糖醋魚
“洲哥我餓了,我要吃你親自做的菜!”程童舒挽著顧勝洲的胳膊,對他撒嬌道,她的眼睛亮晶晶的,好像盛滿星河。
“好,小饞貓想吃什么呀?”顧勝洲刮了下程童舒的鼻子,用寵溺的眼神看著她。
程童舒眉頭微蹙,略微思索一番后說道:“我要吃…糖醋魚!好久沒吃了!”
“好,不過我有條件,你親我一口,我做給你吃,劃不劃算?”
程童舒給了他一個白眼,表示對他要親親這件事情的無語,可是還是給了他一個啵啵,老大聲了。
“滿意了不?”程童舒哭笑不得。
“滿意!走,回家給你做糖醋魚去!”顧勝洲捂著被親的地方,拽著程童舒就往舒香雅苑跑。
奔跑ing的程童舒:……這怕不是個憨憨,大哥你的總裁包袱呢?。。。?!
“不是,洲哥你的總裁包袱呢啊喂?。。 ?p> “包袱在老婆的親親面前算個屁??!”
程童舒:……
他們就這么一路跑回了舒香雅苑,對,你沒聽錯,瘋跑回去的,路人都目睹了這兩位傻逼的奔跑,以及他倆因為迎風而被吹亂的發(fā)型。
在他倆跑的途中,有位街邊的店家放的音樂恰到好處:
“隨風奔跑自由是方向,
追逐雷和閃電的力量……”
程童舒:艸還好我們倆都帶了口罩……草(一種植物)!
——
十分鐘后,倆人跑回了舒香雅苑,刷臉進入后,直奔A區(qū)1棟,門口的保安看見他們倆被風吹亂的頭發(fā),死勁兒憋著笑給他們開了門。
“李叔!我們回來了!”
程童舒站在玄關出換鞋,一邊換一邊喊道。
“哎!午餐馬上就好了!”李叔在廚房拿著鏟子,回應客廳程童舒的話,今天他親自下廚。
“李叔,今天咱們加餐!洲哥,去!露一手?!?p> 不知不覺間,程童舒和顧勝洲已經(jīng)來到了廚房門口,她拍了拍顧勝洲,示意他可以開始炫技了。
李叔的眼神在程童舒和顧勝洲身上流轉,這倆人怎么看都像是已經(jīng)有戲了的那種啊~
“李叔,今天讓您嘗嘗我做的糖醋魚。”顧勝洲挽起袖子,讓程童舒幫他系上了圍裙。
李叔笑呵呵地說了句“好”,幫顧勝洲從冰箱里拿出了一些食材:草魚、青椒、洋蔥、江米酒、大蔥、姜、醬油、白砂糖、醋、鹽、香油、粉(玉米)、植物油。
顧勝洲的個人廚藝秀展示現(xiàn)在開始!
“首先,草魚去鱗,鰭,腮,內(nèi)臟洗凈,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然后順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內(nèi)待用?!鳖檮僦拚f著做法,手上的動作也絲毫不弱。
“然后,起鍋放油燒7-8成熱,投入掛淀粉的魚微火炸透,撈至盤中?!?p> “刺啦——”顧勝洲將草魚下鍋炸至兩面金黃,撈出備用。
“鍋留底油燒熱,加入蔥,姜末爆香,蔥,姜末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。”
半個小時后,糖醋魚做好了:色澤金黃,造型優(yōu)美,形象逼真,外焦里嫩。
待菜上桌后,程童舒嘗了一口,肉質(zhì)鮮美,酸甜可口,外焦里嫩,“不愧是你啊洲哥!味道沒變!”
顧勝洲笑著拍了拍程童舒的小腦袋,“你喜歡就好?!?p> 李叔看著這倆人親密的動作,覺著他倆肯定成了,就想確認一下。
李叔咳了一聲,“咳!那個,勝洲啊,過來幫我端菜,”
顧勝洲愣了一下,點頭說好,跟著李叔去了廚房端菜。
趁著端菜的時候,李叔問顧勝洲:“哎勝洲,你是不是拱了我們家白菜?”
宋星舒
阿巴阿巴阿巴阿巴,這章是我大半夜寫的,我承認,我餓了,阿巴阿巴阿巴