老崔面館和升海小馬路邊上的許多餐館小店一樣,門面不大,堪堪二十平米左右。
店面整潔亮堂,廚房被安置在最里面,用一整面透明的落地大玻璃和就餐區(qū)隔開(kāi),顧客一進(jìn)門,便能看到所有食物的制作過(guò)程。
梁安若注意到這個(gè)細(xì)節(jié),心想老崔雖然不懂推廣營(yíng)銷,但對(duì)顧客的心理還是頗有研究的,這樣的設(shè)計(jì),叫人看著吃得也放心。
現(xiàn)在不過(guò)早上十點(diǎn)過(guò)五分,她掃了眼墻上貼著的營(yíng)業(yè)時(shí)間,發(fā)現(xiàn)面館居然十一點(diǎn)才開(kāi)門,不禁有些詫異。
明明這里附近有好幾所中小學(xué)校,如果早上早點(diǎn)開(kāi)門,還能多賺一份早飯的錢。
老崔放下手里那筐水靈靈的青菜,給她搬了個(gè)椅子,請(qǐng)她坐下,“抱歉抱歉,實(shí)在是招待不周,我們正在進(jìn)貨,姑娘你稍等一下??!”
“沒(méi)關(guān)系,我不著急,您先忙。”梁安若坐下,隨口問(wèn)他,“你們十一點(diǎn)才開(kāi)門,是只做中飯和晚飯?”
“是,”老崔擦擦頭上的汗,又拿起那筐青菜,走進(jìn)廚房,“我們店小,平時(shí)就我和我老婆兩個(gè)人顧著,女兒要工作,只有周末才能過(guò)來(lái)幫忙。”
“我老婆身體不太好,所以就尋思著索性晚點(diǎn)開(kāi)門,免得太累了?!?p> 老崔的老婆這會(huì)兒正在廚房里面?zhèn)洳耍ь^朝梁安若溫和地笑笑,打了聲招呼。
“而且啊,有些菜不經(jīng)放,放到第二天再用就蔫了,所以我們都是每天一早讓小張給我們送當(dāng)天最新鮮的菜來(lái),如果開(kāi)著門,在顧客面前進(jìn)進(jìn)出出搬貨,總歸不太好,是吧?”
老崔指指剛進(jìn)門的小張,也就是那個(gè)司機(jī)師傅,從他手里接過(guò)一桶油,然后遞給他一瓶水,轉(zhuǎn)身把油拎進(jìn)廚房。
沒(méi)想到這個(gè)老崔,人長(zhǎng)得三大五粗,心倒還挺細(xì)的。
梁安若理解地點(diǎn)點(diǎn)頭。
小張擰開(kāi)蓋子,一口氣喝了大半瓶,哎喲一聲,哭天喊地,“我給他家送了兩年,你是真不知道他這個(gè)人有多挑剔!我每天可都是把最新鮮最好的菜挑出來(lái),給他往這兒送,生怕他一個(gè)不滿意,再也不給我打折了!”
梁安若笑笑,低頭在筆記本上認(rèn)真做記錄。
“所以這家面館是開(kāi)了兩年,對(duì)嗎?”
“對(duì),兩年又三個(gè)月!”
老崔忙完了,和小張師傅道了聲別,拉開(kāi)她對(duì)面的椅子坐下,同時(shí)放了杯溫茶到她的面前。
梁安若見(jiàn)了趕緊停下筆,道了聲謝謝,抬頭看向他。
不等他開(kāi)口,她已經(jīng)主動(dòng)掏出手機(jī),向他簡(jiǎn)單自我介紹了一下,然后打開(kāi)app進(jìn)入到自己的公眾號(hào)平臺(tái),給老崔看了看之前寫的幾篇推文,并解釋了一下自己一貫的創(chuàng)作風(fēng)格。
兩個(gè)人隔著桌子,老崔瞇著眼睛,認(rèn)真看梁安若畫的漫畫,在看到半個(gè)多月前那篇關(guān)于貓的推文后,忽然激動(dòng)地扭頭喊自己老婆。
“老婆,快來(lái)看,原來(lái)這篇文章是這個(gè)小姑娘寫的!”
老崔老婆應(yīng)了一聲,把濕漉漉的手在圍裙上擦了擦,從廚房走出來(lái),“啥文章?”
梁安若把手機(jī)屏幕轉(zhuǎn)給她看。
她彎腰湊過(guò)去,眼睛隨即瞪得老大,“這都是你畫的?。俊?p> 見(jiàn)梁安若點(diǎn)頭,她頓時(shí)面露欽佩,“畫得可真好!你這篇文章我女兒給我看過(guò),她現(xiàn)在的手機(jī)屏幕,就是你畫的這個(gè)漫畫!”
老崔憨笑兩聲,“沒(méi)想到要給咱寫文章的,是咱女兒的偶像?。 彼Σ[瞇地看著老婆,拉她坐到自己身邊。
偶像這么高的頭銜,可把梁安若嚇得差點(diǎn)飄了起來(lái)。
“什么偶像不偶像的,”被人這樣當(dāng)面表?yè)P(yáng),她忍住內(nèi)心的得意,很有節(jié)操地?cái)[擺手,“過(guò)獎(jiǎng)了,過(guò)獎(jiǎng)了!”
“沒(méi)過(guò)獎(jiǎng),就是畫得很好!對(duì)了,那些貓現(xiàn)在都怎么樣了?找著新家沒(méi)有?”善良的老兩口追問(wèn)。
“基本都找到了,等到病好了,就能回新家了。”
從見(jiàn)面到現(xiàn)在,她已經(jīng)對(duì)這對(duì)樸實(shí)的老夫妻充滿了好感,整個(gè)人也放松了不少。
“那就好,”老崔點(diǎn)點(diǎn)頭,忽然好奇地一歪腦袋,“看樣子,姑娘你是學(xué)畫畫的?”
他覺(jué)得她畫畫得這么好,理所當(dāng)然是學(xué)這個(gè)的。
話音剛落,梁安若的眼睛叫人不易察覺(jué)地黯淡了一瞬。
她笑道,“不是,畫畫只是我的一個(gè)興趣愛(ài)好,這些都是我隨手畫的,和那些專業(yè)的比,其實(shí)還差的很遠(yuǎn)?!?p> 老兩口似懂非懂,同步點(diǎn)點(diǎn)頭。
“哎,這些我們也不懂,反正就是覺(jué)得你畫得特別有意思,把那些貓都畫得活靈活現(xiàn)的!”
說(shuō)完,老崔老婆將脖子一伸,“那像你這樣,畫到這種程度,得畫多少年?”
這話題跑的有點(diǎn)兒遠(yuǎn)啊!
梁安若頓時(shí)覺(jué)得,如果再不帶帶節(jié)奏,今天的主題就要從她采訪老崔,變成老崔夫妻采訪她了。
“我畫畫已經(jīng)快十年了,但是是業(yè)余的,不像你們做面條,做到這么專業(yè)。我今天來(lái),就是想采訪一下你們,問(wèn)一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題。如果你們?cè)敢獾脑?,我還希望能多采集一些素材,例如拍點(diǎn)照片,采訪一些食客?!?p> “再?gòu)哪銈冑u的面里面挑幾款出來(lái),畫幾幅漫畫,作為我下周的一篇推文?!?p> 她舉起手里的相機(jī),露出一個(gè)真誠(chéng)的笑來(lái)。
老崔夫妻聽(tīng)了互相看看,皆是欲言又止的模樣。
梁安若猜到了他們的顧慮,“放心,這篇推文是免費(fèi)的,我絕對(duì)不收一分錢?!?p> 老崔不好意思地?fù)蠐项^,“不是,姑娘,你費(fèi)這么多心思,免費(fèi)幫我們寫……”
“是啊,那些畫,要畫很久吧?”他老婆猶豫著問(wèn)。
況且,他們的面館生意一直不錯(cuò),因?yàn)橛昧蠈?shí)誠(chéng),味道絕佳,所以在附近的街坊中口碑很好,在他們看來(lái),根本不用做廣告。
再者,老崔老婆身體不好,承受不了太高強(qiáng)度的工作,否則,他們也不會(huì)被迫放棄早餐時(shí)段。
“不是這樣的?!绷喊踩魮u搖頭,一臉認(rèn)真地和他們解釋。
“首先,是我,誠(chéng)心想為你們寫一篇推文,所以你們千萬(wàn)不要有任何的心理壓力?!?p> 緊接著,她有些害羞地用筆尖戳戳鼻頭,“其實(shí)說(shuō)實(shí)話,我做這行也沒(méi)有很久,為了保證流量,所以之前寫的,絕大多數(shù)都是升海有名的網(wǎng)紅店?!?p> “然后去得多了之后,難免就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題?!?p> “我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)網(wǎng)紅店,雖然裝潢都非常精致時(shí)尚,吸引人的點(diǎn)子也一個(gè)比一個(gè)多,但是真正沉下心來(lái)做食物的,卻是少之又少?!?