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烏魯木齊小情調(diào)

第110章:你不知道的巴扎

烏魯木齊小情調(diào) 山河游夢 2030 2020-08-28 01:47:31

  說好了去四十七團,燕宇開車,但是這也是他第一次開車從二二四團去四十七團。兵團并不是像地方的建制,比如和田地區(qū)下轄和田縣、YT縣、MY縣等,你總能感覺到它們是被捏在一塊的,甚至是相連的,可是兵團的很多團場并不是這樣存在的,而是建在風頭水尾,開辟出了一個新天地。

  十四師下轄四十七團、皮山農(nóng)場、一牧場、二二四團,這四個團場并沒有挨著,甚至可以說離得很遠,它們是鑲嵌在地方的縣鄉(xiāng)之間。燕宇用了導(dǎo)航,定位了二二四團到四十七團的最佳路線,可是路上并不是很順利,因為很多道路并不能走通,但是大方向是對的。

  在路過一個熱鬧的地方時,他們發(fā)現(xiàn)了一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的巴扎,那天正好是巴扎日。Queen突然很感興趣,說到:“能不能下去看一下?!?p>  “當然可以,本來這次出來,就是為了長見識?!毖嘤钫f。

  他們四人來到了巴扎,對一切都顯得新奇。說實話,這個巴扎并不是很大,甚至說比內(nèi)地很多農(nóng)村的集市還要小,可是人卻不少,很有人氣。他們一進去,就看到了很多買烤馕、烤包子的攤位,還有賣各種點心的攤位。對于維吾爾族的點心,鄒夢倒是很喜歡。都說喜歡甜食那是人類的天性,或者說是動物的天性,這也就不怪鄒夢強烈要求買點點心路上吃。

  “我倒是挺喜歡他們的肉馕,嚼起來很香。”燕宇說。這是他到了和田,才吃到了肉馕,非常好吃,遇到誰都會強烈推薦一下。

  “我倒是覺得這些點心非常有特色,得買點。”Queen說。

  “我是喜歡吃肉,只要有肉就行?!毖嗾蝗徽f。

  可以說,在BJ的時候,燕政并不經(jīng)常吃肉,特別是牛羊肉也是很少吃,他喜歡吃魚肉,也會做各種魚的菜品。他似乎一下子聞到了什么,就脫離了隊伍,跑了出去。燕宇趕快追上,來到了買肉的一條街上。那條街上有買牛肉、羊肉的,當然也有重點買羊頭的,鄒夢跟著追過來,看到擺著賣的羊頭,突然感覺到非常害怕,就躲了起來。

  Queen也覺得那一排的羊頭,看著有點瘆人,就快速通過。他們終于追上了燕政,他正在一個炸魚攤面前緊盯著老板炸魚。非常野性的吃法,一條活魚,當場宰殺,也就是敲暈了,去鱗。然后就是割上幾刀子,就開始炸了,非常簡單,然后炸好的魚,蘸著他們特別制作的料吃。早上,燕政并沒有吃飯,他們本來到了賓館附近的牛肉面館吃面,可是燕政死活不吃,就餓著了,燕宇和Queen各吃了一碗面,外加了雞蛋。

  “兒子,我想吃炸魚?!毖嗾蝗徽f。

  “我們一會開車到四十七團,那里有個老兵食堂,吃起來更有意義?!毖嘤钫f。

  “我就是想吃,就在這里?!毖嗾軋詻Q。

  如果你說所有好吃的,都在蒼蠅館子里,那么這就是一個那樣的攤位。就有兩個長桌的攤位,而且長桌上貼的桌紙已經(jīng)泛起來了,明顯很不衛(wèi)生。讓人一看就沒有多少食欲,可是架不住燕政的無理取鬧。

  燕宇看了看鄒華和Queen,說到:“那就吃點,陪著我老爹?!?p>  “吃吧,體驗一下也好。”Queen跟著已經(jīng)坐下來的燕政進去了。

  “我們就做陪吧,不吃了,你們只點你們的就好。”鄒華說。

  可能這樣的吃法,實在太野性,讓鄒華覺得鄒夢不應(yīng)該這樣將就吃。從環(huán)境衛(wèi)生的角度,的確不應(yīng)該吃,但是從美食角度,的確應(yīng)該嘗試一下。

  他們只要了一條炸魚,這讓老板都有些納悶,或者不高興。因為他們有五個人,占了五個人的座位,而還有其他人來吃魚呢。桌子上有餐巾紙和一次性筷子,很多人都認為吃魚用得上,可是當炸魚真的端上來的時候,覺得筷子沒有用,得用手才行。

  燕政首先動手,吃得很香。魚刺很大,不會擔心被掐住,大魚刺都能吐出來。Queen也下手了,開始他還用筷子,可是真的無法吃痛快,就嚇了一口,便覺得太好吃了,特別是蘸著料吃,也是別有一番滋味。燕宇更是不用說,已經(jīng)狼吞虎咽起來。無論誰,看到這三位的舉動,一定會有很強烈的食欲。

  “爸爸,我想嘗嘗?!编u夢對鄒華說。

  “還是別吃了吧?!编u華說。

  “我真的想嘗嘗,就一塊,好不好?”鄒夢繼續(xù)說。

  “好吧?!编u華說。

  燕宇給鄒夢撕了一塊魚肉下來,提給她。她先咬了一小口,細細嚼著,便覺得很有味道,又蘸了一下料吃,更覺得味道豐富許多?!鞍职?,這個炸魚太好吃了,你嘗嘗嘛?!编u夢慫恿鄒華。鄒華還是沒有吃,但是已經(jīng)可以感覺他的味蕾被誘惑著。

  在他們風卷殘云之時,有個維吾爾族小伙子,拿著兩條魚過來,讓攤主給他炸一下,然后買點料,自己帶回家吃。攤主問:“你這個魚,往哪里逮的?”

  小伙子說:“就在附近的河里,挺歡實的,而且挺肥?!?p>  “你還真有口福,的確不錯?!睌傊髡f。

  燕宇曾經(jīng)在喀什的時候,吃過當?shù)氐囊环N烤魚,在一個老鄉(xiāng)家里吃的,可是并不是那個老鄉(xiāng)做的,而是從一個臨近水庫的地方,請一個老者給考的。他們吃得更加放肆,烤好的魚用舊報紙就給你送過來了,放在桌子上,就一人一塊用手扒拉著吃了,味道非常好。不過,比起這次吃這種炸魚,沒有看到那樣野性的做法和吃法。

  他們又逛了一下,然后離開,只是買了點心和肉馕。因為炸魚的味道太濃了,弄得滿車都是炸魚的味道,及時已經(jīng)洗過手,還有魚的腥香味道。燕宇開了車窗,想讓味道散一散,就那樣疾馳而過。地方的鄉(xiāng)村,你會看到有很多高高粗壯的白楊樹,因為有河流的灌溉,鄉(xiāng)村的自然環(huán)境還是不錯的。比起二二四團處在沙漠邊緣的境況,要好很多。

  

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