第十三章 遇到地痞
算完賬就拿出從鎮(zhèn)上賣的肉包子，一家人喝著煮的骨頭湯，簡(jiǎn)單卻幸福的吃完了這頓飯。
吃完飯后，凌小小打算讓王富貴和小牛去摘柿子：爹，我和娘在家做鹵肉，你和小牛去摘柿子吧，不用摘太多，我和娘做好了鹵肉，就去幫你們。”
“行，你們不用過來，我和小牛去摘就行，你們做好了就在家休息一下。”
“對(duì)啊，姐姐，小牛長(zhǎng)大了，是男子漢了，我和爹爹去摘就行?！?p> 等到王富貴他們出發(fā)后，凌小小打算這次在做的時(shí)候，準(zhǔn)確的將做鹵肉的過程用量和教給凌春香，還和她商量要不要在鎮(zhèn)上買一個(gè)鋪?zhàn)?，專門賣鹵肉，這樣也能有個(gè)固定收入，小牛也到了該啟蒙入學(xué)的年紀(jì)了。
“每次的鹵水不用倒，有的鹵水煮上幾十年甚至幾百年，味道只會(huì)越來越香?！?p> “那要是不倒，不會(huì)壞嗎？”凌春香擔(dān)憂的問道。
“不會(huì)的娘，放心吧。”凌小小笑著安慰道。
煮著鹵肉的同時(shí)，凌小小又開始做起了涼拌豬耳朵。
“先準(zhǔn)備幾個(gè)剝好皮的大蒜、青紅椒、香菜以及熟的豬耳朵，然后將豬耳朵切成細(xì)絲，再把青紅椒去頭去籽，香菜切成小段，大蒜切成末。
鍋中放入適量的油，油熱后下入蒜末炒香，炒好后放入料碗。料碗中加入一勺醬油，一勺香醋，一勺辣椒油，半勺鹽，白糖，香油，加入香菜段攪拌均勻。再倒入切好的豬耳朵中這道菜就做好了?！?p> “小小，你做的這個(gè)豬耳朵聞起來好香啊，”凌春香剛開始吃的時(shí)候覺得入口有香菜和辣椒油的混合香味，嚼起來的感覺一開始是糯糯的，然后嚼幾下就能吃到豬耳朵的專屬特色，脆并且勁道，比吃肉的感覺還要好。
“娘，這個(gè)好吃吧，我想呢，這個(gè)賣的話是一份一份賣，一份的話就十二文吧?！?p> “十二文？會(huì)不會(huì)太貴了，都比豬肉還貴了，”凌春香雖然覺得這個(gè)豬耳朵好吃，但是還是擔(dān)憂的問道。
“不會(huì)的，這個(gè)做起來原料多了很多呢，而且，這種做法，咱們是獨(dú)一份，鎮(zhèn)上的有錢人很多的，肯定會(huì)愿意為了吃食去花錢的。”
“那就聽你的，一份十二文賣賣試試?！?p> 看了看時(shí)間到了該吃晚飯了，凌小小就用之前買的大骨頭熬了湯，然后把買的和辣椒青菜炒了一下，放了水打算燉豬肉青菜吃，最后又在鍋的一圈貼了八個(gè)玉米餅子。
飯快做好的時(shí)候，王富貴和小?；貋砹?，小牛原本就沒打算讓他摘多少柿子，每次給他的都是他的專屬背簍，小小的一個(gè)只能背二十多個(gè)柿子，而王富貴背上背了一筐，手上又提了一筐。
“快洗洗手準(zhǔn)備吃飯了，”凌春香招呼剛回來的父子兩人。
“姐姐，你做的飯好香啊，”小牛洗著手對(duì)著在廚房里的凌小小說道。
“那你一會(huì)就多吃點(diǎn)?！比缓罅栊⌒“寻韬玫呢i耳朵和鹵肉各自稱了一盤，雖然要賣錢，但是也不能不讓自家人吃飽，然后又將骨頭湯和做好的豬肉燉青菜端了上來，一家人在說笑聲結(jié)束了這頓晚飯。
第二天一早，凌小小一家就收拾好東西，往鎮(zhèn)上趕去，還是昨天的老位置，到的時(shí)候旁邊賣燒餅的小販已經(jīng)在了。
“小小妹子，你們可來了，這個(gè)位置我都幫你們占著呢，昨天你們的生意好了，連帶著我的燒餅都比往常賣的多了，還有你們的鹵肉，真是太好吃了，今天我來的時(shí)候，我兒子還非要讓我再帶回去一份呢?！?p> “行啊，等會(huì)先給你留出一份，還有我昨天剛做的新菜，也帶回去點(diǎn)給你兒子嘗嘗?！毙⌒⌒χ鴮?duì)賣燒餅的小販說道。
攤子擺開后，趕集的人多了起來，來凌小小攤上買鹵肉的大部分還是昨天的老顧客，還有最后沒買到的，今天都早早的過來了。
“這個(gè)是什么新菜，怎么沒見過呢，”一位三四十歲左右的男人問道。
“這個(gè)是涼拌豬耳朵，也很好吃，大哥要是想吃就買點(diǎn)回去吧，十二文一份?！?p> 凌小小看王富貴和凌春香賣東西都能應(yīng)付的過來，便說“爹，娘，你們先賣著，我去前面買點(diǎn)東西，一會(huì)就回來。”
“行，你去吧，別跑遠(yuǎn)了，“凌春香對(duì)她擺擺手。
凌小小離開沒一會(huì)，突然鹵肉攤上一聲突兀的聲音傳了進(jìn)來。
“讓來讓開，那個(gè)不長(zhǎng)眼的擋小爺?shù)牡?，小爺廢了他?！?p> 只見幾個(gè)流里流氣的男輕男子推開眾人來到凌小小家的鋪?zhàn)用媲?，旁邊的小販只能小聲提醒王富貴道：“這是咱們鎮(zhèn)上有名的地痞，他專收保護(hù)費(fèi)，你們一會(huì)給點(diǎn)錢救醒了，千萬(wàn)別硬碰硬?！?p> 就是你在這里賣豬肉？先弄點(diǎn)讓小爺我嘗嘗?！?p> 王富貴給他盛了一份，那個(gè)地痞嘗完之后卻直接把盤子摔在了地上，并且大聲的對(duì)王富貴說道：“在這里買東西經(jīng)過我的允許了嗎，要是想在這里賣東西，先給我五十兩，以后每個(gè)月收十兩的保護(hù)費(fèi)，不然，我就讓你做不下去?！?p> “五十兩，小哥，我就是把家產(chǎn)全都賣完也不可能有這么多錢啊，給你五十文，你看行不行?！巴醺毁F為難的說道。
“五十文？你糊弄小孩呢，看來你是不見棺材不落淚，兄弟們，給我砸，王富貴要上前阻攔，幾個(gè)地痞拳打腳踢，凌春香想上前將打王富貴的幾個(gè)人拉開，卻被他們一把推倒在地上，小牛在混亂中也被打到，凌春香只能護(hù)著小牛，而王富貴還在被這群人毆打。
“救命啊，救命啊，凌春香的叫聲卻沒有引來周圍人的幫助下，因?yàn)樗麄冎溃坏┱腥巧线@群地痞，那就會(huì)不得安生。
凌小小買完?yáng)|西往自己攤子走的時(shí)候，聽見自己娘親的喊聲，心中頓生不好的預(yù)感，三步兩步跑到被人群圍住的攤子，看見眼前的這一幕，凌小小瞬間火上心頭了，爹爹在被一群人毆打，母親和弟弟在旁邊的地上躺著，
“該死，今天我一定讓你們付出代價(jià)，”
只見凌小小隨手撿了旁邊因?yàn)榇蚨返瓜碌囊巫?，眼里閃著濃濃的殺氣，一把將椅子摔在了幾個(gè)地痞身上，隨后將自家爹爹扶起來安置到一邊。
轉(zhuǎn)頭就對(duì)著還站著的地痞，左手右手一拳一個(gè)的打到他們的臉上，轉(zhuǎn)眼間，一群人就躺在了地上。