jì)說(shuō)：“忙你的去吧！沒(méi)事兒了就喝口茶歇歇?！?p> 伙計(jì)笑著撓撓頭去了后廚，掌柜的又嫌他話多。
月牙兒一看伙計(jì)進(jìn)來(lái)了，忙問(wèn)他：“怎么樣？”
伙計(jì)不好意思的笑笑說(shuō)：“月牙兒姐姐，他們啥也沒(méi)說(shuō)。”
還真是挑剔呢，看來(lái)這桌的客人是大地方來(lái)的，嘴還真是刁。