第七章海金沙
王媽對王正買回家的東西十分嫌棄,一件一件的數(shù)落個沒完。
首當(dāng)其沖的就是最上面的橘子,“你買些紅袍柑做什么,吃了也不頂餓。
這些又是啥?
紅棗、蓮子、枸杞,買這些做啥?又不做酒席。
哎呦,你個敗家子,你還買了豬蹄,豬蹄沒油水,還盡是骨頭,家里魚都吃不完,你還買肉。
這還有這么多鞋,又不是沒鞋穿?!?p> 王正沒有理會母親的絮叨,見弟妹吃橘子吃的歡喜,笑問道:“甜嗎?”
“甜?!泵妹镁龑毣卮鸬穆曇粢埠芴?,弟弟東寶跟著使勁點頭。
“嘗嘗?!?p> 王正遞了個橘子給母親,打斷了她的念叨,接著拿了一個進里屋。
王正剝好橘子皮后,遞給父親說道:“吃個橘子開胃,等下好多吃點飯,我買了豬蹄?!?p> 王爸接過剝好的橘子吃了一瓣,帶著些欣慰的笑道:“很甜?!?p> 王正把橘子皮帶了出來,自己也剝了一個橘子吃,真的蠻甜。
把兩個橘子皮放進洗干凈的筲箕里面,對弟妹說道:“橘子皮別亂扔,都放筲箕里?!?p> 妹妹君寶有些好奇的問道:“這樣有啥用?”
“幫你們做零嘴?!?p> “橘子皮也不好吃啊?!?p> “做好就好吃了?!?p> 見母親在弄豬草,王正開始燒火煮飯,順便把豬蹄燒一下。
“燒那么久做什么,把油都燒跑了。”
聽見母親的埋怨,王正有些無奈,忍不住問道:“媽,你祖籍東越的嗎?”
“城京的,咋了?”
“沒什么,只是聽說東越人吃豬蹄帶毛一起吃?!?p> 想到曾經(jīng)被豬蹄上的毛扎在嘴上的那種感覺,王正準(zhǔn)備把豬蹄再燒久一點。
其實豬頭豬腳之類的并不怕燒,反而燒的越久越好洗干凈,至于面上被燒掉的那點浮油,并不算什么。
就著早上的剩菜吃過午飯,王正背著背篼就出去了。
王正打算去割點左轉(zhuǎn)騰,那是一種草,也叫做海南海金沙,是一種中藥,不過兩廣那邊用的多,而王正他們這邊還沒有多少人知道。
也許也是知道的,不然也不會到處都是,可是卻沒有人來收購,王正打算準(zhǔn)備一批貨拿到南方去。
前世王正在南方的房東家里見他用來給人治咳嗽,一點點粉末就要十多塊錢,還蠻貴的。
海金沙是攀緣植物,在竹林、柴山這些地方就有許多,當(dāng)?shù)厝酥划?dāng)柴火一起砍伐了。
王正并沒有費多少功夫就割了滿滿一背篼背了回去。
海金沙不是整株草入藥,只要草葉子上面依附著的種子而已。
想要采集海金沙的種子,必須得先把海金沙晾曬一下后才行,為此王正不得不在壩子中間搭建了一個竹架子。
冬天氣溫低,想要收集海金沙的種子并不容易,也許這就是貴的原因吧。
王正只希望這些天不要下雨就好了。
第二趟出去,王正遇到了兒時好友華子,華子姓李,就叫李華,是王正從小到大一起上下學(xué),又是一個生產(chǎn)隊的好朋友。
華子看見王正背著半背篼左轉(zhuǎn)騰,打趣道:“王大寶,你偷別人的柴火,小心人家咒你啊?!?p> 這時代各種物資都很珍貴,哪怕是柴火人家也是看得很緊的,不過左轉(zhuǎn)騰并不是什么耐燒的燃料,王正還真不怕有人攆自己。
“割幾顆草有什么好詛咒的,我給你講,這東西可以賣錢的,你別到處去說啊?!?p> 王正一副信誓旦旦的樣子,想騙華子和自己一起割左轉(zhuǎn)騰,畢竟自己弄有點太慢了。
一聽到賺錢,華子立馬就來了精神,不過也有些懷疑,“這東西到處都是,別人都不要,怎么你就能換成錢了?”
王正笑了笑,說道:“騙你有什么意思,你去割一背篼給我,我給你一毛錢怎么樣?”
華子沉默了一下,問道:“多少算一背篼?”
王正想了想說道:“就我這個背篼來計算,只要平著就行,松泡泡的可不行啊,得讓我使勁按都按不下去才行。”
王正的背篼大小只是一般,要是裝滿緊實的一背篼的左轉(zhuǎn)騰,大約五十斤的樣子,能抖落半斤的左轉(zhuǎn)騰種子,怎么也能值個兩塊錢了。
華子在心里面思索了一下,覺得以周圍左轉(zhuǎn)騰的數(shù)量,這個生意可以做,而且還有點賺頭。
“行,我?guī)湍愀钭筠D(zhuǎn)騰,到時候你可不許耍賴啊?!?p> “保證不耍賴。”王正心里想著,也許你覺得血賺,可我始終不虧。
割滿第二背篼左轉(zhuǎn)騰,王正回到家中,打算先把豬蹄弄出來燉上。
王正用盆把燒過的豬蹄裝上,帶上柴刀菜板來到河溝邊上,開始把豬蹄收拾出來。
蹲在洗衣石上面,先把豬蹄上的黑灰刮洗干凈,然后開始用柴刀斬豬蹄,也不用斬多小,一只斬才四瓣就行。
妹妹君寶帶著弟弟在邊上看著,“哥,豬蹄怎么吃?”
“燉著吃,燉紅棗補身體。”
看著弟妹倆人手中抓著的橘子,王正皺了皺眉,“吃多少橘子了?”
君寶掰著手指頭算了一下,說道:“剛吃了兩個,加上吃飯前面吃了一個,一共吃了三個,我和弟弟一人吃了三個。”
“那今天不準(zhǔn)再吃了,一天只能吃三個?!?p> 冬天天冷,弟妹本就體弱,吃太多涼的王正怕他們會受不了。
“好吧?!?p> 君寶雖有些不情愿,還是懂事的答應(yīng)了下來。
弟弟東寶卻不愿意把手中的橘子交給姐姐。
“聽話,先給姐姐放起來明天再吃,等下大哥給你沖糖水喝,你要是不聽話,以后大哥就不給你買好吃的了。”
聽見王正軟硬兼施的話,東寶才一臉不情愿的把手中的橘子交給了姐姐。
斬好豬蹄,王正先燒了一鍋開水,把溫水瓶裝滿后,又用剩下都開始把豬蹄燙洗了一遍,才開始燉豬蹄。
等把水燒開后,王正加了一小塊木柴火進灶里面,等木柴燒完到炭火真正熄滅,起碼要兩個小時。
雖然一小塊柴火的火勢不大,可這么長的時間,也足夠讓豬蹄變的軟爛了。
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