第二九章 宋彧鋪面
“娘,要不請個人來家里幫忙干活吧!這樣咱家做醬的效率能提高不少,也能多賣些錢。光指著咱家這點人太累了?!?p> 林氏擦了擦臉上的汗,點點頭,“行,我也尋思著該找個人來家里幫忙了?!?p> 喜兒又想起一事來,家里的各種醬都是送到一品居而大賣的。因為借了人家的名頭,所以每瓶醬都要被抽一成的利潤。家里現(xiàn)在也有了不少的積蓄,要是能想法子買間城里的鋪面……
宋彧端來幾杯水放在桌上招呼幾人喝水,單拿了一杯水遞給喜兒開口道:“我在城里有間鋪面,你可以把醬都拿到那么去賣。”
喜兒接過杯子喝了一口舒服的眼睛都瞇了起來,是楊梅汁兌成的“飲料”酸酸甜甜的,似乎還拿去河里冰了很久。
沁涼的楊梅汁順著喉管滑下,帶來難以言喻的涼爽,忙碌了一整天的疲憊因為這杯“特色飲料”得以紓解。喜兒向后靠著椅背舒服的瞇上眼享受一天中難得的悠閑時光,聽見宋彧的話忽的睜開眼,驚訝道:“真的嗎?你在城里有間鋪面?太好了,那咱們就說好了,”頓了一瞬,“還是算了吧?!?p> 可是喜兒轉(zhuǎn)念一想既然他在城里有間鋪面,憑借他的生意頭腦生意想必也是不差的,家里的醬要是都拿去鋪子里賣豈不是平白欠了他人情?自古以來都是錢債好償,人情難還。
林氏幾人都被宋彧放出的爆炸性消息驚倒。城里的鋪面可不便宜,縱使家里現(xiàn)在每天收入不少,輕易也拿不出錢來買間鋪面。
宋彧眼里閃過一絲笑意,她一直都沒變,向來不喜歡欠他人人情。轉(zhuǎn)頭對林氏笑著道:“嬸子,我才買了鋪子沒多長時間,昨天才收拾好準備開張。您也知道剛開始么,鋪子里沒啥人氣,生意冷淡的很。你們把醬都拿去鋪子里賣,一來能多賺點錢,二來也算是幫我拉拉人氣?!?p> 林氏點頭想想也是,可是這么大的事還是要好好商量一下才是。蘇文卻是不這么想,宋彧此人深不可測,年齡不大心里的彎彎繞不少。他短短幾月時間能在城里買鋪面,生意還能差的了?這么做是在幫家里忙咧!
蘇文的為人宋彧了然于心,他一向不喜欠別人的,質(zhì)樸憨厚。轉(zhuǎn)念一想,宋彧唇角勾起一抹笑,從這個方面來說,蘇文和喜兒倒是真有些父女緣分!
“宋大哥,那你這咋收錢?或者說你要抽成還是咋的?”一直悄不作聲的蘇林忽然道。
宋彧心下暗道蘇家一家子,也就是蘇林一個在做生意一途上頗有些天分??磫栴}直插中心,至于喜兒那丫頭……還是算了吧!
“給你們租個柜臺,我的鋪面頗大,還有一個柜臺沒放上貨呢!到時候就按柜臺面積收錢,這樣最好!”宋彧早就想過隨口答道。
蘇林眼睛一亮,是啊,租柜臺是目前而言對家里最有利的法子了。要是宋彧也和一品居一樣抽成的話,倒是可以不考慮??墒亲夤衽_的話……蘇林雙眼發(fā)亮的看向蘇文。
蘇文心里同樣明白其中道理,租柜臺倒是頭一回聽說,但是確實是最劃算的了。他察覺到兒子的眼神一笑:“行,叔這也算是沾了你的光了。明兒我就去和一品居掌柜的說,以后醬就擺在你的鋪面里面賣?!?p> 宋彧最欣賞蘇文的一點便是行動力,做好決定好就馬上執(zhí)行。這樣的人成功的幾率是非常大的,光看這么長時間蘇家的光景變化就知道了。
喜兒也是震驚于宋彧超前的商業(yè)眼光,租柜臺是前世很火熱的租借方式。因為租下整間鋪面經(jīng)濟壓力太大,而且貨物數(shù)量太少,所以聰明的商人才會想出這樣的租借方式。
有那么一瞬間,喜兒都覺得宋彧是不是也是穿來的。但是回過神來又一想,宋彧常在城里行走眼界開闊,見識的也多,自然思維也就活躍了。提出這樣的租借方式也無可厚非。
“要是擺在鋪面賣,那咱家的醬就要分出檔次來。以后用那種蘑菇或是竹筍可都要分清楚了,這樣咱家的醬就能賣更多的錢,咱們也就能掙上不少?!毕矁禾岢稣鞘抢孀畲蠡砟睢?p> 人們向來都是看人下菜碟,對人如此對物也是如此。舉個最簡單的例子,一樣的蜜棗放在制造粗劣的瓦碟里只能賣幾文錢,可要是盛在工藝繁復精美的瓷碟里,就能賣百文錢甚至是幾兩銀子,這就是包裝的不同而導致的結(jié)果了。
看蘇文幾人似是不明白,喜兒繼續(xù)解釋:“你看酒館里,不同的瓶子裝著的酒,是不是價錢也不太一樣,越是看著精美的瓶子的酒,價錢越貴?!?p> “我知道,就像是城里的小龍蝦一樣。一品居里的小龍蝦一盤子要幾十文,可咱家的小龍蝦要好幾斤才能賣幾十文呢。”蘇楊恍然大悟眨巴著眼睛道。
蘇林也是若有所思的點點頭,蘇文林氏也是一副沉思的模樣。喜兒心里一喜,蘇楊說得也不錯,和自己想要表達的也是一個意思。
一品居的菜為什么那么貴?味道固然是很重要的原因,但是包裝、擺盤、商家的運作等等都是不可忽視的原因。
“說的也是,爹明天去鋪里買上好些的斤裝罐子回來。要不多買上幾種斤兩不一樣的罐子吧,一斤的,兩斤的還有五斤的你們說咋樣?”蘇文道。
一斤和兩斤的醬都是普通家戶人家能用的,五斤的醬就是開飯店用的了。
“行啊,爹。要不明天你順便去買頭驢子回來吧?”蘇林思索著開口。家里往城里送的貨越來越多了,一頭驢子都不夠用了。
每日清晨蘇文都會把常魚、泥鰍還有泡菜和小龍蝦裝車往城里送,回來時會順便帶些做醬用的調(diào)料或是豬肉、菜油還有罐子啥的,這么一來一回的就花費兩個半時辰。
回來后蘇文略歇一會兒,就要繼續(xù)用大竹筐子裝著醬裝滿一車往城里送醬。一天蘇文花在路上最少的時間都有四個半時辰左右。蘇文每天都是日落西山時才歸家,很是辛苦。
草莓甜心派
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